Sú Marhuľové Jadrá Užitočné?

Video: Sú Marhuľové Jadrá Užitočné?

Video: Sú Marhuľové Jadrá Užitočné?
Video: Zemiakové knedle s kapustou a slaninkou 👌 2024, Septembra
Sú Marhuľové Jadrá Užitočné?
Sú Marhuľové Jadrá Užitočné?
Anonim

Marhuľa je veľmi užitočné ovocie. Cení sa odpradávna a obsahuje draslík, vápnik, fosfor, horčík, sodík, železo, provitamín A a ďalšie. Odporúča sa pri anémii a niektorých druhoch rakoviny.

V Bulharsku ho používame veľmi často marhuľové orechy namiesto mandlí. Majú vysoký obsah bielkovín, omega-6 mastných kyselín, vitamínu B15 a vitamínu B17, známych tiež ako amygdalín, železo a draslík. Ich konzumácia sa odporúča v určitých množstvách.

Okrem toho, že obsahuje veľa užitočných látok, je u marhuľových jadier pozorovaná zákerná prítomnosť cyanogénneho glykozidu amygdalínu. Amygdalín v malých dávkach má preukázaný protirakovinový účinok. Akonáhle je v žalúdku, uvoľňuje kyanidy, ktoré môžu byť škodlivé pre nádory v tele. Otrava sa môže vyskytnúť pri veľkom množstve.

Toxickým účinkom kyanidu je jeho schopnosť blokovať dôležité enzýmové systémy podieľajúce sa na zásobovaní buniek tela kyslíkom. V dôsledku toho dochádza k porušeniu bunkového metabolizmu, respektíve rozvoju hypoxie tkanív - redukcii na úplný nedostatok kyslíka v dôležitých tkanivách a orgánoch pre ľudskú existenciu.

Marhule
Marhule

Napríklad obsah amygdalínu v 50 jamkách je pre dospelého človeka dávka, ktorá po ich užití môže mať fatálne následky.

Letálna dávka amygdalínu - 1 gram - je obsiahnutá v 100 gramoch marhuľové orechy.

Pre každý organizmus je to však striktne individuálne. Prípustný jednorazový príjem marhuľových jadier je podľa mnohých autorov 50 kusov.

Prírodná medicína odporúča prijať asi 10 - 15 marhuľových jadier denne, aby sa zabránilo aj najmenším toxickým účinkom - závraty, nevoľnosť, zvracanie, nízky krvný tlak, slabosť, bolesti hlavy.

Nepretržitý výskum rakoviny bol spájaný s nedostatkom vitamínu B17. Riešenie je veľmi jednoduché - stačí zjesť iba dve alebo tri horčiny marhuľové orechy za deň a pravdepodobnosť, že niekedy dostanete rakovinu, je extrémne malá. Prirodzene by sa nemali brať príliš veľa naraz, aby spôsobili vedľajšie účinky.

Odporúča: