2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Dôležitosť nápojov v arabskom svete nie je menšia ako v potravinách. Zvyčajne sú ovocné a ich cieľom je nielen uhasiť smäd v tejto prevažne púštnej oblasti, ale stali sa tiež symbolom pohostinnosti a niektoré z nich sú dokonca liečivé.
Spolu s pitím kávy, čo je zvláštny rituál vytvorený beduínmi, je veľmi cenené pitie rôznych čajov, sirupov a aromatických vôd. Tu je zaujímavé dozvedieť sa niečo o nápojoch v arabskom svete:
1. Arabská káva známa ako Al Kahva, ktorá sa ponúka každému hosťovi. Pripravuje sa z mletého kardamónu, ktorý sa zmieša s praženou mletou kávou a vodou a varí sa najmenej 15 minút na miernom ohni.
Al kahva sa pije nasledovne - hostiteľ sa najskôr naleje, aby sa ubezpečil, že je káva skutočne voňavá a pekná, a potom podáva kávu svojmu hosťovi, ktorý nemôže odísť skôr, ako vypije ďalšiu šálku kávy. Pokiaľ ide o tretiu šálku kávy, hostiteľ je povinný sľúbiť svojmu hosťovi, že bude jeho ochrancom.
2. Tamarindová voda, ktorá je najpopulárnejšia v Iraku a Sýrii. Je pripravený z tamarindovej šťavy, minerálnej vody, trochy citrónovej šťavy a cukru a podáva sa za studena.
3. Mätový čaj, známy ako nana čaj. Je to špecialita Maročanov a v žiadnom prípade by sa nemala zapierať, pretože to hostiteľov pohorší. Je opitý veľmi horúci a je cenený predovšetkým pre svoj povzbudzujúci a osviežujúci účinok.
4. Ružová voda, ktorá sa podľa Mohamedových rád pije po jedle, pretože napomáha tráveniu. Je zaujímavé, že proti zápachu z úst pôsobí veľmi efektívne.
5. Ayran - nápoj beduínov, pretože okrem ochladenia je aj uspokojivý. Je pripravený ako „náš“ayran, ktorý sme si skutočne požičali od Arabov. V pôvodnom recepte sa však zvyčajne pridáva niekoľko vetvičiek mäty a trochu pretlačeného cesnaku.
6. Mätový sirup, ktorý sa považuje za liečivý. A je to naozaj tak. Účinne pôsobí proti kašľu a priaznivo pôsobí na žalúdok a pečeň. Je pripravený z vody, mäty, pomarančovej kôry, niekoľkých klinčekov, bazalky a cukru podľa chuti.
Odporúča:
Najobľúbenejšie Omáčky Na Svete
Omáčky sú dôležitou súčasťou mnohých šalátov, predjedál, hlavných jedál a dezertov. Každá kuchyňa sa líši svojimi preferenciami vôní a chuťových vnemov, existujú však aj omáčky, ktoré sa dokázali presadiť vo svetovej kuchyni. Tu sú niektoré z nich:
Toto Sú Najobľúbenejšie Nápoje A Koktaily Na Svete
Keď sa rozhodneme odísť do zahraničia, či už za prácou alebo len na dovolenku, zvyčajne sa vopred oboznámime s tradíciami krajiny, ktorú navštívime. Existuje veľa zdrojov informácií, ktoré nám ponúkajú možnosti vidieť to či ono miesto, poradia nám, ktorú atrakciu si zvoliť, čo jesť a ktorý hotel navštíviť, ale len veľmi málo z nás vie, aký tradičný nápoj si vychutnať.
Najužitočnejšie Nápoje
Jedným z najzdravších nápojov je zelený čaj. Od čierneho čaju sa líši tým, že prechádza minimálnou fermentáciou. Zelený čaj pomáha znižovať riziko mnohých chorôb vrátane kardiovaskulárnych, obličkových a zubných. Je vhodný pri vysokých hladinách cholesterolu, ateroskleróze, ochoreniach pečene a čriev.
Limonáda, červené Víno A Srvátka Patria Medzi Najužitočnejšie Nápoje
Dnes je trh zaplavený rôznymi nápojmi, ktoré osviežujú, ale zároveň škodia telu. Je známou skutočnosťou, že sýtené, energetické a sladené nápoje sú plné umelých prísad, cukru a mnohých kalórií. Napriek tomu priťahujú svojou chuťou a balením a vedú spotrebiteľa k nezdravému životnému štýlu.
Tieto Potraviny Patria Medzi Najužitočnejšie Na Svete
A najlepšia strava vám nebude fungovať, ak nebude obsahovať zdravé jedlá, ktoré majú najväčší prínos pre celkovú pohodu tela. Existujú produkty, ktoré je dobré brať častejšie a vo väčšom množstve. Dodávajú telu životne dôležité látky. Ale kto sú najužitočnejšie potraviny na svete ?
