Kontraindikované Potraviny Na Mŕtvicu

Kontraindikované Potraviny Na Mŕtvicu
Kontraindikované Potraviny Na Mŕtvicu
Anonim

Mŕtvica je porucha krvného obehu v mozgu, ktorá vedie k trvalému poškodeniu tkaniva a jeho funkcií. Ľudia, ktorí to zažili, by mali prísne sledovať svoje zdravie a dodržiavať špeciálnu stravu. V opačnom prípade riskujú zhoršenie stavu a dokonca druhú mozgovú príhodu.

Kontraindikovaným potravinám na mŕtvicu by sa mali vyhýbať aj ľudia, ktorí chorobu neprežili, ale sú ohrození. Môžu to byť napríklad ľudia starší ako 55 rokov, pretože po tomto veku sa riziko mozgovej príhody zvyšuje. Najpresnejšiu stravu pre každého pacienta pripravuje lekár, existujú však jedlá, ktorým by sa mali všetci pacienti alebo pacienti v riziku vyhýbať.

Na prvom mieste medzi kontraindikovanými potravinami sú tučné a tučné mäso. Celkový príjem tukov počas dňa by nemal presiahnuť 80 gramov a odporúča sa, aby polovica z nich bola rastlinného pôvodu. To znamená, že sa pacient vyhýba tučnému mäsu, ako je bravčové mäso.

Rôzne klobásy, salámy, slanina a jedlá pripravené z mletého mäsa, ako sú kebab, fašírky a karnachety, sú tiež kontraindikované, ak je do zmesi na ich prípravu pridaná slanina.

Steaky
Steaky

Mastné polievky a bujóny, ako aj omáčky na báze bujónu, sú zakázané. Výnimku tvoria mastné ryby, ktoré by sa však nemali jesť viac ako raz týždenne. Zakázané sú aj údené výrobky, čo vylučuje z jedálnička pacienta údené ryby, mäso a údeniny.

Korenené a korenené jedlá a korenie sú tiež kontraindikované. Nemalo by sa jesť slané. Najlepšie je, aby pacient zo svojho jedálnička úplne vylúčil soľ. Rôzne morské jedlá sú kontraindikované, do tejto skupiny patria kyslé uhorky, kyslé uhorky a nakladané huby.

Aj keď to nie je prísne zakázané, mliečne výrobky a vajcia by sa mali obmedzovať. Týždenná dávka vajec sú najviac tri a mliečne výrobky musia byť odstredené. Jedlo by sa nemalo vyprážať, piecť ani variť. Štiepky, pelety a podobné potraviny sú zakázané.

Silná káva a silný čaj sú kontraindikované. Sýtené nealkoholické nápoje, alkohol a cigarety sú zakázané.

Dezerty
Dezerty

Spotreba cukru a cukroviniek by mala byť minimálna. Kontraindikované sú zmrzlina, sušienky, vdolky a koláče, pasty a koláče, sladké krémy, smotana.

Odporúča: