Odborníci: Fľaškové Mlieko Nie Je Vhodné Na Konzumáciu

Video: Odborníci: Fľaškové Mlieko Nie Je Vhodné Na Konzumáciu

Video: Odborníci: Fľaškové Mlieko Nie Je Vhodné Na Konzumáciu
Video: 100% zdravie batérie - 5 spôsobov ako na to 2024, November
Odborníci: Fľaškové Mlieko Nie Je Vhodné Na Konzumáciu
Odborníci: Fľaškové Mlieko Nie Je Vhodné Na Konzumáciu
Anonim

Mlieko, ktoré sa napríklad predáva v neregulovaných prevádzkach ako kmeň automobilu, nie je vhodné na konzumáciu kvôli vysokému obsahu nebezpečných mikroorganizmov v ňom.

Toto sa dokázalo po experimente v televízii Nova. Ukazuje sa, že mlieko, ktoré kupujeme z neregulovaných stránok, prekračuje normu pre prípustné mikroorganizmy až 60-krát.

Dôvod spočíva v nesprávnom skladovaní mliečneho výrobku. Mlieko by sa malo skladovať pri teplotách od 2 do 6 stupňov Celzia, ktoré sú dosť vzdialené od teplôt v kufri auta, najmä v auguste.

Kontrola ukazuje, že nie je ťažké nájsť čerstvé mlieko predávané mimo obchodov. Jeho nízka cena a reklama na domáce a pravé mlieko priťahuje väčšinu zákazníkov.

Mlieko sa predáva vo fľašiach s ľadovým čajom a nealkoholickými nápojmi, pri ktorých sa presne nevie, koľko sa ich sterilizuje, kým sa do nich naleje tekutina.

Odborné skúmanie dvoch takýchto mliek ukazuje, že norma mikroorganizmov v nich je prekročená 40 až 60-krát, pretože sú skladované pri nevhodnej teplote.

Mlieko
Mlieko

Len za hodinu sa nebezpečné mikroorganizmy v mlieku zdvojnásobia, ak skladovacia teplota presiahne 6 stupňov Celzia.

V laboratóriu sa okrem množstva mikroorganizmov skúmali aj somatické bunky, ktoré ukazujú zdravotný stav zvierat, z ktorých sa mlieko získalo.

Somatické bunky sú dvakrát nad normálne, čo ukazuje, že mlieko určite nie je vhodné na konzumáciu, pretože bude mať nepriaznivý vplyv na ľudské telo. Aké to však bude mať následky, závisí od individuálnej imunity každého človeka.

Obchodníci, ktorí predávajú tieto mlieka, však nevidia problém s uskladnením mlieka v kufri auta s vysvetlením, že mliečne výrobky nechávajú asi hodinu pri vysokých teplotách a počas tejto doby sa nemôžu pokaziť.

Niektorí zákazníci im hovoria, že sa napriek desivým výsledkom neobťažujú nakupovať ich výrobky.

Agentúra pre bezpečnosť potravín nám však odporúča, aby sme mlieko kupovali iba na vhodných miestach, ako sú napríklad obchody a dojárne, kde je mlieko z vybraných a kontrolovaných fariem.

Odporúča: