Ľahké A ľahké Domáce Koláče

Video: Ľahké A ľahké Domáce Koláče

Video: Ľahké A ľahké Domáce Koláče
Video: Zákusok kinder bueno. Rýchlo upečený, rýchlo zjedený :) 2024, November
Ľahké A ľahké Domáce Koláče
Ľahké A ľahké Domáce Koláče
Anonim

Orechová torta s bozkávacími bochníkmi sa vyrába ľahko a rýchlo. Zloženie: 400 gramov práškového cukru, 250 gramov vlašských orechov, 6 bielkov, 100 gramov múky, 1 vanilka, 150 gramov cukru, 400 gramov masla, 1 vajce, 100 mililitrov mlieka, 50 gramov kakaového prášku, 50 mililitrov oleja.

Vlašské orechy chvíľu opražíme na suchej panvici a pomelieme. Múka sa preoseje. Z bielkov vyšľaháme sneh a pridáme trochu 200 gramov práškového cukru. Vlašské orechy zmiešame so zvyšným práškovým cukrom, múkou a polovicou vanilky. Opatrne pridáme sneh z bielkov a všetko zľahka premiešame.

Cesto rozdelíme na dve časti a dáme piecť na 150 stupňov do ružova. Prvých pätnásť minút nechajte dvierka rúry na pečenie mierne otvorené. Akonáhle sú marshmallow hotové, vyberte ich, aby vychladli, a pripravte si krém.

Na krém zmiešajte cukor, mlieko a zvyšok vanilky a za stáleho miešania povarte vo vodnom kúpeli. Do horúcej zmesi zašľahajte tenkým prúdom rozšľahané vajíčko a šľahajte ho, kým nevychladne.

Hotový krém je rozdelený na dva, do jednej časti sa pridáva kakao. Na prvý bochník natrieme biely krém, na ktorý dáme druhý bochník, zalejeme tmavým krémom a po stranách torty natrieme zvyšok bieleho krému.

Torta Senator je ľahká a chutná. Je vyrobený z 12 vajec, 3 šálok cukru, 6 lyžíc škrobu, 400 gramov masla, 500 mililitrov mlieka, 1 lyžice múky.

koláč s želé
koláč s želé

Bielka sa oddelia od žĺtkov a vyšľahajú sa s cukrom do snehu. Vyrábajú sa tri marshmallow, ktoré sa pečú na 150 stupňov. Chleby sa rozšľahajú tesne pred vložením do rúry - na každý bochník je potrebných pol šálky cukru a štyri bielkoviny. Na poslednú chvíľu pridajte 2 polievkové lyžice škrobu pre každý bochník.

Vrchy sa ochladia a v tomto čase sa vyrába krém. Žĺtky sa zmiešajú s pohárom a polovicou cukru a múky a pridajú sa do vriaceho mlieka. Znížime teplotu a po zahustení za stáleho miešania krém odstavíme z ohňa.

Maslo sa vyšľahá, aby bolo nadýchanejšie, a pridá sa k nemu lyžička smotany. Tento krém sa nanáša na dosky a kombinuje sa. Koláč by mal pred jedlom stáť najmenej päť hodín v chladničke.

Je veľmi ľahké pripraviť koláč s želé. Potrebné výrobky: 200 gramov sušienok, 125 gramov masla, 500 gramov tvarohu, 250 gramov cukru, 500 ml kyslej smotany, 2 vanilky, 1 želé - polotovar, predávaný s rôznymi príchuťami.

Sušienky sa rozdrvia a zmiešajú so zmäknutým maslom. Premiešame a vložíme do formy. Želé sa pripravuje podľa pokynov na obale. Pri absencii želé sa použije želatína - 1 vrecúško, ktoré sa zaleje studenou vodou, aby napučala, a potom sa mierne zahreje na vodnom kúpeli.

Smotanu vyšľaháme s cukrom a vanilkou, pridáme tvaroh a želé. Všetko dobre premiešame a natrieme na základ sušienok. Pred podávaním vložte do chladničky najmenej tri hodiny.

Odporúča: