2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Ponúkame vám tri skvelé recepty na morského vlka, trochu odlišné od obvyklých, s viacerými vôňami a výrobkami. Prvý recept sa pripravuje celkom ľahko. Podávame s oblohou zo zemiakov, najlepšie so zemiakovým šalátom.
Morský vlk s kôprom
Potrebné výrobky: 2 morský vlk, 1 strapec, 1 citrón, soľ, korenie, listy bazalky, čierne olivy, olivový olej
Spôsob prípravy: Keď už máte rybu očistenú a vysušenú, dochuťte ju korením a soľou. V brušku jej pridajte trochu nasekaného kôpru a pár kúskov lístkov bazalky. Ak je to žiaduce, pridajte plátok citrónu.
Na panvicu, do ktorej dáte papier na pečenie, posypte nasekané olivy, posypte kôprom, bazalkou, trochou citrónovej šťavy. Na vrch dáme rybu a pekne polejeme olivovým olejom. Pečieme 20 - 30 minút v rúre.
Morský vlk s cibuľou a mrkvou
Potrebné výrobky: 2 morský vlk, 4 mrkvy, 2 veľké cibule, 6 strúčikov cesnaku, ½ zväzku petržlenovej vňate, soľ, mleté čierne korenie, citrónová šťava, biele víno, olivový olej
Spôsob prípravy: Olúpte ovocie, nastrúhajte ho a posypte korením a soľou. Pridajte mu do žalúdka trochu nasekanej petržlenovej vňate a plátok citrónu. Mrkvu očistite a umyte, potom nakrájajte na veľké kúsky. Cibuľa sa tiež krája na hrubšie plátky.
Vložte do panvice cibuľu, mrkvu, strúčiky cesnaku, posypte petržlenovou vňaťou, dochuťte trochou soli. Na vrch poukladáme dve ryby, pridáme do panvice biele víno, olivový olej a polovicu vytlačeného citróna. Pečieme asi 20 minút.
Posledným návrhom je pikantný morský vlk s vôňou zázvoru. Pri pridávaní korenia nezabudnite, že je veľmi voňavé - ak ste s ním predtým nevarili, nepreháňajte to. Potrebujete nasledujúce položky:
Morský vlk s čerstvou cibuľou a zázvorom
Potrebné výrobky: 4 filety z morského vlka s kožou, zväzok čerstvej cibule, 4 strúčiky cesnaku, 3 červené feferónky, 1 polievková lyžica. sójová omáčka, olivový olej, kúsok čerstvého zázvoru.
Spôsob prípravy: Papriky a zázvor nakrájajte na tenké juliennes. Cesnak nakrájame na tenké plátky. Na panvici rozohrejeme olivový olej a filety opečieme - najskôr šupkou.
Panvica musí byť veľmi dobre rozohriata - keď pokožka zozlatne, otočte ju asi minútu, aby sa opražila na druhej strane.
Odstráňte ich z rovnakého tuku, ak je to potrebné, pridajte viac olivového oleja, pridajte strúčiky cesnaku, zázvor, papriky. Necháme ich orestovať a tesne pred odstavením z ohňa pridáme nakrájanú čerstvú cibuľu.
Bielu časť cibule nakrájajte na juliennes a perie na kúsky, aby neboli také dlhé. Do panvice vložte lyžicu sójovej omáčky a odstavte ju z ohňa. Vložte do tanierovej časti horúcu oblohu a filé z morského vlka.
Odporúča:
Ako Variť Morského Vlka
Morský vlk je veľmi chutná ryba, najmä ak je pripravená tak, aby si vaši hostia oblizovali prsty a pýtali si porciu navyše. Morský vlk s kôprom je veľmi chutné a vynikajúce jedlo. Potrebné výrobky : 1 vyčistené morský vlk , 2 strúčiky cesnaku, 1 lyžica kôpru, 3 lyžice olivového oleja, soľ a korenie podľa chuti, 100 gramov masla, 5 vetvičiek rozmarínu, 1 lyžica feniklových semien, niekoľko kvapiek mastichy.
Ako čistiť Morského Vlka?
Jednou z najchutnejších rýb je morský vlk. Nachádza sa v Stredozemnom mori a Atlantickom oceáne. Ryba má chutné mäso, ale nie je mastné. Aby ste sa uistili, že morský vlk je svieži, pozerajte sa do očí rýb. Mali by vyzerať sviežo. Ak sú oči zakalené, znamená to, že ryba nie je čerstvá.
Okoreňte Morského Vlka Ako Pravý Kuchár
Morský vlk je dravá pobrežná ryba s úžasnou chuťou a arómou. Žije pri pobreží Stredozemného mora. Jej telo je strieborné, sploštené a bočne predĺžené. Je známy svojim charakteristickým rozdelením chrbtových plutiev a tmavošedou škvrnou na žiabroch.
Ako Pripraviť Morského Vlka?
Morský vlk , alebo tiež nazývaný morský vlk, je morská ryba, ktorá sa nachádza v Atlantickom oceáne, Stredozemnom mori a menej často v Čiernom mori a je tiež chovaná v chovných staniciach. Morský vlk je preferovaný pre husté, biele, jemné, chudé mäso, nízky obsah cukru a vynikajúcu chuť, ako aj nedostatok drobných kostí.
Pripravíme Si Pečeného Morského Vlka
Ponúkame vám dva recepty na pečeného morského vlka. Ak varíte pre viac ľudí, jednoducho produkty zväčšte. Prvý recept je na morského vlka so špenátom - množstvo špenátu závisí od veľkosti rýb. Tu sú ďalšie potrebné produkty: Morský vlk so špenátom Potrebné výrobky:
