2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 10:30
Dr. Mara Maleeva, manželka našej zosnulej hlavy štátu Todora Živkova, je hlavným dôvodom, prečo sa arónia vstúpila do našej krajiny v 70. rokoch dvadsiateho storočia. Znalosti o vlastnostiach a kvalitách rastliny ju viedli k tomu, že trvala na tom, aby sa dovážala zo Severnej Ameriky.
Keď sa to stane, začne sa výskum jeho vlastností a toho, či sa dá použiť na prevenciu rakoviny.
Výskum iniciovaný Maleevou trval šesť rokov, od roku 1978 do roku 1984. V tomto období vznikli prvé plantáže a začala sa výroba arónie.
Profesor Hristo Krachanov, lektor na vtedajšom Vyššom inštitúte potravinárskeho priemyslu, je tiež vedúcim laboratórneho výskumu. Z nich je zrejmé, že arónia je bohatá na antioxidanty, polyfenoly, vitamíny C, A, P a B, ako aj na kyselinu listovú. Rastlina nevyžaduje hnojivá a postrek. Vďaka tomu je produkt šetrný k životnému prostrediu.
Vďaka zložkám arónie je jej ovocie vhodné a užitočné pre deti. Obmedzujú infekcie inhibíciou rastu baktérií a vírusov.
![Arónia sirup Arónia sirup](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-11032-1-j.webp)
Jód sa nachádza v plodoch arónie, vďaka ktorej hormóny štítnej žľazy posilňujú vývoj mozgu a inteligencie. Chráni tiež pred zubným kazom. V kombinácii s ostatnými zložkami posilňuje imunitný systém.
Arónia má schopnosť ničiť voľné radikály, ktoré poškodzujú bunkovú membránu a menia normálne zloženie buniek. Rastlina sa používa ako súčasť súboru opatrení na boj proti rakovine.
Dnes je arónia mimoriadne cenená pre ďalšiu zo svojich vlastností. Má výrazný protiradiačný účinok a je mimoriadne užitočný pre ľudí, ktorí trávia dlhý čas pred počítačmi a na neustále používanie mobilných telefónov. Všeobecne je arónia užitočná pre každého, kto je vystavený rôznemu žiareniu.
U nás sa arónia pestuje na okraji mesta Troyan. Je vhodný na pestovanie vo všetkých ostatných regiónoch Bulharska. Je štepené na strom, vďaka čomu dáva podstatne väčšie plody a je odolnejšia.
Odporúča:
Chlieb V Tvare Podkovy Na Deň Svätého Todora
![Chlieb V Tvare Podkovy Na Deň Svätého Todora Chlieb V Tvare Podkovy Na Deň Svätého Todora](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-143-j.webp)
Tento rok 20. marca oslavujeme Deň sv. Todora, nazývaný tiež Konská Veľká noc . Na sviatok je pripravený štíhly stôl, na ktorý nesmie chýbať rituálny chlieb. Sviatok je vždy prvú sobotu po Sirni Zagovezni, posledný deň Todorovej nedele.
Stôl Na Sviatok Svätého Todora Alebo Konská Veľká Noc
![Stôl Na Sviatok Svätého Todora Alebo Konská Veľká Noc Stôl Na Sviatok Svätého Todora Alebo Konská Veľká Noc](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-138-j.webp)
Po Sirni Zagovezni slávi bulharský kostol cirkevný sviatok Todorovden. Deň je venovaný svätému Theodorovi Tyronovi a slávi sa prvú sobotu po Zagovezni. Tento sviatok sa tiež nazýva Konská Veľká noc ! Tradícia Dňa sv. Todora objednané dostihy, známe tiež ako (kushii), ktoré sú v mnohých častiach Bulharska stále hlučné a veselé.
Tradičné Recepty Na Deň Todora
![Tradičné Recepty Na Deň Todora Tradičné Recepty Na Deň Todora](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-627-j.webp)
Todorovden je jedným z najjasnejších kresťanských sviatkov na pamiatku sv. veľký mučeník Theodore Tyrone. Tento sviatok je tiež známy ako Kôň Veľká noc - kôň, pretože potom sa organizujú kuši a kone sa slávnostne obliekajú strapcami. Veľká noc sa koná preto, lebo sviatok je mobilný a slávi sa počas prvého pôstneho týždňa.
Kvôli Dažďom Jeme Drahšie čerešne A Med
![Kvôli Dažďom Jeme Drahšie čerešne A Med Kvôli Dažďom Jeme Drahšie čerešne A Med](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-865-j.webp)
Štatistiky ukazujú, že tento rok jedia Bulhari kvôli silným dažďom o 30 percent drahšie čerešne. Kvôli prívalovým prúdom sa tiež očakáva, že zdražie med. Prvé odrody čerešní už utrpeli, pretože silné dažde a krupobitie zničili tisíce hektárov ovocných sadov.
Hurá! Chudneme Kvôli Chladu
![Hurá! Chudneme Kvôli Chladu Hurá! Chudneme Kvôli Chladu](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1862-j.webp)
Chlad pre nás už nebude taký nepríjemný - nízke teploty spôsobujú tvorbu bielkovín, ktoré premieňajú tzv. zlé tuky v dobrom. Toto je objav vedcov z Kalifornskej univerzity, publikovaný v denníku Daily Express. Novoobjavený proteín sa volá Zfp516 a vedci tvrdia, že vzniká, keď je telo vystavené nízkym teplotám.