Potraviny, Ktoré Pomáhajú Bojovať Proti Zápalu

Obsah:

Video: Potraviny, Ktoré Pomáhajú Bojovať Proti Zápalu

Video: Potraviny, Ktoré Pomáhajú Bojovať Proti Zápalu
Video: Будущее? Это касается каждого 2024, Septembra
Potraviny, Ktoré Pomáhajú Bojovať Proti Zápalu
Potraviny, Ktoré Pomáhajú Bojovať Proti Zápalu
Anonim

Urobte si na nich zásoby protizápalové jedláobnoviť a posilniť vaše telo.

Zápal môže spôsobiť chaos v tele a zasiahnuť všetky orgány - od pokožky po srdce. Ak chcete zastaviť rozvoj zápalových procesov, konzumujte viac čerstvých potravín uvedených nižšie.

Povinné jedlá v protizápalovej strave pre zelenú zeleninu, zeler, čínsku kapustu, brokolicu, červenú repu a z ovocia si často vyberajte čučoriedky a ananás. Aj keď to nie je tradičné bulharské jedlo, kokosový olej a zázvor sú jedny z najsilnejších zbraní, pokiaľ ide o toto. chrániť sa jedením pred zápalmi.

Je dôležité vedieť, že omega-3 a omega-6 mastné kyseliny sú mimoriadne dôležité, keď nechceme byť chorí. Títo protizápalové zlúčeniny musia byť však vo vynikajúcej rovnováhe v tele, aby z toho mali úžitok.

Pri zdravej výžive by ich pomer v jedálničku mal byť 1: 3 omega-3 až omega-6. Moderná škodlivá strava, ktorá zahŕňa veľa rafinovaných potravín, spracovaných produktov, cukrov a trans-tukov, narušuje rovnováhu medzi mastnými kyselinami - 1: 14–25.

Tu je viac z najlepšie protizápalové jedláktoré by ste mali pravidelne zaraďovať do svojho jedálnička.

Losos

Protizápalové jedlá
Protizápalové jedlá

Táto ryba obsahuje minimum ortuti a je bohatá na omega-3 mastné kyseliny, ktoré sú účinné proti zápalu. Pečieme, grilujeme alebo dusíme, podávame s čerstvým šalátom.

Kurkuma

Toto starodávne korenie je známe svojou schopnosťou zmierňovať zápal. Pridajte mletú kurkumu do suchých marinád, polievok, nápojov. Pre lepšie vstrebanie do neho nezabudnite pridať štipku čierneho korenia.

Ľanové semienko

Ľanové oleje pomáhajú pôsobiť proti zápalu. Celé alebo mleté semená je možné použiť do šalátov, smoothies a pečiva.

Voda

Voda proti zápalu
Voda proti zápalu

Bojujete so zápalompitím dostatočného množstva vody. Neobsahuje žiadne kalórie a zostáva najlepším spôsobom, ako udržať vodnú rovnováhu a detoxikovať. Nemáte radi čistú vodu? Použite čerstvé ovocie, ktorého šťava sa naleje do vody s jemnou chuťou.

Vlašské orechy

Tieto chrumkavé orechy dodajú šalátom, občerstveniu, horúcej kaši a pečivu chuť a textúru. Dajú sa dokonca použiť do pesto omáčky, ktorá nahradí píniové oriešky. Protizápalové vlastnosti vlašských orechov sú spojené so zníženým rizikom chronických chorôb, ako je cukrovka a srdcové choroby.

Lesné ovocie

Antioxidanty obsiahnuté v čučoriedkach, jahodách a malinách sú skvelé pomocníci v boji proti zápalu a dobre fungujú s krémovým jogurtom v parfaite. Počas sezóny si vyberte čerstvé ovocie a zvyšok času používajte mrazené ovocie.

Chia semená

Čí protizápalové jedlo
Čí protizápalové jedlo

Foto: TanyaGyurova

Tieto malé semiačka sú bohaté na omega-3 kyseliny a pôsobivú škálu vitamínov a minerálov. Zmiešajte ich so sójovým mliekom na puding alebo pridajte do čerstvého ovocia pre rýchly a ľahký dezert bez cukru. Namočte ich cez noc alebo na niekoľko hodín priamo do mlieka, džúsu, aby zmäkli.

Avokádo

Zdravé nenasýtené tuky v avokáde môžu pomáhajú bojovať proti zápalu. Štúdia zverejnená v roku 2012 zistila, že konzumácia avokáda pomohla obmedziť produkciu zlúčenín, ktoré spôsobujú zápal a narúšajú krvný obeh. Na tomto ovocí je najlepší spôsob podávania guacamole.

čerešňa

Čerešne sú ďalšou pokladnicou antioxidantov! Zistilo sa, že čerešňová šťava zmierňuje zápal a podporuje zotavenie svalov po tréningu. Podľa chuti pridajte do šalátov čerešne.

Odporúča: