2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 10:30
Existuje mnoho spôsobov, ako konzervovať čerešne. Ak niektorú z nich použijete, tieto lahodné a zdravé plody vás potešia aj v chladných mesiacoch.
Najjednoduchšie sa to robí čerešňový kompót - Toto je tradičný spôsob konzervovania. Ale môžete si vyrobiť trochu neobvyklejší kompót.
Potrebné výrobky: 3 litre vody, 4 škoricové tyčinky, pol čajovej lyžičky anízových semiačok, 250 gramov cukru, 500 gramov čerešní.
Spôsob prípravy: Varte vodu s cukrom a pridajte aníz a škoricu. Nechajte tri minúty prejsť varom a panvicu odstavte z ohňa. Pripravte si čerešne vopred, vyberte iba zdravé ovocie, umyte ich a zbavte ich stopiek.
Čerešne sa dajú do zaváracích pohárov spolu so škoricovými tyčinkami zo sirupu. Zalejeme horúcim sirupom, zatvoríme viečkami a necháme vychladnúť na izbovú teplotu. Takto pripravený kompót sa uskladní na tmavom a chladnom mieste.
Čerešne v rume sú príjemnou a chutnou spomienkou na teplé dni. Môžu byť pripravené naraz alebo pridaním ďalšieho množstva čerešní k ich dozrievaniu, pretože existujú aj neskoré odrody čerešní. Ovocie poukladajte do jednej vrstvy do širokej nádoby a zalejte cukrom.
Potom zalejeme rumom. Dajte novú vrstvu ovocia a podlejte cukrom, potom zalejte rumom. Podiel predstavuje 250 gramov čerešní na vrstvu, ktoré sú pokryté 200 gramami cukru a naliate 100 mililitrami rumu. Keď je nádoba plná, na vrch pridajte rum.
Čerešňový džem je tiež tradičným spôsobom konzervovania týchto lahodných plodov.
Potrebné výrobky: na 1 kg ovocia - 1 kg a 200 gramov cukru, 2 gramy kyseliny citrónovej, 280 mililitrov vody, 1 vanilka.
Spôsob prípravy: Zdravé ovocie sa vyberá, umyje a očistí od stopiek a kôstok. V hlbokej miske uvaríme vodu, vanilku a cukor. Keď sa cukor rozpustí, pridáme ovocie. Varte asi 2 hodiny.
Keď sirup zhustne, pridáme kyselinu citrónovú. Džem sa naleje do zohriatych nádob, ktoré sa obrátia hore dnom a nechajú vychladnúť.
Čerešne môžete zmraziť v mrazničke. Najskôr ich musíte naaranžovať na tácku a zľahka zmraziť - to sa deje tak, aby sa na seba nelepili.
Vypeckované ovocie sa odporúča zmraziť. Akonáhle sú mierne zmrazené, sú distribuované v obálkach a usporiadané v mrazničke.
Odporúča:
Výhody čerešní
Leto je obdobím, kedy sa vďaka čerešniam môžete rozlúčiť s kilami navyše. Nahraďte cestovinové dezerty, šišky, muffiny džemom a hrubé palacinky čerešňami a výsledok nebude neskoro. Čerešne sú veľmi dobré pre zdravie vďaka svojmu zloženiu - voda, bielkoviny, sacharidy, nenasýtené mastné a organické kyseliny, vláknina.
Skladovanie Jahôd A čerešní
Jahody a čerešne sú jedným z najchutnejších druhov ovocia. Ich konzumácia je pastvou pre zmysly a výhod je neúrekom. Ako však môžeme tieto úžasné plody skladovať? Jahody sú mimoriadne chutné, ale bohužiaľ sa veľmi rýchlo kazia, najmä ak sú zranené.
Našli 151 Bodov Za Nákup čerešní
Veľká kampaň na nákup čerešní v Kyustendile sa už začala, na tento účel sa našlo 151 bodov a kilo čerešní sa ponúka za 60 stotinki. Podľa výrobcov je cena príliš nízka a nemôže kompenzovať ich investície do tohtoročnej úrody čerešní. Tento rok boli čerešňové sady v Kyustendile prísne strážené, takže v masívoch nedošlo ku krádežiam.
Jedna Porcia čerešní Denne Bojuje S Pivným Bruchom
Čínski vedci tvrdia, že v posilňovni môžete ušetriť desiatky hodín potením sa brušnými lismi, ak namiesto toho zjete iba jednu alebo dve porcie čerešní denne. Odborníci tvrdia, že aj mierna porcia voňavého ovocia stačí na to, aby vám pomohla v boji s nadváhou.
Liečivé Vlastnosti čerešní
Liečivé vlastnosti čerešne boli dlho oceňované a využívané. Toto ovocie musí byť prítomné pri stole u ľudí trpiacich kardiovaskulárnymi, žlčovými a obličkovými chorobami. Čerešne sú rozdelené do troch hlavných skupín: - moreli - s tmavo červenými plodmi;