2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 10:30
Juniper, ktorý sa dá nájsť ako divoký ker alebo strom takmer vo všetkých častiach Bulharska, je v skutočnosti bylina, ktorá má mnohostranný liečivý účinok. Bylinkári používajú plody tejto rastliny, ktoré sa zbierajú, keď sú zrelé, sušené a zabalené v papierových vreciach.
Juniper funguje dobre tráviaceho systému, má expektorans a močopudné účinky a používa sa na kamene v obličkách a močovom mechúre, ťažkosti s močením, pálenie záhy a bolesti žalúdka atď. Preto je dobré sa učiť čo si z borievky uvaríš okrem štandardnej liečivej infúzie borievok. Tu vám ponúkame ďalšie 3 zaujímavé nápady:
Jalovcový ocot
Potrebné výrobky: 1 liter jablčného octu, 230 g plodov borievky, pár klinčekov.
Spôsob prípravy: Nalejte dobre umyté a odkvapkané plody borievky do dostatočne veľkej sklenenej fľaše a pridajte ocot a klinčeky. Fľašu pevne uzavrite a nechajte ju 2 týždne na chladnom mieste. Keď tento čas uplynul, budete môcť pomocou borievkového octu ochutiť bravčové mäso, divinu, ryby, morské plody a ďalšie.
Červený šalát s borievkami
Potrebné výrobky: 1 kg červenej repy, 12 zŕn borievky, olivový olej, soľ a balzamikový ocot podľa chuti, pár vetvičiek kôpru.
Spôsob prípravy: Repa sa umyje a varí. Tesne predtým, ako úplne zmäkne, pridajte do nej plody borievky. Keď je hotová, vyberte ju, nakrájajte na kocky a nalejte ju do misky spolu s borievkami. Pridajte jemne nakrájaný kôpor do šalátu a podľa chuti dochuťte soľou, balzamikovým octom a olivovým olejom. Podľa želania ho môžete posypať parmezánom.
Sladká ihličnatá vodka
Potrebné výrobky: 1 liter vodky, 35 g plodov borievky, 150 g medu, 70 ml vody, 5 g škorice.
Spôsob prípravy: Umyté a scedené ovocie sa naleje do fľaše vodky so škoricou. Fľaša je tesne uzavretá a nechá sa stáť 5 dní na slnku. Potom preceďte a do číreho borievky pridajte sirup z medu rozšľahaný vo vode. Po zmiešaní všetkých prísad dobre premiešajte a nalejte do vopred predpraných a sušených fliaš (pravdepodobne 2). Zatvorte ich a teraz si môžete vychutnať domácu sladkú borievkovú vodku.
Odporúča:
Najpodivnejšie Recepty Na Ryby, Ktoré Si Môžete Pripraviť Doma
Ryba je jedlo, ktoré by malo byť vždy v ponuke moderného človeka. Je mimoriadne užitočný, chutný a voňavý. Mäso obyvateľov morských a riečnych riek obsahuje omega-3 nenasýtené mastné kyseliny, ktorých výhody sú nezmerateľné. Okrem tradičných rybích receptov je možné pripraviť aj veľa exotických a netradičných jedál.
Tu Je To, čo Môžete Rýchlo Pripraviť Na Piknik
Piknik je jedným z najlepších riešení na víkend. Vzduch v prírode je svieži a príjemný, bez ohľadu na to, v akom ročnom období sa ho rozhodnete vychutnať. Pokiaľ nepatríte medzi ľudí, ktorí majú radi dlhé túry s batohom, je najlepšie staviť na ľahký a príjemný piknik v prírode.
Najrýchlejší Chlieb, Aký Si Môžete Pripraviť Doma
Nie je nič chutnejšie ako horúce a Čerstvo upečený chlieb . Mnohí z vás si pravdepodobne ešte pamätajú spomienku na detstvo, keď pri prenášaní chleba z obchodu musíte kúsok pohrýzť, pretože sa tomu jednoducho nedalo odolať. Teraz na pultoch obchodov nájdete chlieb každého vkusu.
Čo Si Môžete Pripraviť Z čakanky
Čakanka známa ako modrá žlč, modré mlieko, lopúch, prasa atď., Je trváca bylina, ktorá má jemné kvety a nájdete ju na mnohých miestach v Bulharsku, hlavne na lúkach a orných pôdach. Aj keď sa oči okoloidúcich zameriavajú hlavne na jej nádherné farby, ktoré sú vo väčšine prípadov sfarbené medzi modrou a bledofialovou farbou, ale môžu byť aj biele, táto rastlina je známa aj ako bylina, ktorá má preukázané liečivé vlastnosti.
Balené Potraviny, Ktoré Si Môžete Pripraviť Doma
Balené potraviny v obchodoch nepatria medzi najužitočnejšie. Pre mnohých z nás je však ťažké odolať pokušeniam, ako sú napríklad chrumkavé hranolky a popcorn. Ich vzdanie sa je však iba jedným z riešení zdravej výživy. Pravda je, že niektoré z balených potravín si môžeme pripraviť sami, a to v oveľa chutnejšej a zdravšej verzii.