Kulinársky časopis o chutných a zdravých potravinách

Niekoľko Trikov Pre Dokonale Uvarenú Ryžu
Kulinárske tipy

Niekoľko Trikov Pre Dokonale Uvarenú Ryžu

Všetko, čo potrebujete vedieť príprava dokonalej nadýchanej ryže zhromaždili sme sa na jednom mieste. Ryža je jedným z tých produktov, ktoré sa pripravujú veľmi ľahko, ale ešte ľahšie sa dajú zameniť. Niekedy zhustne a niekedy zakašle.

Výhody A Poškodenia Sójovej Omáčky
Čo je na čo užitočné

Výhody A Poškodenia Sójovej Omáčky

Je mimoriadne obľúbený v ázijskej kuchyni - používa sa na ryžu, na jedlo so zeleninou alebo na jedlo s rybami, morskými plodmi, rôznymi druhmi mäsa. Vlastne vo všetkej ázijskej kuchyni bez dezertov. Je tmavej alebo svetlej farby a má špecifický zápach.

Sójová Omáčka Od Originálu Po Falošnú
Zvedavý

Sójová Omáčka Od Originálu Po Falošnú

Hovorí sa, že sójová omáčka alebo náhrada korenia za soľ sa prvýkrát objavili v starej Číne v kláštore, kde sa skupina mníchov rozhodla začať prísny pôst a vzdať sa múky, mlieka a soli úplne. Hustú tekutinu začali postupne používať japonskí kuchári, kde je dodnes považovaná za kráľovnú mnohých jedál.

Zlúčenina V Sójovej Omáčke Zabíja AIDS
Čo je na čo užitočné

Zlúčenina V Sójovej Omáčke Zabíja AIDS

Syndróm získanej imunitnej nedostatočnosti (AIDS) je ochorenie, ktoré sa najčastejšie prenáša sexuálne, prostredníctvom krvných produktov, vylučovania tela (ejakulát, sliny, materské mlieko, pošvová kostra), počas tehotenstva, pôrodu a ďalších.

Worcesterová Omáčka
Potraviny, nápoje

Worcesterová Omáčka

Worcesterová omáčka (Worcestershire Sauce) je mierne korenistá, sladkokyslá fermentovaná anglická omáčka, ktorá sa tradične vyrába z octu, rýb, cukru a korenia. Je úžasné, koľko chutí a chutí sa dá zhromaždiť v jednej malej fľaštičke, v ktorej nájdete jednu z najobľúbenejších omáčok na svete.

Praktické Tipy Na Zabalenie Pred Zmrazením
Kulinárske tipy

Praktické Tipy Na Zabalenie Pred Zmrazením

Text obsahuje užitočné informácie a praktické tipy na balenie výrobkov pred zmrazením. Veľké kusy mäsa, veľké koláče, objemné výrobky nepravidelného tvaru sú balené v polyetylénovej fólii s hrúbkou najmenej 0,05 mm alebo v hrubej hliníkovej fólii.

Zdravé Fakty O Mäse, Ktoré Potrebujete Vedieť
Čo je na čo užitočné

Zdravé Fakty O Mäse, Ktoré Potrebujete Vedieť

1. Hovädzie mäso - je užitočný pre dospievajúcich; - zabraňuje vzniku anémie, pretože obsahuje vysoké percento železa; - pomáha nám udržiavať zdravé zuby; - pomáha nám udržiavať naše kosti zdravé; - zabraňuje vývoju rakovinových buniek;

Rýchle A Praktické Tipy Na Varenie Kreviet
Kulinárske tipy

Rýchle A Praktické Tipy Na Varenie Kreviet

Morské plody, napríklad krevety, môžu dať sofistikovaný vzhľad každému stolu, či už s príležitosťou alebo bez nej. Okrem toho sú výrobky bohaté na vitamíny a minerály mimoriadne užitočné pre ľudské zdravie. Našťastie sa v dnešnej dobe dajú krevety kúpiť v každom veľkom obchode.

Rose
Potraviny, nápoje

Rose

Rose je príjemné slabé trieslovinové víno, ktoré sa vyrába z červeného hrozna, ale technológiou získavania bielych vín. Farba vína je príjemná ružová, ale je možné ju meniť od bledých odtieňov po tmavú farbu, ktorá je blízka svetločervenej.

Sójová Omáčka: 10 Vecí, Ktoré Možno Neviete
Zvedavý

Sójová Omáčka: 10 Vecí, Ktoré Možno Neviete

Jedinečná chuť a plná vôní - sójová omáčka nemôže zostať bez povšimnutia! Nepôsobí iba dojmom, ale núti nás ho hľadať, pretože nedostatok charakteru je vždy zrejmý. Poznáme jeho chuť a vieme, kedy ho potrebujeme, ale vieme o ňom všetko?

Praktické Tipy Na Používanie Kávovej Usadeniny
Čo je na čo užitočné

Praktické Tipy Na Používanie Kávovej Usadeniny

Káva je populárny nápoj konzumovaný na celom svete. Ľudia to väčšinou vyhodia kávová usadenina , ktoré zostali po príprave nápoja, ale po prečítaní tohto článku môžete ich likvidáciu prehodnotiť. Nachádza sa tu veľa mletej kávy praktické aplikácie okolo domu a záhrady a dokonca vám môže pomôcť pripraviť domácu kozmetiku.

Praktické Kuchynské Opatrenia
Kulinárske tipy

Praktické Kuchynské Opatrenia

Výrobky sa merajú vyhladením okraja lyžice alebo pohára. Mliečne maslo alebo maslo sa meria rozpustené rovnakým spôsobom. Cukor - 1 čajová lyžička sa rovná 4 gramom; 1 polievková lyžica sa rovná 15 gramom; 1 šálka čaju (s kapacitou 190-200 mililitrov) sa rovná 150-170 gramom.

Ako Lúpať Granátové Jablko
Kulinárske tipy

Ako Lúpať Granátové Jablko

Granátové jablko patrí medzi najoceňovanejšie ovocie, predovšetkým pre svoje zdravie a chuťové vlastnosti. Keď sa však rozhodneme jesť lahodné ovocie, určite každý z nás stál pred neľahkou úlohou odstrániť ovocie z jeho šupky. Našou prvou úlohou pri výbere granátového jablka je zabezpečiť, aby bolo dobre vyzreté.

Pre A Proti Mikrovlnným Rúram
Kulinárske tipy

Pre A Proti Mikrovlnným Rúram

Oheň sa začal variť už v staroveku. Ľudia vtedy ešte nevedeli o drahých spotrebičoch a na prípravu jedla používali krb. Potom prišli prvé pece z kameňa, hliny a kovu, ktoré pracovali s palivovým drevom a opäť viedla priama streľba. Postupom času sa objavila plynová pec, ktorá výrazne zjednodušila život, nasledovali nové vynálezy, ktoré uľahčujú a zlepšujú chuť a vzhľad jedla.

Ako Sa Varí Na Pare
Kulinárske tipy

Ako Sa Varí Na Pare

V pare môže byť takmer každý výrobok - mäso, ryby, morské plody, zelenina, obilniny, dokonca aj vajcia. Vynikajúci kastról a ovocné dezerty sa pripravujú na pare. Pre mnoho výrobkov je naparovanie najlepším spôsobom, ako si uchovať výživovú hodnotu.

Slnečnicové Semienka
Potraviny, nápoje

Slnečnicové Semienka

Hľadáte zdravé raňajky? Vychutnajte si hrsť vynikajúcich slnečnicové semienka s ich inherentnou pevnou, ale jemnou textúrou a postarajú sa o váš hlad a zároveň príjmu dobrého množstva výživných látok. Slnečnicové semienka sú dostupné v obchodoch po celý rok.

Tekvica
Potraviny, nápoje

Tekvica

Tekvice (Cucurbita) patria k ovocnej zelenine. Je to rastlina rodiny Pumpkin, ktorá sa široko používa pri varení, ako aj pri liečbe rôznych chorôb. Kmeň tekvice sa vlečie a dosahuje dĺžku 4 - 5 metrov. Listy tekvice majú duté, dlhé stopky a veľké stopky.

Na Jeseň ľahko Schudnite Pomocou Pečenej Tekvice
Diéty

Na Jeseň ľahko Schudnite Pomocou Pečenej Tekvice

V našej túžbe schudnúť sa často uchýlime k drastickým diétam, ktoré zďaleka nie sú zdravé alebo prospešné pre naše zdravie. Ak však budete dodržiavať niekoľko jednoduchých pravidiel a budete jesť zdravšie jedlá, budete môcť ľahko schudnúť. Preto to niektoré dámy berú chudnutie s tekvicou .

Rýchle A ľahké: Niektoré Neoceniteľné Triky Na Umývanie Riadu
Zvedavý

Rýchle A ľahké: Niektoré Neoceniteľné Triky Na Umývanie Riadu

Strávili ste hodiny prípravou zaujímavého receptu. Ste unavení a tešíte sa, až ochutnáte svoj výtvor. V takých chvíľach riad, ktorý sa nahromadil na umývanie , sú ďaleko od všetkých kulinárskych pôžitkov. Aj keď sú umývačky riadu vymyslené už dlho, neexistuje nikto, kto by tento okamih nechcel vynechať.

Niekoľko Dôvodov, Prečo Jesť Mäso
Čo je na čo užitočné

Niekoľko Dôvodov, Prečo Jesť Mäso

V dobe diét sa čoraz viac kladie otázka, či by mali zahŕňať alebo vylučovať konzumáciu mäsa a či je užitočné alebo naopak škodlivé pre naše zdravie. Aj keď je dokázané, že vegetariáni a vegáni môžu viesť zdravý životný štýl dodržiavaním niektorých základných stravovacích pravidiel, väčšina odborníkov sa stále domnieva, že mäso je zdravou potravinou, pokiaľ sa ňou predávkujete.

Najčastejšie Potravinové Alergie U Detí
Výživa a zdravie

Najčastejšie Potravinové Alergie U Detí

V dnešnej dobe čoraz častejšie stretnúť s potravinovými alergiami u detí . Podľa odborníkov a štatistík má 1 z 13 detí potravinovú alergiu. Alergia je ochranná reakcia tela. Pri potravinových alergiách telo prijíma potravinu ako pre ňu nebezpečnú.

Tipy Na Skladovanie Olív
Kulinárske tipy

Tipy Na Skladovanie Olív

Ak premýšľate, ako udržať olivy dlho chutné a voňavé, tu je niekoľko malých trikov, ktoré vám pomôžu. Pre pol kila olív je zmes nasledovná: 1 lyžička. rozmarín alebo tymián, 2 lyžice. jablčný ocot, 2 - 3 bobkové listy, 1 - 2 strúčiky cesnaku, nakrájané na tenké plátky, nastrúhaná kôra z 1 citróna, 1 stredne veľká cibuľa, 4 - 5 polievkových lyžičiek.

Porazte Jarnú únavu Pomocou Týchto 5 Tipov
Čo je na čo užitočné

Porazte Jarnú únavu Pomocou Týchto 5 Tipov

Pocit vyčerpania a ospalosť sú hlavnými príznakmi jarnej únavy. S príchodom jarného obdobia začínajú v našom tele zmeny, ako je ľahká únava, nesústredenosť, zhoršená imunita, a to zhoršuje našu kvalitu života. To zabrániť jarnej únave stačí zmeniť naše stravovacie návyky a toto malé úsilie nám pomôže dodať potrebnú energiu a živiny, aby sme sa cítili plní a šťastní.

Skladovanie A Konzervovanie Citrónov
Čo je na čo užitočné

Skladovanie A Konzervovanie Citrónov

Napriek ich kyslosti citróny kaziť ako každé iné ovocie. Vrásčité, mäkké alebo tvrdé škvrny a tmavá farba sú znakom toho, že citrón začal strácať svoju chuť a šťavu. Zabráňte tomu tým, že sa naučíte skladovať citróny pri správnej teplote. 1.

Ako Uchovávať Jedlo
Kulinárske tipy

Ako Uchovávať Jedlo

„Ušetrite na daždivý deň“znie stará myšlienka, ktorá je dnes pravdivá. Skladovanie jedla vám nielen ušetrí zbytočné výlety do obchodu, ale poskytne vám aj dostatok prostriedkov v čase krízy. Pri skladovaní potravín je potrebné si uvedomiť niekoľko základných faktorov.

Čo Je Pečenie Obálky
Kulinárske tipy

Čo Je Pečenie Obálky

Vrecká na pečenie sú vyrobené zo špeciálnej tenkej a priehľadnej polyetylénovej fólie. Nájdete ich vo väčších obchodoch a predávajú sa v balíčkoch s rôznymi kusmi. Jednou z najväčších výhod vreciek na pečenie je, že by ste potom nemali trieť tácky, pretože miska je umiestnená vo vrecku a potom na panvici.

Chcete Byť Zdraví - Správne Skladujte Jedlo
Varenie

Chcete Byť Zdraví - Správne Skladujte Jedlo

Neustále čítame, ako byť zdraví, musíme konzumovať tieto alebo tieto výrobky. Ale aj tie najzdravšie jedlá nám môžu ublížiť, ak nie sú čerstvé a čerstvé. Aby ste sa tomu vyhli, musíte vedieť, ako správne vyberať a skladovať výrobky. A často nevieme, ako správne skladovať jedlo.

Sly Housewife: Niekoľko Tipov, Ako Znížiť účet Za Elektrinu
Kulinárske tipy

Sly Housewife: Niekoľko Tipov, Ako Znížiť účet Za Elektrinu

Keď šetríme elektrickú energiu, znižujeme nielen svoje náklady, ale aj pomáhame chrániť životné prostredie. Miestnosťou s najväčšou spotrebou elektriny je kuchyňa, takže máme niekoľko jednoduchých tipov, ktoré, ak sa použijú, môžu ušetriť až 15% nášho účtu za elektrinu.

Kŕmenie - 5 Pascí, Ktorým Sa Treba Vyhnúť
Diéty

Kŕmenie - 5 Pascí, Ktorým Sa Treba Vyhnúť

Výživa je dôležitá pre stav tela a vzhľad človeka. To, ako sa stravujeme, závisí vo veľkej miere od toho, ako sa cítime a čo naša vízia povie ostatným. Neustály hlad a chuť do jedla však môžu výrazne zatemniť náš každodenný život a prinútiť nás trápiť sa, keď padáme do pascí našej chamtivosti.

Záznam! Varili Najväčšie Havajské Jedlo
Kulinárske správy

Záznam! Varili Najväčšie Havajské Jedlo

Dobrovoľníci a kuchári z reštaurácie Tokuri Tay tvrdia, že dosiahli svetový rekord v príprave najväčšieho havajského jedla z bielej ryže, fašírok, vajec a omáčky. Typické havajské jedlo loko moko sa pripravovalo v reštaurácii počas 5. po sebe idúcich tradičných ryžových slávností na Havaji.

S Ryžou Balance Z Kriny Je Tradičné Aj Zdravé
Potraviny, nápoje

S Ryžou Balance Z Kriny Je Tradičné Aj Zdravé

Ako sme vytvorili Balance Rice? Je známa skutočnosť, že hnedá ryža je celozrnná ryža bohatá na vitamíny, minerály a vlákninu. Jeho hnedá vrstva obsahuje vlákninu a klíčky sú bohaté na horčík, vápnik, železo, vitamín E a vitamíny skupiny B.

Mali By Sme Sa Na Veľkú Noc Vzdať Jahňacieho Mäsa?
Zvedavý

Mali By Sme Sa Na Veľkú Noc Vzdať Jahňacieho Mäsa?

S príchodom Veľkú noc , keď sa jahňacie mäso pripravuje tradične, vegetariáni a mäsožravce si opäť skrížili meče na sociálnych sieťach i mimo nich. A tentokrát otázka, či jesť mäso, vyvolala obvinenia a prudké spory medzi oboma stranami, ktoré jej dali podnet na zamyslenie.

Varte Rýchlo A ľahko: Bravčové Mäso
Čo variť

Varte Rýchlo A ľahko: Bravčové Mäso

Bravčové mäso je u nás jedným z najpoužívanejších a najkonzumovanejších druhov mäsa. Vyrábame ho na veľa spôsobov a všeobecne sa stretávame s celkom podobnými receptami. Rozhodli sme sa ponúknuť vám ešte niekoľko zaujímavostí, ktorých konečným výsledkom bude nielen chutné jedlo, ale aj ušetrený čas.

Varte Rýchlo A ľahko: Turecko
Čo variť

Varte Rýchlo A ľahko: Turecko

Morčacie mäso je diétne a vhodné na každodennú konzumáciu. Ľahkými a rýchlymi receptami môžete svojim blízkym urobiť radosť. Turecko s hubami sa pripravuje veľmi rýchlo. Potrebné výrobky: 400 gramov moriaka, 100 gramov syra, 300 gramov húb, soľ a korenie podľa chuti, 2 lyžice olivového oleja.

Varte Rýchlo A ľahko: Ryby
Čo variť

Varte Rýchlo A ľahko: Ryby

Nemusíte sa pripravovať príliš komplikovane rybie pokrmy urobiť dobrý dojem na svojich blízkych a hostí. Ľahko a rýchlo si môžete pripraviť rôzne rybie pokrmy . Je to najjednoduchšie pripraviť ryby vo fólii . Na prípravu tohto jedla sú vhodné pstruhy, lososy a makrely.

Varte Rýchlo A ľahko: Teľacie Mäso
Čo variť

Varte Rýchlo A ľahko: Teľacie Mäso

Hovädzie mäso Dá sa pripraviť rôznymi spôsobmi, ale príprava trvá dlho. Najrýchlejšou možnosťou je urobiť to v tlakovom hrnci. Nasledujúce recepty, ktoré sme vybrali, je možné pripraviť v tlakovom hrnci a v normálnom - v závislosti od času, ktorý máte.

Uvaríme Si Fenikel
Čo variť

Uvaríme Si Fenikel

Príprava jednej z najužitočnejších druhov zeleniny - feniklu, je veľmi príjemná a ľahká činnosť. A výsledok stojí za to. Ak chcete pripraviť fenikel správnym spôsobom, vždy sa riaďte radami kuchárov. Použiteľnou časťou rastliny sú koreňová časť a časti stonky.

Varte Rýchlo A ľahko: Kuracie Mäso
Čo variť

Varte Rýchlo A ľahko: Kuracie Mäso

Kuracie jedlá sú obľúbené medzi malými i veľkými. Pripravíte sa rýchlo a ľahko kura , vychádzajúc zo stereotypu kuracieho mäsa so zemiakmi. Kurča v španielčine je veľmi chutný a ľahko sa pripravuje. Potrebné výrobky: 400 gramov kura , 1 cibuľa, 100 gramov šampiňónov, 4 veľké zemiaky, 2 lyžice masla, 3 červené papriky, 3 lyžice bieleho vína, soľ a korenie podľa vkusu.

Hovädzie Mäso Takto Správne Uvarte
Čo variť

Hovädzie Mäso Takto Správne Uvarte

Hoci hovädzie mäso nebyť u nás najobľúbenejším, je nesmierne ľahké sa pripraviť a podieľa sa na príprave niektorých z najslávnejších receptov svetovej kuchyne. Jediné, čo o ňom musíte vedieť, je, že musí byť od mladého zvieraťa, pretože inak je príliš tvrdé.

Pozeras! Schudne Z Krížoviek
Diéty

Pozeras! Schudne Z Krížoviek

Od riešenia krížoviek a sudoku slabne. Uviedol to britský vedec Tim Forrester, píšu dva noviny „Daily Mail“a „Daily Telegraph“. Forrester je odborníkom na rýchlosť mysle. Podľa jeho slov stačí hodina denne na riešenie krížoviek alebo sudoku, aby ste spálili kalórie rovnako ako cvičením.

V Asenovgrade Budú Súťažiť Výrobcovia Domácich Vín
Kulinárske správy

V Asenovgrade Budú Súťažiť Výrobcovia Domácich Vín

Koncom tohto mesiaca budú domáci výrobcovia vína súťažiť. Súťaž sa uskutoční 31. januára / nedeľa / od 14.00 h v Asenovgrade. Do súťaže sa môžu zapojiť producenti bielych a červených vín zo zberu v roku 2015, ktorí musia mať z nariadenia jasno.

Ako Cukor škodí Vašej Pokožke?
Výživa a zdravie

Ako Cukor škodí Vašej Pokožke?

Náš stav závisí od mnohých faktorov. Aj z toho, čo jeme! Čím viac cukru v potravinách máme, tým horší je stav pokožky. Ako sa vyhnúť cukru v dennom menu? A prečo je pre nás cukor skutočne nepriateľom? Každý by rád ukázal rovnomernú pleť bez chýb, ale nie každý vie, ako sa o ňu správne postarať.

Gotvach.bg Rozdal Svoje Druhé Ceny! Zúčastnite Sa Tiež
Potraviny, nápoje

Gotvach.bg Rozdal Svoje Druhé Ceny! Zúčastnite Sa Tiež

Gotvach.bg rozdal svoje druhé ceny vo svojej mesačnej kulinárskej súťaži. Tento mesiac bola bitka viac než sporná a pokračovala až do posledných minút súťaže. Sme radi, že vám môžeme predstaviť najvýznamnejších kuchárov za mesiac január.

Prvé Platne Boli Obdĺžnikové
Zvedavý

Prvé Platne Boli Obdĺžnikové

História plavidiel siaha do staroveku. Keramické umenie je jedným z najstarších na Zemi. Základom pre ňu je hlina, ktorá je dostupná všade a historici sa domnievajú, že hrnčiarstvo bolo v ranom komunálnom systéme remeslom. V tom čase sa však na tomto remesle podieľali aj gény.

Torta S Jennifer Lawrence Priniesla Cenu Britke
Zvedavý

Torta S Jennifer Lawrence Priniesla Cenu Britke

Lara Clark z Veľkej Británie zvíťazila v súťaži koláčov a získala zlatú medailu za dezert, ktorý vyrobila. Dáma z Walsall vytvorila sladké pokušenie s tvárou slávnej herečky Jennifer Lawrence - na zákusku bola v celej dĺžke zobrazená hviezda filmu Hunger Games.

Vianočná Kulinárska Súťaž Dobyla Veliko Tarnovo
Potraviny, nápoje

Vianočná Kulinárska Súťaž Dobyla Veliko Tarnovo

Chutné podujatie oživilo staré bulharské hlavné mesto Veliko Tarnovo. Vianočnou kulinárskou súťažou a prehliadkou Obec prekvapila svojich obyvateľov. Podujatie, ktoré sa konalo v parku Marno Pole, bolo súčasťou vianočného programu magistrátu.

Čo Sa Distribuuje Pre Zdravie
Zvedavý

Čo Sa Distribuuje Pre Zdravie

Čo v Bulharsku distribuujeme pre zdravie ? Asi prvé, čo by nás napadlo, sú naše typické martenitsy, ktoré si vymieňame 1. marca. Dlhodobým zvykom je tiež priviazať červenú niť pre zdravie novorodenca a proti lekcii, pretože pre zdravie je zvykom dať pelargón ako darček.

Čo Hovorí Vaše Obľúbené Jedlo Na Vašu Postavu?
Zvedavý

Čo Hovorí Vaše Obľúbené Jedlo Na Vašu Postavu?

Potraviny, ktoré máte radšej prezradiť veľa o postave vy, vedci tvrdíte. Chuť osoby oproti vám tiež môže ukázať, čo je vták. Možnosti v našom živote odhaľujú, akí sme ľudia a aký je náš spôsob života, vrátane naše možnosti stravovania . Prezrádza o vás niečo skutočnosť, že radi jete sladkosti?

Himaláje Ako Prvé Pestovali Jablká
Zvedavý

Himaláje Ako Prvé Pestovali Jablká

Milovníkov jabĺk môžu aspoň trochu spoznať Himaláje, ktoré ako prvé začali pestovať lahodné a šťavnaté ovocie. Podľa jedného z najbežnejších predpokladov začali s pestovaním jabĺk ako prvé kmene, ktoré obývali subtropické pásmo podhoria Himalájí.

Potočnica Lekárska - Jedna Z Prvých Pestovaných Rastlín
Čo je na čo užitočné

Potočnica Lekárska - Jedna Z Prvých Pestovaných Rastlín

Jednou z prvých kultivovaných rastlín vôbec bola potočnica. Pre svoju silu a vytrvalosť ho používali starogrécki a rímski vojaci. V sedemnástom storočí slávny anglický bylinkár Nicholas Culpepper odporučil nápoj žeruchy na čistenie tváre od škvŕn a pupienkov.