2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Natívny jogurt je schopný bojovať proti Parkinsonovej chorobe. Neuveriteľný objav dosiahli nemeckí vedci, ktorých citovala Deutsche Welle.
Bulharský jogurt sa stal pre nemecké médiá skutočnou senzáciou. Podľa odborníkov môžu iba dve látky opraviť nervové bunky a na naše veľké prekvapenie sa nachádzajú v nezrelých plodoch a v našom jogurte.
Pri Parkinsonovej chorobe degenerujú práve tieto neuróny, ktoré produkujú dopamín. Jedným z faktorov zodpovedných za stav je defektný gén nazývaný DJ-1. Zabraňuje tomu, aby sa kyselina glukónová a D (-) - laktát dostali do neurónov, pre ktoré sú tieto dve látky životne dôležité.
Odborníci z Max Planck však zistili, že D (-) - laktát prítomný v kvalitnom bulharskom jogurte sa s týmto problémom dokáže vyrovnať, ale zatiaľ na to neurčil presný mechanizmus.
V nemeckom vydaní Bild-Zeitung je prírodný jogurt chválený ako chutný a bohatý na prospešné baktérie. Po celé desaťročia sa vedci domnievali, že má špeciálne vlastnosti, pretože roľníci v Bulharsku dosahujú veľmi vysoký vek. tiež sa hovorí.
Podľa jedného z vedcov Anthonyho Hymana môže konzumácia bulharského jogurtu pomôcť predchádzať Parkinsonovej chorobe.
Jeden z ľudí v našom výskumnom tíme ju už pravidelne konzumuje, uviedol Hyman.
Aby však bol náš jogurt široko používaný ako liek na Parkinsonovu chorobu, sú potrebné dôkladné lekárske testy a Hymanov tím vedcov zdôrazňuje, že nepotrebuje potrebné vážne lekárske vzdelanie. Spolu s kolegami však plánuje svoj objav patentovať a založiť vlastnú spoločnosť.
Hyman nevie predpovedať, či sa bulharský jogurt čoskoro objaví v nemeckých supermarketoch, ale sľubuje, že on a jeho tím sa pustia do práce, hneď ako vyjdú molekulárne výsledky a zdravotníci sú pripravení na svoj výskum.
Či bude celý tento proces trvať jeden, dva alebo tri roky, teraz nemôžeme povedať. Jedna vec je však istá - urobili sme obrovský krok vpred, hovorí hrdo vedec.
Odporúča:
Narin - Prvý Bulharský Acidofilný Jogurt
Nedávno sa v mliečnych sekciách obchodov objavil nový typ jogurt so zvukovým a krásnym menom Narinѐ . Narinѐ je arménske ženské meno, ktoré profesor Levon Erzinkyan pomenoval jogurtom s acidofilnými baktériami, ktoré vyrába a distribuuje vo vtedajšom SSSP od roku 1964.
Bulharský Jogurt Súťaží V Americkej Súťaži
Bulharský jogurt so značkou Trimona súťaží v súťaži Made in America. Naše mlieko doteraz získalo 22 000 hlasov. V americkej súťaži súťažia ľudia, ktorí sami vyrábajú určitý produkt. Bulharský majster sa volá Atanas Valev a jeho podnikanie s jogurtmi sa začalo dvoma vedrami mlieka, ktoré si priniesol z Bulharska.
Bulharský Jogurt Je Obľúbeným Produktom Američanov
Bulharský jogurt obsadila prvé miesto v kategórii mliečnych výrobkov v rebríčku Dairy Foods, ktorý sa každoročne koná v Spojených štátoch. Ocenený jogurt je od značky Trimona. Produkuje ho Atanas Valev z Plovdivu, ktorý už roky žije v New Yorku.
Nahradí Jogurt Bulharský Jogurt
V posledných dňoch sa veľa ozýval dopyt po troch veľkých spoločnostiach, výrobcoch jogurtov, o zmenu spôsobu výroby bulharského jogurtu. Iniciátormi žiadosti o zmenu bulharského štátneho štandardu pre jogurty sú grécka spoločnosť OMK - United Dairy Company a bulharskí Madjarov a Polydei vyrábajúci mlieko Domlyan.
Existuje Súvislosť Medzi Stravou, Obezitou A Alzheimerovou Chorobou?
Alzheimerova choroba je bežnejšia u starších ľudí, nie je však bežnou súčasťou starnutia. Očakáva sa, že s nárastom svetovej populácie sa do roku 2050 zvýši výskyt Alzheimerovej choroby z 36 miliónov na 115 miliónov. Konečná príčina Alzheimerovej choroby nie je stále známa.