2025 Autor: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. Naposledy zmenené: 2025-01-23 10:30
Všetci pijeme kávu, ktorá je nevyhnutná na bezpečné prebudenie a ktorá je vhodná na akékoľvek stretnutie s priateľmi vonku. Pijeme ho na rozveselenie, prebudenie, na radosť. Niektorí z nás si môžu dovoliť 2 - 3 a viac pohárov denne. Postupom času sa však pitie kávy stáva návykovým. A ako každá závislosť, aj príliš veľa kofeínu škodí nášmu telu.
Káva z čakanky je základom inckej kávy - známej starším ľuďom. Je to zmes žaluďovej múky s čakankou. Sušený a pražený koreň čakanky obsahuje 98% inulínu, čo je úplne vo vode rozpustné probiotikum.
Podporuje vstrebávanie prvkov, ako je vápnik a horčík, zlepšuje trávenie a čo je najdôležitejšie - nabíja telo potrebnou energiou. Káva čakanky je perfektnou náhradou za bežnú kávu. Najmä ak si to vyžaduje vaše zdravie. Stravovacie návyky sa potvrdzujú opakovaním.
Divoká čakanka je k dispozícii v bylinných lekárňach a má silnejšie liečivé vlastnosti ako záhrada. Z kvetov a stopiek sa pripravujú nálevy a 1 - 2 čajové lyžičky byliny sa dajú do pohára s vodou.

Zaujímavosťou čakanky je, že všetky jej časti majú podobný liečivý účinok. Kvety sú lepšie pri neurasténii a korene zlepšujú trávenie a pomáhajú pri problémoch s žlčou.
Čakanka obsahuje polysacharid inulín, fruktózu a glykozid intibín. Obsahuje tiež veľa vitamínov, ako sú B1, B2, PP, C, ako aj cholín, bielkoviny, pektín, triesloviny, organické kyseliny, karotény, minerály a stopové prvky. Nielenže neobsahuje kofeín, ale naopak - zlepšuje funkcie tela tým, že ho obohacuje o vyššie uvedené prvky.
Dlhodobé používanie čakankovej kávy reguluje hladinu cukru v krvi, znižuje nervové napätie a vyrovnáva hladinu krvného tlaku.
Čakanka sa používa nielen kvôli svojim povzbudzujúcim vlastnostiam, ktoré z nej robí dokonalú náhradu kávy. Má tiež schopnosť čistiť krv. Udržuje hladinu tukov a toxínov tým, že ich vráti do normálu v prípade prejedania sa, alebo ich prečistí v prípade nadmernej konzumácie alkoholu. Dokonale sa kombinuje so všetkými liekmi a liekmi, dokonca zvyšuje ich činnosť.
Čakanka má najväčšie uznanie v liečbe chorôb gastrointestinálneho traktu a pečene.
Ak ste čakankovú kávu nikdy neskúšali - vyskúšajte. Exotická chuť vás ohromí a niet divu, že sa v budúcnosti rozhodnete piť iba takúto kávu.
Odporúča:
Pestovanie čakanky

Čakanka je zaujímavá listová zelenina pestovaná veľmi odlišným spôsobom od iných podobných druhov. Čakanka má dve formy. Prvý je koreň. Obsahuje pomerne veľké množstvo inulínu. To ho radí na jedno z prvých miest medzi diétnou zeleninou.
Tri Nápady, čo Si Vyrobiť Z čakanky

Čakanka, známa tiež ako modrá žlč, je poľný kvet s krásnymi bledofialovými kvetmi, ktoré už mnohí videli, ale nenaznačujú, že by sa dal použiť pri varení. Okrem toho má liečivé vlastnosti a používa sa vo farmácii. Je dokázané, že má protizápalový účinok, má tráviaci účinok, posilňuje imunitný systém a pôsobí upokojujúco.
Prekonajte Stres Pomocou Kava Kava

Exotická rastlina kava kava sa nachádza na niektorých tichomorských ostrovoch v Tichom oceáne, hlavne v tropickej Polynézii. Je to malý stromček, známejší pod latinským názvom - Macropiper excelsum. Káva káva používajú miestni obyvatelia na rituály a obrady.
Čo Si Môžete Pripraviť Z čakanky

Čakanka známa ako modrá žlč, modré mlieko, lopúch, prasa atď., Je trváca bylina, ktorá má jemné kvety a nájdete ju na mnohých miestach v Bulharsku, hlavne na lúkach a orných pôdach. Aj keď sa oči okoloidúcich zameriavajú hlavne na jej nádherné farby, ktoré sú vo väčšine prípadov sfarbené medzi modrou a bledofialovou farbou, ale môžu byť aj biele, táto rastlina je známa aj ako bylina, ktorá má preukázané liečivé vlastnosti.
Prínosy Kava-kava Pre Zdravie

Kava-kava je bylina, ktorá je v poslednej dobe čoraz populárnejšia. V mnohých častiach sveta sa používa ako prírodné antidepresívum a jeho vlastnosti uznávajú mnohí lekári. Vlasťou rastliny je Polynézia, ale je už známa po celom svete. Čaj vyrobený z kava-kava je pre telo veľmi dobrý.