2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Každý deň potrebujeme vápnik, aby sme sa dostali do nášho tela. Okrem toho, že je to základný minerál pre pevnosť kostí, naše telo ho používa na správne fungovanie srdca, krvi, svalov a nervov. Bez potrebného množstva príjmu vápniku ho bude naše telo vysávať z kostí, kde je uložené. To zase môže viesť k chudnutiu a ľahším traumám.
Odhaduje sa, že 55% mužov a 78% žien vo veku nad 20 rokov v Spojených štátoch nemá dostatok vápniku v dennej strave. Je dôležité si uvedomiť, že ľudské telo si nedokáže vyrobiť vlastný vápnik, preto je obzvlášť dôležité konzumovať potraviny, ktoré ho obsahujú.
Odporúčané množstvo vápniku pre dospelých je:
- Pre ženy vo veku od 25 do 50 rokov a ženy v menopauze podstupujúce hormonálnu substitučnú liečbu: 1 000 - 1 200 mg vápnika denne. Pre tehotné alebo dojčiace ženy sa odporúča 1 500 miligramov vápnika denne;
- Pre ženy v menopauze, ale vo veku do 65 rokov bez prebiehajúcej hormonálnej liečby: 1 500 miligramov vápnika denne;
- U mužov vo veku 25 - 65 rokov: 1 000 mg vápnika denne;
- Pre všetkých ľudí (ženy a mužov) nad 65 rokov: 1 500 mg vápnika denne.
Vápnik je obzvlášť častý v mliečnych výrobkoch a tmavozelenej listovej zelenine (brokolica, kapusta, špenát, čínska kapusta). Je tiež dobré jesť viac fazule a hrášku, tofu obohateného o vápnik, semená, orechy a nejaké ryby. Mnoho potravín sa môže predávať aj s prídavkom vápnika, ako je pomarančový džús, detské cereálie a tyčinky.
Odtučnené sušené mlieko sa môže pridávať do mnohých detských jedál a cukroviniek a predstavuje tiež spôsob, ako ich získať viac vápnik.
Príkladný denný príjem s dostatočným množstvom vápnika môže vyzerať takto: ráno vypijeme čajovú šálku mlieka (250 ml), potom zjeme pol šálky jogurtu (200 g) a zjeme kúsok syra (40 g).
Bolo by užitočné užívať doplnky vápnika, ak vašu dennú stravu nemožno zmeniť alebo obohatiť, aby ste zabezpečili dostatočnú hladinu vápnika. Aj keď sú doplnky vápnika dostupné bez lekárskeho predpisu, zdravotnícky pracovník (napr. Lekár, odborník na výživu, lekárnik) by mal pacientom pomôcť určiť, v akej forme a v akom množstve je najlepšie užívať elementárny vápnik (líši sa v rôznych výrobkoch na trhu).
Absorpcia doplnkov vápnika je zvyčajne najefektívnejšia pri jednorazových dávkach 500 mg alebo menej. Je dobré rozdeliť príjem medzi jedlá.
Ak si chcete vychutnať zdravé kosti, vylúčte alebo aspoň obmedzte niektoré potraviny, o ktorých je známe, že vám pomáhajú vylučovať viac vápniku ako zvyčajne. Takými nepriateľskými látkami sú sodík a chlorid (nachádzajú sa v kuchynskej soli), ako aj kofeín (vstrebáva sa hlavne do kávy, čaju a nealkoholických nápojov).
Dávajte pozor, aby ste nemali nedostatok vitamínu D. Pomáha vstrebávaniu vápniku z gastrointestinálneho traktu a jeho vstrebávaniu v obličkách, ktoré by ho inak vylučovali. Je známe, že rovnako ako vápnik, väčšina ľudí nemá dostatok vitamínu D. Odhaduje sa, že viac ako 50% mladších a starších žien nekonzumuje odporúčané množstvo vitamínu D denne.
Odporúča:
Jedzte Najviac Draslíka, Vápniku A Horčíka
Draslík, vápnik a horčík sú prvky, ktoré podporujú biochemické procesy v metabolizme. Plnia tiež dôležité úlohy týkajúce sa zdravia buniek. Pôsobia tiež ako regulátory toku výživných látok vo vnútri buniek. Horčík spolu s draslíkom a vápnikom sú elektrolyty zapojené do mozgových procesov, nervových funkcií, srdca, očí, imunity a svalov.
Absorpcia Tvrdej Vody A Vápniku
V oblastiach s tvrdou vodou postihujú srdcové choroby obyvateľov oveľa menej často ako v oblastiach s mäkkou vodou. Tvrdá voda je oveľa chutnejšia ako mäkká, ale je veľmi ťažké ju umyť. Mäkká voda je vhodná na bielizeň a tvrdá na pitie.
Čo O Vápniku Nevieme?
Nie je prekvapením, že vápnik je jedným z najdôležitejších minerálov v našom tele. Medzi jeho kľúčové úlohy patrí: - Vytvára zdravé kosti a zuby a s vekom ich udržuje silné; - Nevyhnutný pre prenos nervových impulzov; - Pomáha zrážaniu krvi;
Potraviny, Ktoré Nám Dodajú Poriadnu Dávku železa
Aby naše telo fungovalo správne, potrebuje množstvo cenných živín, vitamínov a minerálov. Jedným z najdôležitejších minerálov pre naše zdravie je železo. Vykonáva v tele základné funkcie, ako je transport kyslíka a podpora tvorby červených krviniek.
Ako Znížiť Dennú Spotrebu Kávy?
Snáď najobľúbenejší nápoj na svete je káva . Milióny ľudí začínajú svoj deň šálkou aromatickej kávy. Osviežujúci nápoj je neoddeliteľnou súčasťou ich každodenného života. Z lekárskeho hľadiska má káva pozitívne aj negatívne stránky, ale milovníci kofeínu by si mali byť vedomí jej škodlivosti nadmerné množstvo kávy za deň .
