Lúčime Sa S Pôvodnými Paradajkami A Jablkami

Video: Lúčime Sa S Pôvodnými Paradajkami A Jablkami

Video: Lúčime Sa S Pôvodnými Paradajkami A Jablkami
Video: Paradajky DELIKATES. Zdravé paradajky v zime. 2024, November
Lúčime Sa S Pôvodnými Paradajkami A Jablkami
Lúčime Sa S Pôvodnými Paradajkami A Jablkami
Anonim

Domáca úroda sa na trhu v priebehu rokov mnohokrát osvedčila nielen kvalitou, ale aj chuťou. Medzi typické produkty pre bulharské poľnohospodárstvo patria naše vynikajúce jablká a paradajky.

Od budúceho roku sa však budú z dovezeného ovocia vyrábať kulinárske lákadlá ako jablkový závin, jablkový koláč, kompót či jablkový džem. Rovnaký osud postihne aj lyutenicu, šopský šalát a kyslé uhorky, pre ktoré bulharské paradajky jednoducho nebudú.

Bohužiaľ, v roku 2015 sa neočakáva prítomnosť domácich jabĺk a paradajok na domácom trhu, predpokladajú pestovatelia ovocia. Ukazuje sa, že finančné prostriedky pre priemysel sa znížili na úkor chovu zvierat.

Vďaka tomu je bulharská úroda na trhu nekonkurencieschopná, uviedol Nikolay Kolev z Únie dunajských ovocinárov, citoval VsekidenKom.

Podľa špecialistu bulharská úroda nemôže bojovať s poľskou, ktorá je veľmi vážnym konkurentom. Je zrejmé, že poľné jablká sa predávajú za 16 stotinki na kilogram a kilogram zemiakov stojí 4 stotinki.

Zelenina
Zelenina

Podľa Kolevu niektorí poľnohospodári už stratili nádej, zničili svoje sady a plánovali zahájiť ďalšiu produkciu.

Je teda zrejmé, že od budúceho kalendárneho roka si budeme môcť vybrať z bohatej ponuky zahraničných plodín, pretože stánky budú zaplavené dovážaným ovocím a zeleninou, o čom môžeme len hádať, za akých podmienok sa vyrábajú a aké presne obsahujú.

V ďalších európskych krajinách sa poskytujú finančné prostriedky na počet stromov a tiež na oblasť, kde sa pestuje ovocie a zelenina. U nás je to inak a financie nielenže neprinášajú zisk, ale nestačia ani na pokrytie vzniknutých nákladov, sťažujú sa ľudia v priemysle.

Nikolay Kolev sa domnieva, že trhový podiel domácej úrody, ktorá v minulom roku predstavovala iba 2 percentá domáceho trhu, sa má čoskoro znížiť. Podľa neho bude Bulhar odteraz jesť pôvodné ovocie a zeleninu, iba ak si ich sám vypestuje.

Odporúča: