2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Baobab je obrovský africký strom, ktorý sa dožíva viac ako 5 000 rokov a jeho obvod kmeňa dosahuje viac ako dvadsať metrov. Zelené plody baobabu dosahujú veľkosť 10-20 cm a majú zamatový povrch.
Ovocie obsahuje veľké semená pokryté práškom, ako napríklad múčnatka. Prášok má voňavú, jemne korenistú a sladkú chuť s karamelovým nádychom. Tento prášok konzumovali obyvatelia Afriky po celé storočia a má vynikajúcu výživovú hodnotu.
Stromy boababu, z ktorých plodov sa získava ovocný prášok, rastú hlavne v Senegale. Plody zbierajú miestni obyvatelia, ktorí si tak zarábajú a uspokojujú svoje základné životné potreby. Plody baobabu sú cenným zdrojom pre ich prežitie.
Výhody baobabov
Ovocie baobabu, nazývané aj super ovocie, je veľmi silný antioxidant, ktorý obsahuje dôležité minerály a ďalšie veľmi cenné látky. Obsah antioxidantov je 10-krát vyšší ako antioxidantov obsiahnutých v pomarančoch. Vyznačuje sa vysokým obsahom vlákniny, ktorý je niekoľkonásobne vyšší ako v jablkách.
Vláknina baobabu obsahuje pektín, ktorý je zodpovedný nielen za hladinu cholesterolu, ale aj za reguláciu črevných procesov. Obsahuje probiotiká, ktoré stimulujú rast „dobrých“laktobacilov a baktérií bifidus v čreve.
Plody baobabu obsahujú veľké množstvo vápniku - dokonca viac ako mlieko. Má vysoký obsah horčíka, železa, fosforu a draslíka - potrebné pre zdravie kostí. Množstvo týchto látok je oveľa viac ako množstvo bežného ovocia a zeleniny, ktoré nájdete na pultoch obchodov.
Zistilo sa, že ovocie je bohaté na probiotické baktérie. Najdôležitejšou úlohou týchto baktérií je to, že udržiavajú rovnováhu v našom tele a chránia nás pred dysbiózou, zlepšujú stav imunitného systému a podieľajú sa na boji proti zápalom vnútorných a vonkajších orgánov.
Vlastnosti ovocia baobab sú jedinečné a nie nadarmo ho nazývajú superplodom 21. storočia!
Odporúča:
Guava - Super Ovocie S úžasnými Vlastnosťami
Neobvyklé ovocie bohaté na živiny, hlavná zložka neodolateľných džemov, populárne ako amrood v hindčine a vedecky známe ako Psidium Guajava. Toto je guava. Toto úžasné ovocie je mimoriadne bohaté na lykopén, vitamín C a antioxidanty, ktoré sú prospešné pre pokožku.
Deň Tekvíc: Jesenné Pokušenie S Neuveriteľnými Prínosmi Pre Zdravie
Kedy tekvice zrelé a objavujúce sa na trhoch, znamená to, že zima sa blíži v plnej sile a my sa musíme postarať o prísun vitamínov pre naše telo. Krátko pred Halloweenom, 26. októbra, oslavujeme tekvicový deň . Poďme si teda povedať, prečo je dôležité mať toto jesenné jedlo v našom jedálničku a dokonca si na zimu nechať v skrini nejakú ďalšiu tekvicu.
Gak: Neznáme Ovocie S úžasnými Vlastnosťami
Ovocie Gak rastie v teplejších častiach juhovýchodnej Ázie. Plody sú veľké ako malý melón a keď sú zrelé, získajú tmavo oranžovú farbu. Majú pichľavú kôru, ktorá nie je vhodná na konzumáciu. Vnútorné jadro je plné jedlých fialovočervených olejových vreciek, ktoré majú veľmi jemnú chuť.
9 Jedlých Kvetov S Potenciálnymi Prínosmi Pre Zdravie
Kvetiny sa používajú v mnohých rôznych kuchyniach a nájdete ich v jedálnych lístkoch po celom svete. Nie všetky kvety sú bezpečné na konzumáciu, ale tie, ktoré sú, môžu vyjadrovať jedinečnú chuť a farbu mnohých jedál, vrátane šalátov, omáčok, nápojov a predjedál.
Malé Každodenné Návyky S Obrovskými Prínosmi Pre Zdravie
Po vstupe do dospelosti začne vážnejšie uvažovať o svojom zdraví. Príčina spočíva nielen v hromadení životných skúseností, ktoré pomáhajú pochopiť a zmeniť usporiadanie životných priorít, ale aj v nových telesných pocitoch. Vyskytujú sa v dôsledku procesov opotrebovania a poškodenia orgánov a systémov v tele.