Príznaky Nedostatku Vitamínov

Video: Príznaky Nedostatku Vitamínov

Video: Príznaky Nedostatku Vitamínov
Video: Vitamín C a jeho história a účinky na zdravie | GymBeam | Fitness Academy 2024, Septembra
Príznaky Nedostatku Vitamínov
Príznaky Nedostatku Vitamínov
Anonim

Vitamíny sú skupinou organických látok, ktoré sú nevyhnutné pre normálnu funkciu buniek, rast a vývoj tela. Ovplyvňujú metabolické procesy, podporujú imunitný systém, ovplyvňujú katalytickú aktivitu enzýmov, ako aj mnoho ďalších životne dôležitých funkcií. Telo nedokáže syntetizovať všetky potrebné vitamíny, takže niektoré z nich sa prijímajú iba výživou. Nedostatočná dostupnosť jedného alebo viacerých vitamínov v strave vedie k ich nedostatku - tzv. hypovitaminóza.

Vitamíny skupiny B sú katalyzátormi mnohých chemických reakcií v tele. Nedostatok niektorých z týchto vitamínov môže viesť k narušeniu normálnych telesných funkcií, ako aj k zvýšeniu náchylnosti človeka k chorobe. Najlepšie je užívať vitamíny skupiny B v kombinácii - tzv. B-komplex, pretože týmto spôsobom je ich účinok silnejší ako samotné použitie. Najbežnejšími príznakmi nedostatku vitamínu B sú zápalové procesy vedúce k svalovej atrofii, srdcovému zlyhaniu, zhoršenej peristaltike, hnačkám a iným. Táto skupina vitamínov ovplyvňuje aj nervový systém - nedostatok B3 a B6 vedie k nervovým poruchám, podráždenosti a depresii.

Príznaky nedostatku vitamínov
Príznaky nedostatku vitamínov

Kyselina askorbová - vitamín C, je potrebný na rast a opravu tkanív vo všetkých častiach tela. Telo potrebuje vitamín C na vybudovanie najbežnejšej bielkoviny v ľudskom tele - kolagénu. Kolagén je bunkové lepidlo, ktoré podporuje pokožku, cievy, svaly, šľachy, kosti a kĺby. Vitamín C stimuluje krvotvorbu a činnosť pečene. Hypovitaminóza sa najčastejšie prejavuje skorbutom. Typickými príznakmi pre neho sú ľahká a rýchla únava, trasenie zubov, zápaly a krvácanie z ďasien a ďalšie. Imunitná obrana tela pred infekciami je znížená.

Nedostatok vitamínu A (retinol) spôsobuje suchosť a olupovanie kože a slizníc, zníženú imunitnú ochranu pred infekciami a oneskorené hojenie rán. Charakteristickým ochorením je tzv. slepačia slepota vyjadrená sušením a poranením rohovky oka, po ktorých nasleduje všeobecný zápal celého oka. Pozoruje sa aj chudnutie.

Vitamín D, tiež známy ako kalciferol, reguluje metabolizmus vápnika a fosforu. V prípade nedostatku - u detí sa vyvinie rachitída, preto sa vitamínu D hovorí aj anti-rachitída. Ochorenie je charakterizované mäknutím a deformáciou kostí, oneskorenou osifikáciou a erupciou zubov a inými.

Ďalšie dôležité vitamíny, obsiahnuté v menšom množstve v tele, vykonávajú vitálne funkcie, pri porušovaní ktorých sú charakteristické príznaky. Medzi príklady patrí oneskorené zrážanie krvi pri absencii vitamínu K, degenerácia nervových buniek a neplodnosť pri absencii vitamínu E. Tehotné ženy by mali brať kyselinu listovú, ktorá predchádza riziku vrodeného poškodenia dieťaťa o 70%.

Nedostatok vitamínov je stav úplného nedostatku niektorého z vitamínov, ktorý vedie k rôznym patologickým zmenám v tele. Tento stav je veľmi zriedkavý - zvyčajne pri iracionálnej strave.

Odporúča: