2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Po Sirni Zagovezni slávi bulharský kostol cirkevný sviatok Todorovden. Deň je venovaný svätému Theodorovi Tyronovi a slávi sa prvú sobotu po Zagovezni. Tento sviatok sa tiež nazýva Konská Veľká noc!
Tradícia Dňa sv. Todora objednané dostihy, známe tiež ako (kushii), ktoré sú v mnohých častiach Bulharska stále hlučné a veselé. Bulhari veria, že v tento deň si sv. Todor oblieka deväť plášťov, jazdí na bielom koni a chodí k Bohu, aby sa pomodlil za ďalšie leto.
Sviatok spája nádej na zdravie, šťastie, dobrú budúcnosť mladých.
Podľa všeobecného presvedčenia v tento deň svätý Todor chodí so svojím koňom po poli a kontroluje, ako rastú plodiny. Hneď po príchode do Pánovho kráľovstva vryl svätý Todor oštep do zeme a priviazal k nemu svojho koňa. Keď vystúpila para zo zeme, až potom sa jeho želanie splnilo.
Ľudia si dovolenku spájajú s nádejou na plodnosť a Todorovden je ctený malými i veľkými. Len čo sa ukázalo slnko, domáca pani zamiesila rituálny chlieb v tvare podkovy zdobený vlašskými orechmi alebo varenou kukuricou. Potrieme medom a rozdáme blízkym.
Svokra predtým skontroluje, či je dobre upečené a až potom je pokazené. Takto sa svokra a nevesta zblížili a starí prijali mladú nevestu. Chlieb sa dáva aj do jasličiek pre kone, aby boli zdravé a aby mali bohaté potomstvo.
Chlieb je tiež známy ako kopyto, kôň alebo jednoduchý Svätý Todor. V tento deň si kone slávnostne česajú vlasy a v ich hrivách devy tkajú modré korálky proti lekciám alebo si uväzujú červené nite, ktoré ich chránia pred zlými očami. Najväčšia pozornosť sa venuje chvostu. Najskôr je česaný, potom tkaný a bohato zdobený.
Nedeľa pred týmto sviatkom sa volá Todorova nedeľa. Dievčatá si každý deň až do sviatku dali pod vankúš tri strúčiky cesnaku a tri zrnká kukurice. Vo sne mohli hádať o svojej budúcnosti - kedy a za koho sa vezmú. Vlasy si umyl vodou, v ktorej boli slamky z jaslí, takže aj oni mali zdravé a lesklé vlasy, ako hriva na koni.
Foto: Sergey Anchev
Babičky deťom po zime strihali vlasy prvýkrát. Preto sa miestami nazýva oholený ako somár v marci.
Kuši sa konali na širokej lúke - tam sa zhromaždila celá dedina, aby sledovali, ako vyhráva najrýchlejší kôň. Výhrou bolo vrece ovsa a veniec na hlave. Majiteľ urobil úctyhodnú prehliadku dediny a potom vo svojom dome doprial výdatnú pochúťku.
Prázdniny sa skončili ľuďmi.
Stôl na deň Todora je povinne zložený z todorovdenského chleba, šošovice, zemiakov, hubovej polievky a varenej kukurice.
Gratulujeme všetkým, ktorí oslavovali!
Odporúča:
Na Sviatok Svätého Štefana Poukladajte Na Stôl Mäsové Jedlá
Deň sv je posledný kresťanský sviatok v roku a v tento deň sa pripravujú hlavne mäsové jedlá, ktoré sa majú rozložiť na stôl. Bravčové s kapustou a koláč s mäsom sú povinné. Podľa niektorých zvykov z stôl na deň svätého Štefana musí byť tiež umiestnená vypchatá sliepka, aby bol v budúcom roku v domácnosti dostatok.
Chlieb V Tvare Podkovy Na Deň Svätého Todora
Tento rok 20. marca oslavujeme Deň sv. Todora, nazývaný tiež Konská Veľká noc . Na sviatok je pripravený štíhly stôl, na ktorý nesmie chýbať rituálny chlieb. Sviatok je vždy prvú sobotu po Sirni Zagovezni, posledný deň Todorovej nedele.
Na Sviatok Svätého Mikuláša Zaistila BFSA Iba 22 Kilogramov Rýb
Takmer 22 kilogramov chladených ryby bola zameraná na zničenie po mikulášskych inšpekciách Bulharskej agentúry pre bezpečnosť potravín. V dňoch pred sviatkami agentúra vykonala 1 067 kontrol. Boli skontrolované rôzne miesta predaja a distribúcie rýb a rybích výrobkov v predvečer kresťanského sviatku.
Keď Je Jedlo Sviatok A Sviatok Je Veľká Noc
Kulinárske nápady, ako privítať blížiace sa sviatky v jarnom vydaní časopisu BILLA Culinary. Opäť je jar a opäť prázdniny. Dni sa predlžujú, ulice sú farebnejšie a stoly chutnejšie. A porasty prekypujú sviežosťou a sú pripravené urobiť náš život chutnejším.
Najchutnejším A Najľahším Dezertom Na Veľkú Noc Je Veľká Noc
Najobľúbenejším veľkonočným dezertom v Rusku je takzvaná Veľká noc / z ruského slova znamená „Veľká noc“/. Pripravuje sa stovky rokov, hlavnou ingredienciou je tvaroh. Najistejšie je pripraviť varenú Veľkú noc, pretože sa vyhnete okamihu pridania surových vajec.
