Pravidlá Výroby Veľkonočných Koláčov Zo Zošitov Babičky A Mamy

Video: Pravidlá Výroby Veľkonočných Koláčov Zo Zošitov Babičky A Mamy

Video: Pravidlá Výroby Veľkonočných Koláčov Zo Zošitov Babičky A Mamy
Video: Lahodné mini koláče plnené vanilkovým krémom 2024, November
Pravidlá Výroby Veľkonočných Koláčov Zo Zošitov Babičky A Mamy
Pravidlá Výroby Veľkonočných Koláčov Zo Zošitov Babičky A Mamy
Anonim

Blíži sa Veľká noc a je dobré začať s prípravou na sviatok skôr. Vajcia, veľkonočné koláče a jahňacie mäso sú na našom stole nevyhnutnosťou. Vajcia sa tradične maľujú na Zelený štvrtok a na Veľkonočné koláče je dobré pozbierať babské recepty a zvoliť najjednoduchšie a najchutnejšie na prípravu.

Príprava veľkonočného koláča je samozrejme namáhavá úloha, ale stojí za to. Dovolím si ukázať svoje poznámky od chvíle, keď som začal hniesť veľkonočné koláče. Počula som od svojich príbuzných, mojej matky a babičky, že musia mať určité podmienky, aby mali úspešný výsledok. Začal som ich strachom a nedôverou k sebe, že sa niečo stane, ale nakoniec som bol odmenený úspechom.

Na začiatku som ich vyrábal ručne, vtedy ešte neexistovali žiadne veľké mixéry, ale teraz je to oveľa jednoduchšie a nie také namáhavé a potešenie z vône domu týmto nádherným tradičným koláčom je neporovnateľné.

Rád by som poukázal na tie hlavné pravidlá výroby veľkonočných koláčov. Toto sú moje poznámky z staré zošity mojich babičiek / pozri galériu /, ručne písané, sem-tam rozmazaným atramentom, ale sú pre mňa cenné, pretože ma naučili pracovať s veľkonočnými koláčmi.

Odporúča: