2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Teplé dni počas letných mesiacov sú predpokladom menšej trvanlivosti výrobkov, ktoré kupujeme. Aj keď je uzavretý v chladničke, teplý vzduch po otvorení jej dverí rýchlo vnikne.
Vajcia sú jednou z rizikových potravín pri vyšších teplotách. Ak ich chcete udržať čo najdlhšie odolné, riaďte sa našimi tipmi. Predtým si však doma overte, ako dlho môžu vajcia v chladničke vydržať.
Potrebujete iba soľ a vodu. Roztok na testovanie vhodnosti vajec sa pripraví rozpustením 100 gramov soli v pol litri vlažnej vody.
Starostlivo sledujte polohu kuracieho produktu v roztoku - ak sú vajcia čerstvé, postupne klesnú na dno a zostanú tam. Staré a stojace vajcia vyplávajú na povrch.
Niekoľko šikovných rád vám pomôže udržať vajcia dlhšie vydrží alebo ich uchovať. Toto je skvelé riešenie, ak ste si naplánovali pár týždňov voľna mimo mesta a v chladničke ešte zostali vajíčka.
Parafín je váš verný spojenec, ak chcete zvýšiť trvanlivosť produktu. Najprv musíte starostlivo vyčistiť všetky vajcia, potom ich ponoriť do rozpusteného parafínu.
Po tomto postupe ich naaranžujte ostrou časťou dole do vhodnej nádoby alebo kartónu na vajcia. Pol kila parafínu je úplne dosť na to, aby ste mohli zrolovať 150 vajec, čo znamená, že 100 gramov vám vystačí na asi 30 kusov.
Zaujímavou metódou na konzerváciu vajec je použitie okysličenej vody. Potrebujete 5-percentný roztok okysličenej vody, do ktorej ponoríte čerstvé vajcia.
Dobre zapečatené a dajú sa skladovať niekoľko mesiacov. Po 7 mesiacoch skladovania v tme si vajcia plne zachovajú svoju chuť a nie sú horšie ako čerstvé.
Ak chcete dať vajíčkam inú a zaujímavú chuť, vyskúšajte nasledujúci malý trik. V miske s vekom naaranžujte niekoľko kusov spolu s čerstvými listami zeleru, kôpru alebo dokonca korenia a merudie podľa vášho vkusu.
Vajcia, ktoré zostali niekoľko dní medzi zelenými darmi prírody, získavajú pikantnejšiu chuť, pretože cez póry svojich škrupín absorbujú arómu príslušného korenia.
Odporúča:
Tradícia Klepania Vajec
Veľká noc je najjasnejším dňom, v ktorom celá kresťanská cirkev slávi Zmŕtvychvstanie Krista. Maľované vajíčka sú dôležitou súčasťou tohto sviatku a dňami, kedy sa maľujú, sú štvrtok a sobota. V piatok nikdy nemaľujte vajcia, pretože je to najsmutnejší deň - deň, keď bol Ježiš ukrižovaný.
Jemnosti Pri Varení Vajec
Varenie vajec je náročná úloha, najmä ak je cieľom zabrániť praskaniu škrupín. Ťažkou chvíľou je, keď na Veľkú noc uvaríme vajcia a po uvarení zistíme, že sú všetky prasknuté. Sklamanie je väčšinou v očiach detí, ktoré sa na dovolenku tešia, že sa dajú dokopy a správne sa najedia.
Nápady Na Dezerty Bez Vajec
Nie je potrebné mať vajcia v dezertoch, aby boli chutné a ľahké. Ľahko sa pripravíte dezerty a bez použitia vajec. Sú veľmi chutným dezertom koše s jablkovou plnkou ktoré sa pripravujú bez vajec. Potrebné výrobky: 400 gramov tvarohu, 2 lyžice múky, 1 šálka krupice, 1 šálka cukru, 3 veľké jablká, 3 lyžice mlieka, 4 lyžice masla, štipka škorice, štipka soli.
Aká Je Bežná Denná Konzumácia Vajec
Spotreba vajec a cholesterol veľmi často spôsobujú vzájomné asociácie. Vajce je na zozname potravín bohatých na cholesterol spolu s krevetami a kačacinou pečeňou. Ak ste však v dobrom zdravotnom stave, konzumácia vajec nemôže viesť k skokovým hladinám cholesterolu, pokiaľ ich konzumujete s mierou a podľa zvyšku jedálnička na udržanie nízkej hladiny nezdravých tukov a cholesterolu.
Kocovina Odchádza S časťou Vajec Na Očiach
Večer to preženiete s alkoholom a ráno vás smrteľne bolí hlava. Si znechuteny Existuje veľa domácich liekov, ale teraz vedci prišli na to, že vajcia alebo omeleta pomáhajú proti ťažkej kocovine. Vaječné jedlá zmiernia bolesti hlavy a potlačia nevoľnosť.
