2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
O rôznych potravinách a doplnkoch k nim, nazývaných skrátene E, sa toho už popísalo veľa. Je známe, že niektoré z nich sú absolútne neškodné, a iné - práve naopak. A je faktom, že keď budeme počúvať rôzne názory rôznych odborníkov, ukáže sa, že nemáme čo jesť, pokiaľ to nemáme možnosť zaobstarať si sami ako domáci produkt.
Je však dobré byť vždy informovaný o E-s, pretože existujú takmer vo všetkých potravinách. Pri tejto príležitosti sme sa rozhodli predstaviť vám názor doc. Dr. Georgi Milosheva, ktorý vyštudoval Biologickú fakultu na Sofijskej univerzite St. Kliment Ohridski s magisterským titulom z genetiky. V súčasnosti pracuje na Ústave molekulárnej biológie BAS-Sofia a má už 50 vedeckých publikácií. Tj v skratke - jeho názor na rôzne problémy by vás mal zaujímať.
Docent Georgi Miloshev tvrdí, že v štúdii, ktorá trvala asi 3 roky, dospel k záveru, že v potravinách ponúkaných na bulharskom trhu existuje 6 potravinárskych prídavných látok, ktoré môžu byť nebezpečné. V tejto chvíli je potrebné spomenúť, že BAS sa líši od názorov svojho vedca a tvrdí, že ide o E, ktoré Európska únia akceptuje ako neškodné.
Vráťme sa však k téme. Doc. Georgi Miloshev je presvedčený, že 3 zo škodlivých prísad, ktoré považuje za, sú farby, a to zelená, červená a modrá farba. A používajú sa hlavne v cukrovinkách v podobe polevy na koláče alebo pri výrobe rôznych cukríkov.
Podľa vedcov tieto nebezpečné prísady menia našu DNA a môžu viesť k rakovine. Bolo vedecky dokázané, že látky fungujú na bunkovej úrovni a odrážajú sa najľahšie na rastúcich organizmoch, a poškodená genetická informácia sa prenáša na ďalšie generácie.
Zjednodušene povedané, tým, že svojim deťom dáte farebné cukríky alebo koláče s glazúrou sfarbenou do červena, zelena alebo modra, zvýšite ich riziko vzniku rakoviny a deti by na seba preniesli toto riziko.
Najlepšie je, samozrejme, že názor docenta Georgi Milosheva nie je smerodajný, ale iba premýšľanie o dôsledkoch týchto látok by bolo určite lepšie obmedziť príjem týchto potravín vašimi deťmi.
A ak si musíte pripraviť svoj vlastný koláč, môžete na výrobu červenej farby vždy použiť prírodné farby, napríklad čučoriedkový džem.
Odporúča:
Hranolky Spôsobujú Rakovinu Prostaty
Škodlivosť pri konzumácii vyprážaných jedál je vedecky dokázaná a všeobecne známa. Nadmerná konzumácia týchto nezdravých potravín predstavuje vážne nebezpečenstvo pre zdravie. Vedci z Veľkej Británie zistili, že dokonca jedna slúži hranolky týždenne významne zvyšuje riziko rozvoja rakovina prostaty .
Nebezpečné Potraviny, Ktoré Spôsobujú Rakovinu
Vlani bolo podľa Svetovej zdravotníckej organizácie diagnostikovaných rakovine viac ako 1,5 milióna ľudí. Len málo z týchto ľudí v skutočnosti pripisuje znepokojujúcu udalosť jedlám, ktoré konzumujú. Myslíme na svoje zdravie každý deň, ale je možné, že to, čo zjeme, nás každým ďalším dňom zabije?
Sýtené A Polotovary Spôsobujú Rakovinu
Takmer akýkoľvek lacný šumivý nápoj, občerstvenie, hranolky alebo polotovar môžu spôsobiť rakovinu. A to nie je zlovestné tajomstvo, ktoré výrobcovia týchto výrobkov skrývajú. Naopak, riziko rôznych chorôb a nebezpečných prísad je oznámené v obsahu balíkov a je zakódované pod tými desiatkami nepríjemných E, o ktorých každý vie, že nie sú užitočné, ale obal ľahko obchádzajú a dychtivo otvárajú.
Sýtené Nápoje Spôsobujú Rakovinu Prsníka
Ak pijeme sýtené nápoje trikrát alebo viackrát týždenne, riziko vzniku rakoviny prsníka sa môže zvýšiť. Toto je názor novej štúdie uskutočnenej pod vedením Dr. Carolyn Diorio v kanadskom Quebecu. Vedci zistili, že hustota prsníkov u žien rastie s nadmerným príjmom ovocných štiav a sýtených nápojov.
Tri Druhy Potravín, Ktoré Spôsobujú Rakovinu žalúdka
Nové a znepokojujúce údaje predložené Svetovou organizáciou pre výskum rakoviny v Americkom zdravotnom ústave. Ich štúdia ukazuje, že tri druhy potravín sú bežnými príčinami rakoviny žalúdka. Tento model bol stanovený po 89 po sebe nasledujúcich štúdiách, ktoré zahŕňali takmer 17,5 milióna ľudí na celom svete.