Kravské Mlieko Je Bohatšie Na Vitamín D Ako Ovčie Mlieko

Video: Kravské Mlieko Je Bohatšie Na Vitamín D Ako Ovčie Mlieko

Video: Kravské Mlieko Je Bohatšie Na Vitamín D Ako Ovčie Mlieko
Video: Mliečne výrobky. Prečo sú zdravé a niektoré zdravšie? (Libor Ebringer) 2024, Septembra
Kravské Mlieko Je Bohatšie Na Vitamín D Ako Ovčie Mlieko
Kravské Mlieko Je Bohatšie Na Vitamín D Ako Ovčie Mlieko
Anonim

Rôzne faktory predurčujú čoraz viac ľudí ku konzumácii iného ako kravského mlieka - kozieho, ovčieho, mandľového, vyrobeného zo sóje a iného. Dôvodom je často neznášanlivosť laktózy v kravskom mlieku alebo preferencie iných príchutí ponúkaných mliečnych výrobkov.

Nová štúdia z kanadského Toronta zistila, že deti, ktoré konzumovali menej kravského mlieka a vybrali si niektoré z ďalších druhov, mali nižšie hladiny vitamínu D v tele. Štúdia sa uskutočnila medzi ľuďmi v USA a Kanade, kde sa ukázalo, že mnoho rodičov sa rozhodlo dať svojim deťom iné mlieko ako kravské.

Pre túto štúdiu vedci sledovali hladinu vitamínu D u 2 831 zdravých detí vo veku od 1 do 6 rokov, ktoré konzumovali kravské mlieko alebo iné mlieko.

Výsledky ukázali, že deti, ktoré pili kravské mlieko, mali často v tele dostatočné množstvo vitamínu D, na rozdiel od tých, ktoré pili alternatívny mliečny výrobok.

Analýzy tohto mliečneho nápoja naznačujú, že 1000 ml kravského mlieka obsahuje v priemere 40 IU vitamínu D, nevyhnutného pre správny rast tela dieťaťa. Optimálne dávky tohto vitamínu sú potrebné pre správne vstrebávanie vápnika v tele, pretože jeho nedostatok vedie k rozvoju krivice u detí alebo k osteomalácii u dospelých.

Mlieko
Mlieko

V prvom rade môže nedostatok vitamínu D viesť k tenkým, lámavým a netvarovaným kostiam, krivici u detí a k osteoporóze u dospelých. U rachiet sa pozoruje nedostatočná mineralizácia kostí, pretože sa nesprávne ohýbajú, pretože sú mäkké. A pri osteoporóze tiež existuje znížený obsah minerálov v kostiach, vďaka čomu sú krehké.

Ďalšími zdravotnými problémami spojenými s nedostatkom vitamínu D v tele sú vysoký krvný tlak, srdcové choroby, tuberkulóza, chronické bolesti, Alzheimerova choroba, Parkinsonova choroba, znížená inteligencia, ktorá vedie k zlej nálade a depresia.

Vitamín D je tiež potrebný pre správne fungovanie imunitného, nervového a svalového systému.

Odporúča: