2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Zeler patrí medzi zeleninu, ktorá sa konzumuje veľmi často. U nás sa vyskytujú hlavne dva druhy zeleru - listový a koreňový a oba druhy zeleru sa vo varení hojne využívajú. Ich semená sa odpradávna používali pri liečbe mnohých chorôb. Zeler je nízkokalorický.
Zimná zelenina patrí medzi obľúbené veľa ľudí a zeler je v kuchyni nepostrádateľným pomocníkom ako korenie do zeleninových polievok, marinád či dokonca samostatných jedál. Pravidelná konzumácia zeleru prináša telu množstvo výhod.
Zeler je vynikajúcim zdrojom vitamínov A a B. Obsah týchto vitamínov v zeleri pomáha uspokojovať väčšinu denných potrieb tela. Okrem toho tiež obsahujú veľa draslíka, sodíka, vápnika a horčíka a rôzne minerály. Využite ju pri astme, pretože priaznivo ovplyvňuje túto chorobu.
Konzumácia zeleru je dobrá pre srdce a cievy, pretože znižuje riziko srdcového infarktu a mozgovej príhody. Zeler navyše kontroluje krvný tlak, je to prírodný antioxidant a vynikajúce diuretikum. Zeler pomáha vylučovať prebytočnú tekutinu z tela, navyše pomáha pri infekciách močových ciest.
Zeler reguluje rovnováhu tekutín v tele, zvyšuje vylučovanie slín a žalúdočnej šťavy. Zelenina pomáha upokojiť tráviaci systém, otvorí chuť do jedla a zabráni hromadeniu plynov a kŕčom v črevách. Posilnenie imunitného systému patrí medzi výhody zeleru. Používa sa proti cukrovke a na bolesti žalúdka.
Zeler má svoje uplatnenie pri chorobách, ako je dyzentéria a žltačka. Zvyšuje sexuálnu túžbu, má afrodiziakálne vlastnosti. Úspešne sa používa na ošetrenie rán a popálenín, má antibakteriálne vlastnosti. Pôsobí hojivo proti kožným problémom, ako je akné, psoriáza a vitiligo, reguluje menštruačný cyklus.
Zeler má vďaka bohatému obsahu minerálov úľavové vlastnosti pri chronickej únave. Môže sa použiť ako opuch očí. Má vysoký obsah vlákniny a dobré použitie pri zápaloch obličiek a hepatitíde. Je užitočný proti dne, zlepšuje pamäť a zmierňuje problémy s obličkami, odstraňuje toxíny z tela a je užitočný pri redukcii obličkových kameňov. Spotreba zeleru pomáha znižovať opuchy v tele a pomáha eliminovať opuchy, má tiež veľké výhody pri chudokrvnosti, je užitočný pri zápaloch močových ciest, preventívne pôsobí na ochorenie pečene.
Štúdie ukazujú, že zelerová šťava vyrovnáva hladinu cholesterolu zvyšovaním sekrécie žlče. Zeler poskytuje ochranu pred rakovinou. Podľa štúdií zabraňuje šíreniu rakovinových buniek. Ukázalo sa, že inhibuje rast rakovinových buniek. Najmä rakovinové bunky pri rakovine hrubého čreva a rakovine žalúdka.
Zelerová šťava obsahuje 21 kalórií na 100 g, vďaka čomu je nízkokalorická. Zeler je ideálna zelenina pre ľudí, ktorí chcú schudnúť. Ako prostriedok boja proti hladu po sladkých veciach môžete piť zelerový džús.
Tehotné ženy by nemali zeler konzumovať často, pretože zvyšuje riziko potratu. Nadmerná konzumácia môže tiež spôsobiť alergické reakcie.
Odporúča:
Čierne Maliny - Liečivé Vlastnosti A Výhody
Videl si maliny s čiernym ovocím ? Mnoho ľudí si ich mýli s černicami. V skutočnosti je vonkajšia podobnosť veľmi veľká: veľké čierne plody s fialovým odtieňom a pichľavé vetvičky. Čierna malina spája mnoho užitočných vlastností červených malín a černíc a prekonáva ich výťažkom, chuťou a predovšetkým zdraviu prospešnými látkami.
Lipový Med - Liečivé Vlastnosti A Výhody
Med je jedným z prvých prírodných produktov objavených a používaných človekom. Je to jediný prírodný dar, ktorý dostávame v úplne pripravenej podobe. Med má silné terapeutické vlastnosti vďaka účinkom prírodného antibiotika pochádzajúceho z tela včiel, povahe cukrov a prítomnosti včelieho peľu a materskej kašičky.
Pre Liečivé A Prospešné Vlastnosti Banánov
Pamätáte si čas, keď sme sa v Novom roku radili do dlhej, dlhej fronty banány ? A v ktorej rodine boli uložené určité kilogramy tropického ovocia? Táto doba je už dávno preč a banány sú teraz k dispozícii všetkým. To však nie je ich hlavná výhoda.
Semená Zeleru - Zdravé Použitie
Zeler sa považuje za príbuzného petržlenu a má veľa preukázaných zdravotných výhod. Táto zelenina sa používa v rôznych jedlách ako jedlo a svojou špecifickou chuťou dopĺňa chuť mnohých jedál. Semená zeleru sa získavajú sušením. Vyznačujú sa vysokou úrovňou výživovej hodnoty a majú nejaké liečivé vlastnosti .
Výhody A Poškodenie Zeleru
S iba 10 kalóriami v každej stonke zeler možno považovať za jednu z najmenej kalorických potravín. Chrumkavá zelenina je oveľa viac. Má množstvo zdravotných výhod a je to skutočnosť, ktorá je všeobecne známa. Mnoho ľudí preto do svojej stravy zaraďuje zeler.
