2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Bazalka je aromatická bylina používaná v mnohých jedlách. Známych je asi 150 druhov rastliny. Existujú roční aj viacroční zástupcovia druhu. Bazalka rozšírená v Bulharsku žije jeden rok.
Bylina je rozšírená vo väčšine svetových kuchýň. Na mnohých miestach sa mu hovorí kráľovská bylina. V minulosti sa odovzdanie kytice voňavej rastliny považovalo za návrh záväzku a hlbokých citov. V Latinskej Amerike sa stále verí, že ak budete mať bazalku vo vrecku, získate peniaze.
Po krátkom úvode sa pozrime, ako si môžeme doma vypestovať užitočnú bylinku. Musíme vedieť, že rastlina je náročná na svetlo a teplo.
Môže klíčiť, ak sa pestuje pri teplotách od 20 do 30 stupňov. Pri nižších sa nebude vyvíjať dobre a pri mínus 5 stupňoch zomrie.
Bazalka má najradšej vlhkú, mäkkú a úrodnú pôdu. Keď sa rozhodnete bylinu pestovať doma, odporúča sa kúpiť pôdu v špecializovanom kvetinárstve.
Rastlinu môžete vysadiť do črepníka alebo do krabice. Súd nemusí byť veľký. Hĺbka 10-15 centimetrov je dosť. Na dno dajte hrsť piesku a malých kamienkov, ktoré slúžia ako drenáž. Semená je vhodné brať z obchodu.
Po zasadení semien udržujte rastlinu v teple, až kým nevyklíči. Nezabudnite to často polievať.
Aj keď má rastlina určité rozmary, pokiaľ dodržujete teplotu potrebnú pre normálny rast a polievate ju, zvyšok je ľahký.
Po vyvinutí má závod mnoho aplikácií. Hrniec s touto rastlinou, umiestnený na rímse alebo na terase bytu, chráni domov pred inváziou komárov a iného dravého hmyzu počas letných horúčav.
Okrem toho čerstvé listy v zime môžu osviežiť vzduch v miestnosti. Postačí iba pár stoniek v kvetináči.
Odporúča:
Výsadba A Pestovanie Slaného V Kvetináči
Savory je jednoročná bylina. Balkánska slanosť je vždyzelená trváca rastlina. Je to jedno z mála korenín, ktoré sušením získajú intenzívnejšiu arómu. Predpokladá sa, že korenie pochádza odniekiaľ z Blízkeho východu. Jeho listy a kvety obsahujú éterické oleje a triesloviny.
Výsadba A Pestovanie Oregana V Kvetináči
Oregano, ako každá rastlina používaná na korenie, má množstvo liečivých vlastností. Priaznivo pôsobí na gastrointestinálny trakt a priedušky. Donedávna sa u nás takmer nevedelo, že táto voňavá bylinka na čaj môže dať jedlám iný charakter. Vôňa oregana je dôsledkom éterického oleja zloženého z niekoľkých chemických zlúčenín.
Pestovanie Oregana V Kvetináči
V bulharskej kuchyni sa oregano používa častejšie ako čaj ako korenie. Ale v niektorých zahraničných kuchyniach, napríklad v talianskej, je oregano uctievané. Obsahuje éterický olej, ktorý je spôsobený jeho špecifickým zápachom. Aromatická tráva má však pre ľudské telo mimoriadne užitočné vlastnosti.
Pestovanie Aromatického Koriandra V Kvetináči
Koriander je známe korenie. Má široké využitie nielen vo varení, ale aj v ľudovom liečiteľstve. Jeho plody priaznivo pôsobia na vylučovanie žalúdka, čriev a pľúc. Sú dobré pre cievy a stimulujú imunitný systém. Koriander sa odporúča aj pri bolestiach žalúdka, hnačkách, kašli, dýchavičnosti, bronchitíde.
Pestovanie Bazalky
Bazalka je jednoročná rastlina s vlastným charakteristickým zápachom. Má vzpriamenú, rozvetvenú, štvoruholníkovú, krátkosrstú alebo takmer nahú, 20 - 60 cm vysokú stonku. Bazalka pochádza z tropickej a subtropickej Ázie. U nás sa pestuje v záhradách po celej krajine.
