Slanina Môže Zhoršiť Príznaky Astmy

Video: Slanina Môže Zhoršiť Príznaky Astmy

Video: Slanina Môže Zhoršiť Príznaky Astmy
Video: #WSSpieramypacjentów - Astma oskrzelowa 2024, Septembra
Slanina Môže Zhoršiť Príznaky Astmy
Slanina Môže Zhoršiť Príznaky Astmy
Anonim

Nová štúdia zistila, že konzumácia spracovaného mäsa, ako je šunka, slanina a klobásy štyrikrát týždenne, môže výrazne zhoršiť príznaky astmy. Vyhlásenie je založené na prieskume 1 000 ľudí, ktorí v predvyplnených dotazníkoch o svojich stravovacích návykoch uviedli, že konzumovali veľké množstvo údenín.

Štúdia zadaná Svetovou zdravotníckou organizáciou zistila, že častá konzumácia údeného a spracovaného mäsa môže zvýšiť riziko zhoršenia príznakov astmy, ako je dýchavičnosť alebo tlak na hrudníku, až o 76%, ukazujú výsledky.

Hlavným dôvodom sú konzervačné látky používané pri výrobe slaniny a iného údeného a spracovaného mäsa. Mäsiarsky priemysel používa hlavne rôzne druhy dusičnanov, ktoré spôsobujú problémy s dýchaním.

Hlavnou úlohou štúdie bolo zistiť vplyv konzervovaných a spracovaných druhov mäsa na telo a porozumieť ich účinku u astmatikov, ktorí prekročili vek 35 rokov. Vedci tiež zistili, že vysoký príjem týchto výrobkov môže spôsobiť príznaky astmy u ľudí, ktorí astmou netrpia.

Polovica účastníkov mala astmu, zatiaľ čo zvyšok bol klinicky zdravý. Počas štúdie boli u ľudí s týmto ochorením pozorované exacerbácie, astmatické záchvaty, dýchavičnosť a bolesti na hrudníku. Ostatní mali tiež primárne príznaky astmy, ako sú dýchavičnosť a dýchavičnosť.

V tomto druhu mäsa je umiestnené veľké množstvo soli, konzervantov a rôznych modifikátorov chuti. Väčšina z týchto výrobkov udržuje mäso čerstvé a dodáva mu nový komerčný vzhľad. Predchádzajúce štúdie však okrem astmy zistili, že spôsobujú aj rôzne druhy rakoviny.

Údaje Svetovej zdravotníckej organizácie ukazujú, že konzumácia iba 50 gramov spracovaného mäsa denne zvyšuje riziko rakoviny hrubého čreva o 18 percent, pľúc - o 20 percent a mozgu - o 12 percent.

V neposlednom rade, ale logicky, slanina a podobné výrobky zvyšujú riziko obezity o 50 percent.

Odporúča: