2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Existuje veľa rodičov, ktorí nedovolia svojim deťom jesť mäso len preto, že sa ho vzdali.
Podľa odborníkov je tento prístup dosť nesprávny a môže vážne ovplyvniť rast a vývoj detí.
Dospelý organizmus, ktorý vyrastal s mäsom, je už dostatočne tvarovaný, aby si mohol dovoliť žiť bez základných bielkovín a aminokyselín obsiahnutých v mäse. A napriek tomu sa často stáva, že sa vegetariáni cítia neustále malátni a bez tónu, pretože ich telo neprijíma potrebné cenné látky.
Rodičia, ktorí z akéhokoľvek dôvodu odmietli mäso, by nemali svojim deťom vnucovať svoje zásady.
Telo dieťaťa veľmi potrebuje bielkoviny, pretože je stavebným materiálom pre všetky jeho systémy a orgány.
Esenciálne bielkoviny a aminokyseliny, ktoré sa nachádzajú v mäse, nájdete tiež v obilninách, ako sú fazuľa a šošovica, ale v oveľa menšom množstve. A ktoré dieťa by najradšej zjedlo misku fazule namiesto voňavej, čerstvo grilovanej klobásy?
Existuje teória, že deti sa zaobídu bez mäsa, čo je pre vegetariánskych rodičov ako záchranné lano určené pre to, aby ich dieťa vyzeralo po všetkých stránkach ako on.
Rodičia by však nemali byť sebeckí a vnucovať dieťaťu svoje vlastné výživové zásady, najmä ak sami vyrástli a kŕmili mäsom a mäsovými výrobkami.
Pre zdravie dieťaťa je ešte škodlivejšie, ak rodičia idú do extrému a nedovolia mu jesť vajcia a mliečne výrobky, ktoré sú pre organizmus dieťaťa nesmierne dôležité.
Zvyčajne majú takéto deti vývojové problémy, fyzické aj psychické, pretože vegetariánske menu nie je schopné pokryť potreby rastúceho organizmu, ale iba ho udržiavať.
Takéto deti často zostávajú menšie ako ich rovesníci. Ich jediným východiskom je vo väčšine prípadov napchať sa klobásou počas návštevy starých rodičov, pokiaľ sami nie sú vegetariáni.
Pokiaľ ide o výhody toho, že dieťa je vegetariánom, prejavuje sa to v tom, že konzumuje viac zeleniny a ovocia ako jeho rovesníci. Ale ak je ovocie a zelenina plné pesticídov, účinok nie je vôbec dobrý.
Odporúča:
Vegetariánske Jedlá S Cícerom
Cícer, rovnako ako väčšina strukovín, je už dlho cenený pre svoj obsah vlákniny. Dve šálky cíceru poskytujú celý denný príjem človeka. Nový výskum zameraný na túto látku a jej obsah vlákniny však v poslednej dobe urobil krok vpred a naznačuje, že môže presahovať rámec samotnej vlákniny a spájať ju s ďalšími výživovými výhodami.
Príprava Na Vegetariánske Jedlá
Tipy na plánovanie jedla Konzumácia vegetariánskych jedál a dodržiavanie prísnej vegetariánskej stravy je pomerne zložitá a vedie k presným a náročným fázam prípravy jedla. Úspešné plánovanie vegetariánskej stravy si vyžaduje znalosť a dobrú znalosť makroživín, ako aj vitamínov a minerálov obsiahnutých v rôznych potravinách.
Vegetariánske Dezerty S Perlivou Vodou
Aj keď slovo zdravé predstavuje expanzívny koncept, najmä pokiaľ ide o dezerty, existujú koláče, ktoré prevyšujú stokrát najodvážnejšie sladké a zdravé očakávania. Sú to napríklad skvelé diela označené ako vegetariánske, ale pripravené doma.
Typické Vegetariánske Jedlá
Tofu Tofu je pevná zrazenina vyrobená zo sójového mlieka. Tofu je bohatým zdrojom bielkovín a vápnika. Jeho štruktúra sa líši od jemnej po mimoriadne tuhú. Existuje veľa receptov na tofu, ktoré sú schopné zaujať svojou chuťou. Jeho vôňa a chuť sú jemné a vhodné na dochutenie ďalších produktov v miske.
Sprievodca Výživou Pre Deti: Zdravé Stravovanie Pre Deti
Potravinový index pre deti Živiny potrebné pre dieťa sú rovnaké ako pre dospelých, rozdiel je len v množstve. V rokoch svojho rastu majú deti väčšiu chuť do jedla. Potrebujú veľa energie, pretože sa venujú mnohým fyzickým aktivitám. Požadované živiny a ich zdroje sú nasledujúce:
