Čerstvé A ľahké Dezerty S Marhuľami

Obsah:

Video: Čerstvé A ľahké Dezerty S Marhuľami

Video: Čerstvé A ľahké Dezerty S Marhuľami
Video: TVAROHOVO-MANDĽOVÝ DEZERT S HORÚCIM LESNÝM OVOCÍM @Var a peč s Martinkou 2024, November
Čerstvé A ľahké Dezerty S Marhuľami
Čerstvé A ľahké Dezerty S Marhuľami
Anonim

Je leto a jedno z najobľúbenejších druhov ovocia, ktoré sa na trhu nachádza - marhule. Ich vloženie do rôznych receptov na čerstvé a ľahké dezerty zmení každý koláč na skutočné pokušenie.

Torta s marhuľami a mascarpone

Požadované produkty:

O základni: 180 g múky, 50 g práškového cukru, 3 lyžice. mleté mandle, ½ lyžičky. prášok do pečiva, štipka soli, 125 g studeného masla, nakrájané na kocky, 1 vajce, 2 lyžice. marhuľový džem

Na plnenie: 250 g mascarpone, 50 g práškového cukru, kôra z 1 pomaranča, 1 lyžička. vanilkový cukor, 150 g precedeného mlieka alebo kyslej smotany, 150 g smotany na šľahanie, 6 marhúľ, 4 lyžice. marhuľový džem, 2 lyžice. koňak

Spôsob prípravy: Múka je preosiata s práškovým cukrom a práškom do pečiva. Premiešame s mandľami a soľou a pomrvíme na strúhanku s maslom. Pridajte vajíčko a dobre premiešajte. Dajte na 40 minút do chladničky.

Cesto vyvaľkáme na papier na pečenie a preložíme ho na dno plechu s priemerom 28 cm. Vyformujeme okraj, popicháme vidličkou a vložíme späť na 10 minút do chladničky. Bochník pečte asi 20 minút v rúre predhriatej na 180 stupňov, kým okraje nesčervenajú. Keď je hotové, vyberte ho z chladničky a nechajte úplne vychladnúť, potom ho natrite marhuľovým džemom.

Plnka sa pripraví vyšľahaním mascarpone s práškovým cukrom, pomarančovou kôrou, vanilkovým cukrom a precedeným mliekom. Pridajte šľahačkovú smotanu a dobre premiešajte.

Marhuľový koláč
Marhuľový koláč

Krém sa naleje a natrie na močiar. Koňak sa zmieša s džemom a privedie sa k varu. V ňom sú umiestnené marhule nakrájané na polovicu. Miešajte, aby pokryla omáčku a poukladajte na vrch smotany. Hotový dezert s marhuľami pred podávaním 2 hodiny v chladničke.

Letný koláč s marhuľami

Potrebné výrobky: 1/2 kg marhúľ, 200 g cukru, 125 g masla, 4 vajcia, 200 ml mlieka, 450 g múky, 1 balíček prášku do pečiva, 3 g čpavkovej sódy, 30 g práškového cukru na posypanie, 1 vanilka (škorica)

Spôsob prípravy: Maslo a cukor vyšľahajte do nadýchaného stavu. Do nej postupne pridávame vajcia, čerstvé mlieko, v ktorom je rozpustená sóda amoniak, a za stáleho miešania zmiešaná múka s práškom do pečiva.

Výsledná zmes sa naleje na vhodnú panvicu, vymastí sa trochou masla a vysype sa múkou. Na ňom sú poukladané marhule nakrájané na polovice alebo štvrtiny rezom nahor. Koláč sa pečie v miernej rúre. Hotové nechajte vychladnúť a posypte práškovým cukrom ochuteným vanilkou alebo škoricou.

Vyskúšajte naše návrhy pre ľahké dezerty s marhuľami:

- francúzske pečivo s marhuľami;

- rozpadať sa s marhuľami a škoricou;

- rýchly koláč so sušenými marhuľami;

- rýchly koláč s marhuľami;

- marhuľový krém.

Odporúča: