2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
V letných horúčavách musíme byť mimoriadne opatrní, aké produkty konzumujeme. Typickým príkladom sú vajcia, ktoré sa pri vysokých teplotách veľmi rýchlo kazia.
Nikdy si však nemôžeme byť stopercentne istí, aké potraviny sa v obchode predávajú. Práve z tohto dôvodu je správne byť pripravený a poznať rôzne príznaky, s ktorými naše telo signalizuje, že sme boli otrávení jedlom, v tomto prípade vajíčkami.
Prvým znakom konzumácie zhnitých vajec je nevoľnosť. Potom príde na rad zvracanie a ostré a bolestivé kŕče v bruchu. Možné sú aj hnačky a horúčky sprevádzané zimnicami. Ďalším príznakom, ale sprevádzaným niektorým z vyššie uvedených, môže byť bolesť hlavy. Kedy otrava vajcami niekedy boli hlásené prípady krvi v stolici.
Konzumácia zhnitých vajec je často prvým krokom k rozvoju nebezpečnej infekcie salmonelou. Príznaky a príznaky ochorenia ustúpia s včasnou odpoveďou, zvyčajne štyri až sedem dní, aj keď môže trvať niekoľko mesiacov, kým sa črevo úplne zotaví z testu.
Niekoľko druhov baktérií salmonely vedie k brušnému týfusu, ktorý je niekedy smrteľným ochorením. Takéto prípady sú však bežnejšie v rozvojových krajinách.
Niekedy je ťažké rozpoznať pokazené alebo infikované vajcia. Ich škrupiny môžu byť neporušené, ale vo vnútri môžu obsahovať nebezpečné baktérie, ktoré sa vyvinuli v dôsledku vysokých teplôt.
Prvým znakom toho, že sa vajíčko kazí, je, keď cítite, že sa jeho vnútro trasie a je počuť. To určite znamená, že niečo nie je v poriadku.
Keď je vajíčko vážne poškodené, po rozbití sa šíri ostrý a nepríjemný zápach, ktorý signalizuje problém. Keď sa však procesy rozpadu práve začali alebo si už kupujete spracované vajíčko, je ťažšie sa chrániť. Odborníci odporúčajú vajcia podstúpiť tepelné ošetrenie minimálne o 90 stupňov, aby sa zničili škodlivé baktérie.
Vajcia by sa mali pred použitím vždy umyť. Niekedy vajcia sliepok infikovaných salmonelou prechádzajú rôznymi kontrolnými orgánmi a končia v sieti obchodov. Vyhýbajte sa, najmä v lete, výrobkom, ktoré sú vyrobené zo surových vajec - niektoré druhy majonézy, koláče, zmrzlina, krémy.
Odporúča:
Päť Osvedčených Výhod Raňajok S Vajíčkami
Vajcia sú klasikou príprava raňajok - Vajcia so slaninou, varené vajcia alebo rýchla omeleta sú odlišné preferencie, ale jadrom všetkého je vajíčko. Nielen, že je to vynikajúce, ale aj raňajky s vajíčkami a je to užitočné jedlo. Môžeme povedať, že čo sa týka bielkovín, ide o jednu z najbohatších potravín.
Čo Rýchlo Uvariť S Vajíčkami
Vajcia sú jedným z najpoužívanejších produktov v kuchyni. Najčastejšie sa používajú sliepky a prepeličie vajcia, môžu sa však použiť kačacie, husacie, morčacie a pštrosie vajcia. Vajcia sa konzumujú hlavne po tepelnej úprave, ale môžu sa konzumovať aj surové.
Príznaky Otravy Jedlom A Prvej Pomoci
Pred použitím bylín musíte byť dobre oboznámení, aby sa nestali nebezpečnými pre vaše zdravie. Môžete sa napríklad otráviť jedlom škvrnitým, pretože si ho môžete pomýliť s divým kôprom. Musíte byť veľmi opatrní, pretože jedľovec , známa tiež ako divoká merudia, kukuda, mangalak, bardaran, tsvigula, tsarkalo, je veľmi jedovatá rastlina.
Nápady Na Rýchlu Večeru S Vajíčkami
Ak ste po práci unavení, ľahko si pomocou vajec a doplnkových produktov pripravíte rýchlu a chutnú večeru. Vajcia so žltým syrom sa pripravujú veľmi ľahko. Potrebujete 3 lyžice múky, 3 lyžice oleja, pohár a pol mlieka, pol šálky strúhaného syra, 1 cibuľu, 6 varených vajec, 20 gramov masla, 3 lyžice strúhanky.
Príznaky Otravy Zhnitými Vajíčkami
Vajcia sú jednou z potravín, ktoré sa veľmi rýchlo kazia, najmä ak sú vystavené vysokým teplotám. Otrava zhnitými vajcami je sprevádzaný radom príznakov. Prvý príznak je typický pre každú otravu, a to nevoľnosť a zvracanie. Je dobré očistiť organizmus, preto nezastavujte proces zvracania.
