2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 10:30
Jahody a čerešne sú jedným z najchutnejších druhov ovocia. Ich konzumácia je pastvou pre zmysly a výhod je neúrekom. Ako však môžeme tieto úžasné plody skladovať?
Jahody sú mimoriadne chutné, ale bohužiaľ sa veľmi rýchlo kazia, najmä ak sú zranené. Ďalším predpokladom rýchleho znehodnotenia je skladovanie na veľmi vlhkom alebo veľmi teplom mieste.
Najlepšie je skladovať jahody v chladničke, neumyté a vložené do igelitových vreciek. Druhou možnosťou je umiestniť ich do plastových misiek, ale určite ich zakryte.
Vždy pokazené alebo mäkké jahody odstráňte, pretože ostatné pokazia. V chladničke môžu jahody vydržať až dva alebo tri dni.
Mrazené jahody sa môžu skladovať až deväť mesiacov. Najlepším spôsobom, ako zachovať všetky ich cenné vlastnosti, je ich rýchle zmrazenie, ale po predbežnom umytí a dôkladnom vysušení.
Pomalé alebo opätovné rozmrazovanie tohto ovocia sa neodporúča, pretože sa stratí značné množstvo vitamínu C. Rozmrazte ich v mikrovlnnej rúre. Konzumujte v pevnom stave, kým úplne nezmäknú.
Čerešne sú obľúbeným ovocím mnohých ľudí. Chutné a svieže sú jedným z najočakávanejších darčekov jari. Zistite, ako ich môžeme udržať v najlepšom stave.
Pri nákupe čerešní si vyberte tie, ktoré sú mierne lesklé, pevné, ale nie príliš tvrdé. Stonka by mala byť zelená, žltá stonka hovorí o prezretom ovocí.
Čerešne rýchlo podliehajú skaze a prezreté pomerne rýchlo, ak sú ponechané pri izbovej teplote. Keď kupujete čerešne, neuchovávajte ich príliš dlho v igelitových vreciach, pretože sa rýchlejšie rozdrvia a znehodnotia.
Môžete ich uložiť v chladničke umiestnením do perforovaného papierového vrecka alebo do malého košíka na ovocie až na päť alebo sedem dní.
Ak chcete pred konzumáciou obnoviť ich čerstvosť, namočte ich na asi pol hodiny do studenej vody.
Zmrazené v mrazničke môžu čerešne vydržať až mesiac. Vložte ich do škatule alebo misy, ktorá sa dá utesniť vekom. Nie je potrebné demontovať rukoväte. Najlepší efekt dosiahnete, ak ich vložíte do vákuového vrecka.
Podľa želania môžete pred zmrazením pridať do vrecka alebo misky cukor. Takže si kedykoľvek dáte veľmi chutný dezert.
Odporúča:
Výhody čerešní
Leto je obdobím, kedy sa vďaka čerešniam môžete rozlúčiť s kilami navyše. Nahraďte cestovinové dezerty, šišky, muffiny džemom a hrubé palacinky čerešňami a výsledok nebude neskoro. Čerešne sú veľmi dobré pre zdravie vďaka svojmu zloženiu - voda, bielkoviny, sacharidy, nenasýtené mastné a organické kyseliny, vláknina.
Konzervovanie čerešní
Existuje mnoho spôsobov, ako konzervovať čerešne. Ak niektorú z nich použijete, tieto lahodné a zdravé plody vás potešia aj v chladných mesiacoch. Najjednoduchšie sa to robí čerešňový kompót - Toto je tradičný spôsob konzervovania. Ale môžete si vyrobiť trochu neobvyklejší kompót.
Prečo Jesť Viac Jahôd?
Jahody , tento úžasný dar matky prírody, sú skutočným ovocným pokušením! Lákajú svojím chutným vzhľadom, príjemnou vôňou a neodolateľnou chuťou. Nie je náhoda, že sú hlavnou ingredienciou niektorých z najslávnejších a najobľúbenejších ovocných dezertov a koktailov.
Toto Je Najlepší Spôsob Skladovania Jahôd
Jahody môže pri správnom skladovaní vydržať v chladničke až týždeň, ale nie je vždy ľahké zistiť, ako dlho je odtrhnutá, kým sa dostane do obchodu. Tieto tipy vám môžu pomôcť udržať čerstvé jahody o niekoľko dní dlhšie, ako si myslíte. Vyvarujte sa nákupu jahôd so škvrnami alebo tých, ktoré sú veľmi tmavej farby.
Ceny čerešní A Jahôd Dosiahli 3 BGN Za Kilogram
Čerešne dosiahli najnižšie ceny od začiatku sezóny a od veľkoobchodného predaja 5 BGN za kilogram je teraz k dispozícii 3 BGN. To je pokles o 31 percent. Podľa údajov Štátnej komisie pre komoditné burzy a trhy je výrazný aj pokles jahôd za posledný týždeň.