2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 10:30
Pri používaní keramického riadu existuje niekoľko pravidiel, ktoré musíme dodržiavať, aby sme ich udržali dlho a pochutnali si na veľmi chutnom jedle.
Pred použitím keramickej misky ju namočte asi na 10-15 minút do studenej vody. To sa robí na vyplnenie pórov keramiky. Týmto spôsobom sa dosiahne vynikajúci efekt, keď sa pri pečení v rúre vytvorí okolo pečiva tenká šupka, vďaka ktorej je pokrm taký vynikajúci.
Pri príprave jedál v hlinenom hrnci ho musíme vložiť do studenej rúry. To sa deje preto, že íl nepodlieha náhlym zmenám teploty. Počas pečenia sa stupne postupne zvyšujú, až kým sa nedosiahne požadovaná teplota.
Optimálna teplota pečenia je od 200 do 225 ° C, stále sa však dá piecť v rozmedzí 180 až 250 ° C. Je logické, že čím vyššia je teplota pečeného jedla rýchlejšia a naopak.
Čas pečenia v hlinenom hrnci je asi o 30 minút dlhší ako na bežnej panvici. Ak je však teplota nižšia ako obvykle, je potrebných viac času. Keď sa pokrm pečie (varí) pri nižšej teplote, ale dlhšie, výsledkom je chutnejšie jedlo.

V hlinených nádobách sa pečivo zvyčajne nespáli a nie je potrebné do omáčky pridávať viac tekutiny, ako je potrebné. Pri dlhšom varení je potrebné skontrolovať množstvo tekutiny. Keď je miska pripravená, nemala by byť položená na studený povrch!
Platí tiež pravidlo pre ostré teploty. Môže byť položený na tepelnoizolačnú podložku. Tým sa zabráni možnému prasknutiu plavidla. Keramický hrniec nikdy nedávajte na otvorený oheň alebo na elektrickú alebo plynovú varnú dosku!
Odporúča:
Ako Používať Včelie Produkty Ako Liek

Pred viac ako 2 500 rokmi používal Hippokrates na liečenie včelie produkty. Bol to on, kto povedal, že vaše jedlo bude váš liek. Včelími výrobkami môžu byť potraviny aj lieky. Všetky včelie produkty majú antimikrobiálne vlastnosti. Med a propolis majú najsilnejší účinok.
Kastrol - Ako Používať?

Často si to mylne myslíme kastról alebo iná keramika je bulharský alebo aspoň balkánsky vynález. S rizikom zníženia vašej národnej hrdosti alebo sebavedomia o jeden stupeň vám povieme, že v skutočnosti sa také nádoby používali v starom Ríme.
Ako Používať Droždie Pre Zdravie A Krásu?

Odpradávna ľudia používali droždie na množstvo a efektívne kozmetické procedúry. Kvasinky sú plné zložiek, ktoré sú prospešné pre zdravie a krásu pokožky, vlasov a nechtov. Skutočným prírodným rezervoárom výživných látok sú pekárske a pivovarské kvasnice bohaté na vitamíny B, minerály, aminokyseliny a kvasnice.
Halloween: Ako Používať Zvyšky Tekvice?

Halloween je tradičný americký sviatok, ale jeho oslava už krajinu opustila a dnes sa teší veľkej obľube medzi národmi po celom svete. Spolu s našimi tradíciami a zvykmi Oslavuje sa Halloween vhodné aj v Bulharsku. Keď sa povie Halloween, nedá sa nespájať s tekvicou.
Na Keramický Riad

Teflón, liatina, hliník, sklo, keramický riad - pre každú ženu v domácnosti je čoraz ťažšie zvoliť si ten najvhodnejší poťah na riad pre svoju kuchyňu - keď raz teflón nie je škodlivý, potom sa ukáže, že má dátum spotreby a môže byť nebezpečný, liatinový riad váži príliš veľa atď.