2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Chutné jedlá na večeru sú tie, ktoré sú pripravené z mnohých výrobkov a s láskou, bez použitia polotovarov. Pozrite si naše nápady:
Hovädzie mäso s mrkvou a cibuľou
Potrebné výrobky: pol kila hovädzieho mäsa, 30 mililitrov octu, 5 mrkvy, 2 cibule, 3 strúčiky cesnaku. Mäso sa umyje, žily sa krájajú, mrazia a strúhajú na hrubom strúhadle. Zalejeme octom, rukami roztlačíme a vymiesime na pevnú guľu. Necháme dve hodiny v chladničke.
Mrkva sa očistí, osuší a nakrája na tenké kolieska. Cibuľu nakrájame na tenké kolieska, lisom pretlačíme cesnak. Všetka zelenina je zmiešaná, vložená do hrnca a zakrytá pokrievkou, ponechaná dve hodiny v chladničke s mäsom.
Po dvoch hodinách sa mäso zmieša so zeleninou, podľa chuti sa osolí a okorení. Potom podusíme na olivovom oleji. Je to ešte chutnejšie, ak do misky dáte pár olív. Zvýrazňujú chuť mäsa.
Toxanský guláš
Zloženie: 500 gramov hovädzieho mäsa, 50 gramov bravčového mäsa, 2 lyžice múky, 1 mrkva, 1 cibuľa, 50 gramov koreňového zeleru, 9 strúčikov cesnaku, pol feferónky, 500 gramov mletých paradajok, štipka rozmarínu, 200 mililitrov červeného vína, 4 krajce bieleho chleba, podľa chuti soľ a korenie, 4 lyžice olivového oleja.
Olúpte ovocie, nastrúhajte ho a nakrájajte nadrobno. Na dvoch polievkových lyžiciach olivového oleja za stáleho miešania restujte všetku zeleninu na miernom ohni desať minút.
Hovädzie a bravčové mäso sa krája na kocky so stranou asi štyri centimetre. Kúsky mäsa sa stočia do múky, pridajú sa k zelenine a dusia sa päť minút.
Pridajte paradajky, rozmarín a sedem strúčikov cesnaku. Po desiatich minútach pridajte víno a zvyšujte plameň, kým sa víno neodparí. Pridajte teplú vodu tak, aby úplne pokryla mäso, a priveďte ju do varu.
Znížte teplotu a varte pod vekom dve hodiny. Ak nestačí, pridajte horúcu vodu. Nakoniec pridáme soľ a korenie.
Chlieb potrieme ďalšími dvoma strúčikmi cesnaku a opečieme na zvyšnom olivovom oleji dozlatista. Ragú sa podáva s praženicou a paradajkovým šalátom.
Krídla s medovou glazúrou sú veľmi chutné. Zloženie: 800 gramov krídel, sójová omáčka a podľa chuti med, trochu oleja. Krídla sú poliate sójovou omáčkou, posypané medom a miešané. Vypražíme na oleji a do oleja pridáme med a sójovú omáčku.
Odporúča:
Varíme S Divou Ryžou
Divoká ryža je veľmi špecifická plodina. Nie je to úplná obilnina, ale v skutočnosti je to semeno druhu vodnej trávy špecifického pre USA a Kanadu. Divoká ryža obsahuje veľké množstvo bielkovín a vlákniny a má príjemnú orieškovú chuť. V porovnaní s inými obilninami má výrazne nižší obsah kalórií - iba 83 kalórií za pol šálky varenej divokej ryže.
Varíme S Vínom
Varenie je proces tvorivosti, ktorý sa dokonale hodí k poháru vína. Čo sa však stane, keď povaríme s vínom ? Hlavný rady pri varení s vínom je nepoužívať horšie ako to, čo pijete čisté. V skutočnosti sa počas tepelnej úpravy alkohol z vína odparí a v miske zostane iba jeho aróma.
Viete, čo Sa Stane, Keď Varíme Vodu Druhýkrát?
Ako často zabúdame, že kanvica dlho varila a voda v nej vychladla, pretože sa nemôžeme dostať preč od svojej obľúbenej šou alebo série? Zapíname to znova a znova uvarte vodu v džbáne . Viete, čo sa stane, keď varíme vodu druhýkrát? Toto sú dôležité vedomosti pre každého z nás, ale neučia sa v škole.
Chutné Nápady Na Rýchlu A štíhlu Večeru
Ľahké chudé jedlá sú pre tých, ktorí sa postia, a pre milovníkov chutných a zdravých jedál. Štíhle jedlá ešte neznamená monotónna strava, len sa musia ingrediencie kombinovať rôznymi spôsobmi. rizoto s hubami Zloženie: 300 gramov čerstvých alebo mrazených húb, 2 šálky ryže, 2 mrkvy, 2 cibule, 5 strúčikov cesnaku, korenie rizoto, olej, soľ a korenie podľa vkusu.
Rýchle A Chutné Nápady Na Večeru S Ryžou
Celý deň premýšľate, čo si pripraviť na večeru, ale nič vás nenapadne. Ak problém pramení hlavne z toho, že v kuchyni nezostanete dlho, ale tiež nechcete zahltiť večeru, pomôžeme vám niekoľkými nápadmi. Našťastie pre všetkých, ktorí radi varia rýchlo a chutne, existuje veľa kuchárskych receptov, ktoré vám umožnia nesedieť hodiny pri sporáku a podávať správne jedlo.
