Ako Dávať Bylinky A Kvety Do Jedál

Ako Dávať Bylinky A Kvety Do Jedál
Ako Dávať Bylinky A Kvety Do Jedál
Anonim

Každý vie, že s aromatickým korením sú jedlá oveľa chutnejšie. Ich aróma bude skutočne úžasná, ak k nim pridáte bylinky alebo dokonca kvety.

Štipka tymiánu je vhodná na dochutenie rôznych druhov mäsových jedál a dokonca aj na dochutenie pizze. Ak nemáte po ruke sušený tymian, použite balíček tymianového čaju - jedlo bude mať úžasnú arómu.

Kuskus s kvetmi
Kuskus s kvetmi

U nás nie je konzumácia púpav veľmi častá, vo Francúzsku sa však pestuje ako šalátová rastlina - používajú sa listy. Trpké listy obsahujú prospešné látky púpavy, ktoré zlepšujú trávenie a metabolizmus.

Existuje niekoľko spôsobov, ako pripraviť šalát z listov púpavy. Jedným je zaliať ich vriacou vodou, ale potom sa získajú príliš mäkké listy, ktoré sú príjemné iba na použitie v polievkach.

Sendviče s kvetmi
Sendviče s kvetmi

Ďalším spôsobom je nasypanie nasekaných listov slanou vodou - 1 polievková lyžica na 1 liter vody a ponechanie pol hodiny na odstránenie najsilnejšej horkosti.

Tretím spôsobom je pripraviť rastlinu o svetlo - zakryť ju škatuľou alebo železnou miskou, je vhodné ju zakryť čiernym nylonom. Po týždni môžu byť listy odtrhnuté, ktoré sú biele a chrumkavé.

Latinský šalát
Latinský šalát

Do čerstvých šalátov môžete pridať kvety sedmokrásky. Robí sa to hlavne v Anglicku, kde sú šaláty a sendviče zdobené kvetmi sedmokrásky.

Latinsky sa dá použiť ako prísada do rôznych druhov šalátov. Latinskoamerickými farbami môžete zdobiť rôzne druhy cestovín, ktoré budú ešte chutnejšie.

Pesto omáčka sa používa na výrobu pesto omáčky pomocou listov tohto kvetu namiesto tradičnej bazalky. Z listov latinčiny získate vynikajúce a vynikajúce kapustové kotúče.

Latinskoamerické kvety sa stanú veľmi chutnými, ak sú naplnené zmesou mäkkého syra, nadrobno nakrájaného údeného lososa, niekoľkými kvapkami citrónovej šťavy a zeleného korenia.

Na vegetariánske jedlo môžete použiť cuketové farby. Okrem toho, že sú veľmi pekné, sú aj veľmi chutné, ak sú obalované.

Odporúča: