WHO S Novými Odporúčaniami Pre Konzumáciu Tukov

Video: WHO S Novými Odporúčaniami Pre Konzumáciu Tukov

Video: WHO S Novými Odporúčaniami Pre Konzumáciu Tukov
Video: HIIT - Vysoko intervalové cvičenie na doma na Fitshaker.sk 2024, Septembra
WHO S Novými Odporúčaniami Pre Konzumáciu Tukov
WHO S Novými Odporúčaniami Pre Konzumáciu Tukov
Anonim

Nová štúdia Svetovej zdravotníckej organizácie požadovala zmeny v odporúčanom dennom príjme tukov. Zmena je dôsledkom rastúcich kardiovaskulárnych chorôb.

Nové odporúčanie sa týka dospelých aj detí. Maximálny povolený príjem tukov by mal byť 10% z potravy skonzumovanej počas dňa. Pre trans-tuky je prípustné percento v 1.

Nové odporúčania vychádzajú zo štúdií, ktoré ukazujú, že konzumácia tučných jedál je zodpovedná za 72% úmrtí na celom svete. Ročne zomrelo na následky problémov so srdcom a krvnými cievami 52 miliónov ľudí.

Ak sa zníži spotreba tukov a trans-tukov v dennom jedálnom lístku, predĺži sa očakávaná dĺžka života, prezrádza Dr. Francesco Branca, riaditeľ oddelenia zdravého stravovania a rozvoja organizácie.

Nenasýtené tuky sa nachádzajú v produktoch živočíšneho pôvodu, ako sú maslo, mäso, vajcia a mlieko. Bohatým zdrojom sú aj niektoré rastlinné produkty, ako je kakaové maslo, palmový olej a kokos.

steak
steak

Hlavným zdrojom trans-tukov sú čipsy, šišky, občerstvenie, hydrogenované tuky, vyprážané výrobky.

Odporúčaný denný príjem kalórií pre aktívneho dospelého človeka je 2 500, z toho nasýtené tuky by nemali presiahnuť 250. Toto množstvo sa rovná 50 gramom masla, 150 gramom syra s 30% tuku a 1 litru mlieka.

Odporúča: