Škodí Med Cukrovke?

Video: Škodí Med Cukrovke?

Video: Škodí Med Cukrovke?
Video: Jak bojovat s diabetem stravou? Ukázkový jídelníček při cukrovce 2024, November
Škodí Med Cukrovke?
Škodí Med Cukrovke?
Anonim

Strava každého diabetika je pomerne prísna, pokiaľ ide o príjem cukru a sladkostí. Preto nie je prekvapujúce, či je med povolený pre pacientov s cukrovkou. Diabetes mellitus je nevyliečiteľné ochorenie, pri ktorom je zvýšená hladina cukru v krvi v tele. Existuje niekoľko druhov cukrovky: cukrovka 1. typu, cukrovka 2. typu a tehotenská cukrovka.

Med je prírodný produkt, ktorý dodáva telu energiu, stimuluje imunitný systém a je prírodným liekom na množstvo chorôb. K jeho mnohým pozitívnym vlastnostiam možno pridať vynikajúcu chuť. Je to prírodný zdroj sacharidov, ktoré dodávajú nášmu telu silu a energiu.

Glukóza v mede sa rýchlo vstrebáva do nášho tela a poskytuje nám okamžitý prílev energie, zatiaľ čo fruktóza v ňom sa vstrebáva pomalšie a je zodpovedná za dlhodobé uvoľňovanie energie. Je známe, že v porovnaní s inými cukrami udržuje med hladinu cukru v krvi nezmenenú.

Je potrebné zdôrazniť, že keď si diabetik kupuje med z trhu, musí byť mimoriadne opatrný. Uistite sa, že kupovaný med je čistý a prírodný a neobsahuje žiadne prísady ako glukóza, škrob, cukrová trstina a dokonca ani slad, čomu by sa mal každý diabetik vyhnúť.

Klinické štúdie ukazujú, že čistý med je pre diabetikov oveľa zdravšou voľbou ako iné sladidlá určené pre nich. Pri spracovaní medu sú potrebné nižšie hladiny inzulínu ako pri spracovaní bieleho cukru.

To znamená, že má nižší glykemický index ako ona. Aj keď med obsahuje značné množstvo cukru, ide o kombináciu fruktózy a glukózy, ktoré sa, ako už bolo spomenuté vyššie, v tele absorbujú rôznymi rýchlosťami.

Ďalej je použitie monosacharidu, ako je fruktóza, základom všetkých sladidiel určených pre diabetikov kvôli jeho nízkemu glykemickému indexu. Problém fruktózy spočíva v tom, že sa vstrebáva inak ako iné cukry.

Nepoužíva sa na energiu ako glukóza, ale ukladá sa v pečeni vo forme triglyceridov. To spôsobuje veľkú záťaž pre metabolizmus v pečeni a preto by sa to nemalo preháňať.

Med možno definovať ako najlepší cukor pri cukrovke. Pôsobí priaznivo na mnohé choroby, prispieva k posilneniu spánku, chráni pred únavou, reguluje chuť do jedla na rozdiel od umelých sladidiel a zlepšuje duševnú ostrosť, príznaky, ktoré sa sťažujú takmer u všetkých diabetikov.

Odporúča: