Čo Si Môžete Pripraviť Z čakanky

Čo Si Môžete Pripraviť Z čakanky
Čo Si Môžete Pripraviť Z čakanky
Anonim

Čakanka známa ako modrá žlč, modré mlieko, lopúch, prasa atď., Je trváca bylina, ktorá má jemné kvety a nájdete ju na mnohých miestach v Bulharsku, hlavne na lúkach a orných pôdach.

Aj keď sa oči okoloidúcich zameriavajú hlavne na jej nádherné farby, ktoré sú vo väčšine prípadov sfarbené medzi modrou a bledofialovou farbou, ale môžu byť aj biele, táto rastlina je známa aj ako bylina, ktorá má preukázané liečivé vlastnosti.

Čakanka dobre funguje na chuť do jedla, uľahčuje trávenie a dokonca má antimikrobiálny účinok. Preto vám tu ukážeme, čo si môžete z čakanky pripraviť sami. pozri sa tri nápady na recepty s čakankou:

Káva z čakanky, ktorá vás ako normálna káva rýchlo prebudí a rozveselí, ale bez menej užitočného kofeínu.

Káva z čakanky

Potrebné výrobky: 2 ČL sušenej a mletej čakanky, 1 ČL vody.

Spôsob prípravy: Voda sa privedie k varu a potom sa v nej čakanka rozpustí rovnakým spôsobom, ako by ste pripravili kávu. Podľa želania môžete pridať čerstvé mlieko alebo cukor. Nezabúdajte však, že táto káva je veľmi vhodná na držanie diéty, preto je dobré sa cukru vyhnúť a ak chcete používať mlieko, stavte na mlieko s nízkym obsahom tuku.

čaj z čakanky
čaj z čakanky

Liečivý čakankový čaj

Potrebné výrobky: 4 lyžice stopiek čakanky, 1 liter vody, voliteľne med a citrón.

Spôsob prípravy: Stopky sa varia 10 minút vo vode, čaj sa scedí, na želanie sa pridá med a citrónová šťava. Vezmite 100 ml pred jedlom 4 krát denne.

Šalát z čakanky

Potrebné výrobky: 1/2 ľadového šalátu, 1 vajce, 2 hrste listov čakanky, 1 zelené korenie, 3 - 4 huby, 5 - 6 cherry paradajok, soľ, olivový olej a balzamikový ocot podľa chuti.

Spôsob prípravy: Ľadovec sa umyje a vo veľkom roztrhne. Vložte do misy s lístkami čakanky, nakrájanou paprikou, nasekanými hubami a cherry paradajkami. Šalát dochuťte uvedenými koreninami, premiešajte a je pripravený na podávanie. Podľa želania ho môžete posypať parmezánom.

Odporúča: