Tri Recepty Na Vianočné Pečivo

Tri Recepty Na Vianočné Pečivo
Tri Recepty Na Vianočné Pečivo
Anonim

V decembri vianočnú náladu pocíti každý domov - začína sa cítiť príjemná vôňa vianočných perníkov alebo škoricových sušienok. Vybrali sme 3 ľahko sledovateľné recepty na vianočné pečivo, s ktorými budete mať príležitosť stráviť viac času na slávnostnom hlavnom chode:

Škoricové hviezdy

Potrebné výrobky: 250 g práškového cukru, 4 bielka, 1/2 ČL rozdrvených mandlí, 1 štipka drveného klinčeka, 2 štipky škorice, 1 ČL strúhanej citrónovej kôry

Spôsob prípravy: Pomocou mixéra si vyšľaháme cukor s bielkami a pridáme ostatné produkty. Jemne premiešajte, kým sa nevytvorí vláčne cesto. Je vyvaľkaná a pomocou formičiek z nej vykrajované hviezdičky, ktoré sú poukladané na plechu vyloženom papierom na pečenie a pečené vo vyhriatej rúre na 200 stupňov. Ak je to žiaduce, môžu byť posypané práškovým cukrom.

Vianočný perník

Potrebné výrobky: 1 lyžička oleja, 1 lyžica cukru, 2 vajcia, 3 lyžice medu, 2 štipky škorice, 1 štipka drveného klinčeka, 1 lyžička sódy bikarbóny, asi 450 - 500 g múky

Spôsob prípravy: Nalejte do misy trochu múky zmiešanej so sódou a pridajte rozpustený med, klinčeky, cukor, olej a škoricu. Začnite miesiť rukami a postupne pridávajte toľko múky, aby ste získali vláčne cesto, s ktorým sa pohodlne pracuje. Pracovnú dosku pomúčte a vyvaľkajte asi 1 cm hrubú kôru.

Vianočný perník
Vianočný perník

Formičkami (hviezdičky, vianočné stromčeky a pod.) Vykrajujte figúrky a ukladajte ich na pekáč vystlaný papierom. Koláče sa pečú vo vyhriatej 180-stupňovej rúre. Ak je to žiaduce, hneď ako sú hotové, môžete ich natrieť džemom a navzájom lepiť.

Vianočné borovice

Potrebné výrobky: 130 g mäkkého masla, 1 vajce, 1 1/2 lyžičky práškového cukru, 220 mletých vopred sušených sušienok, 1/2 lyžičky mletých vlašských orechov, 2 vanilkové prášky, zelená cukrovinková farba, kokosové hobliny

Spôsob prípravy: Cukor a maslo rozšľaháme mixérom a pridáme rozšľahané vajíčko a cukrárenskú farbu. Opäť premiešajte. Nalejte orechy, sušienky a vanilku. Znovu miešajte, kým nevznikne homogénne cesto.

Vianočné borovice
Vianočné borovice

Nechajte v chladničke 1 hodinu, po ktorej vytvorí kužeľovité trojrozmerné tvary, pripomínajúce šišky. Posypte kokosovými hoblinami, aby vyzerali ako posypané snehom, alebo ozdobte farebnými cukrárskymi guľami, aby vyzerali ako slávnostné vianočné stromčeky.

Odporúča: