2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Jednoduchý vták alebo lithospermum je rod jednoročnej alebo trvácej byliny, ktorá patrí do čeľade grapavolistov. V rode je asi 60 druhov rastlín, ale iba dva sa používajú ako okrasné rastliny - proso roztiahnuté a proso z vtáčích listov.
Rod sa rozšíril do celého sveta, ale zdá sa, že je najbežnejší v Severnej a Južnej Amerike, Mexiku, Stredomorí a Číne. Niektoré druhy vtáčieho prosa sa v čínskej medicíne používajú ako tradičné antibakteriálne a imunostimulanty.
Druhy vtákov jednoducho
Proso poľné / Lithospermum arvense / je jednoročná alebo dvojročná bylina. Má vretenovitý, rozvetvený koreň. Stonka poľného prosa dosahuje výšku 15-40 cm. Spodné listy rastliny sú pretiahnuté - oválne s stopkami. Horné listy sú kopijovité, špicaté, sediace.
Kvety sú belavé, zriedka modrasté, stoja na krátkych stopkách a zhromažďujú sa v kvetenstvách s niekoľkými kvetmi, ktoré sa po dozretí semienok uvoľňujú. Plody sú sivé, matné, pokrčené, veľmi tvrdé orechy. Každá matica je vajcovitá, trojstenná, na vrchu pretiahnutá a zúžená, pri koreni predĺžená, s veľkým trojuholníkovým púčikom, s 2 bodmi v strede.
Poľský vtáčie proso kvitne na jar a v lete. V Bulharsku sa nachádza na trávnatých miestach a v kríkoch, až do výšky 1300 m n. Závod je distribuovaný aj v strednej Európe, na Sibíri, v Japonsku, Číne a Iráne.
Proso liečivé vták / Lithospermum officinale / je trváca bylina s vysoko vyvinutým koreňom. Jeho stonky sú vzpriamené a silne rozvetvené, dosahujúce výšku 1 m. Listy prosa liečivého vtáka sú kopijovité, s dole vyčnievajúcimi bočnými žilami, sediace, špicaté, s priliehavými štetinami. Kvety sú malé.
Kalich je hlboko 5-dielny. Koruna dlhá 4 - 7 mm, o niečo dlhšia ako kalich, malá, belavá alebo žltkastobiela, zriedka modrastá. Plody sú modrobiele, veľmi hladké, lesklé orechy. Proso liečivé vtáky kvitne v apríli - auguste.
Liečivé vtáčie proso sa nachádza na vlhkých trávnatých a tienistých miestach, zriedka takmer v celej krajine a dosahuje 1000 m nad morom. Distribuuje sa tiež v strednej Európe, Stredomorí, na európskom území Ruska s Kaukazom, Sibírom a Strednou Áziou, na Balkánskom polostrove, v Malej Ázii, Mongolsku, Iráne.
Lithospermum purpureo - ceoruleum je trváca bylina s rozvetveným podzemkom. Stonky dosahujú výšku 60 cm. Listy sú kopijovité, usporiadané postupne, špicaté, s nejasnými bočnými žilkami, hore tmavozelené, dole svetlozelené, mäkké.
Kvety tohto druhu sú veľké, nádherné, spočiatku fialovočervené, potom zmodrejú a zhromažďujú sa v špirálovitých súkvetiach. Zrelé plody fialovofialového vtáčieho prosa sú podlhovasté, porcelánové biele, tvrdé, lesklé, zrniečka podobné perleťovým.
Rastlina sa nachádza v európskej časti Ruska, na Kaukaze, v strednej Európe, v Stredomorí, na Balkáne, v Malej Ázii. V Bulharsku rastie v kríkoch, lesoch, kamenistých miestach a na lúkach celej krajiny až do výšky 1 000 m n.
Rozširovanie, šírenie vtáčie proso / Lithospermum diffusa / pochádza z južnej Európy a je to okrasný poloker so silne rozvetvenými stonkami až do výšky 20 cm. Listy sú početné, úzke a krátke, jasne zelené.
Sú dosť husté a vždy zelené. Kvety sú veľmi malé - do priemeru 1 cm, s modrou farbou. Hojne pokrývajú rastliny, ktoré sa menia na našuchorené modré oblaky. Šírenie vtáčieho prosa kvitne od júna do októbra.
Proso z olivových listov / Lithospermum oleifolium / je okrasná rastlina pochádzajúca z Pyrenejí. Rastliny sú menšie - až 15 cm vysoké a šíria sa až 30 cm. Tento druh sa vyznačuje striebristošedými listami. Okvetné lístky menia farbu, od ružovej, zatiaľ čo púčiky sú mierne otvorené, až po nebesky modré v plnom kvete. Táto elegancia vás poteší od mája do augusta.
Zloženie hydinového prosa
Semená L. arvense obsahujú až 21% mastného oleja, ktorý sa používa v priemysle farieb a lakov. Korene obsahujú P-sitosterol, červené farbivo litospermín, podobné zloženiu ako alkanín.
Listy a stonky obsahujú alkaloid cynoglozín, kyselinu myristovú a laurovú, ramnózu a glukózu. Obsahujú tiež až 100 mg% vitamínu C a ďalšie zatiaľ nepreskúmané zložky. Z nadzemných častí byliny sa izoloval aj cerylalkohol, 3-sitosterol, kyselina palmitová, olejová, linolová a linolová, rutín, kyselina fumarová a kyselina kávová.
Semená L. officinale obsahujú až 20% mastného oleja, ktorý je cenný pre priemysel farieb a lakov. Nadzemné časti obsahujú až 0,10% zatiaľ neidentifikovaných alkaloidov a až 7% trieslovín. Bylina dáva asi 30% popola, ktorý obsahuje viac ako 50% oxidu vápenatého a oxidu kremičitého
Nadzemné časti L. purpureo-coeruleum obsahujú rutín a koreňová kôra obsahuje červený pigment podobný alkanínu
Zber a skladovanie hydinového prosa
Používajú sa nadzemné časti a korene poľa, liečivé a fialovofialové. vtáčie proso. Nadzemné časti sa zberajú od mája do augusta a korene - od septembra do októbra. Celá nadzemná časť rastliny sa zberá pred a počas kvitnutia, potom sa očistí od zažltnutých a hmyzom zjedených listov a tiež od nečistôt.
Počas vychystávania by sa jednotlivé druhy nemali miešať. Korene rastliny sú na jeseň vykopané, očistené od nadzemných častí a tie dlhšie sú nakrájané na kúsky. Z 5 kg čerstvých stoniek sa získa približne 1 kg suchého a na získanie 1 kg suchého sú potrebné 4 kg čerstvých koreňov. Sušené bylinky sa skladujú vo vetraných miestnostiach s dobre zatvárateľnými dverami a oknami.
Výhody vtáčieho prosa
Vtáčie proso má dezinfekčný a močopudný účinok. Používa sa na nedobrovoľné močenie detí, proti hnačkám, bolestiam žalúdka a čriev, dne. Rastlina pôsobí antikoncepčne, používa sa aj na modriny.
Vtáčie proso je veľmi výživné. Obsahuje dvakrát toľko kyseliny askorbovej ako citrón alebo šípky. Je to jedna z najstarších potravín pred pšenicou a ražou. Poľské proso tlmí bolesti s artritídou. Pacienti s artritídou a reumou trpia na prekyslenie tkanív. Proso mení reakciu mandlí, okamžite zmierňuje bolesť pri artritíde a osteochondróze. V receptoch tibetských liečiteľov je proso potravinou, ktorá sa odporúča pre dlhovekosť.
V bulharskom ľudovom liečiteľstve vtáčie proso Používa sa tiež na štiepanie kameňov, ktoré sa menia na piesok. A ľahko vylučuje moč. Vtáčie proso výrazne zvyšuje tonus hladkých svalov a je užitočné pri kontrole krvácania z maternice pri narodení, keď nepomôže žiadny iný prostriedok.
V našom ľudovom liečiteľstve sa odvar z fialového vtáčieho prosa používa pri chorobách obličiek, ako preháňadlo a proti zápche (na lekársky predpis a pod lekárskym dohľadom). V ľudovom veterinárnom lekárstve sa celá bylina vo forme odvaru podáva hovädziemu dobytku infikovanému psou pásomnicou.
Ľudové liečiteľstvo s vtáčím proso
Odvar iba zo semien vtáčie proso sa používa v bulharskom ľudovom liečiteľstve na čistenie piesku a kameňov z obličiek a močového mechúra, nedobrovoľné močenie u starších detí a dospelých, poruchy a krvavé hnačky.
Pre dospelých platí nasledujúci recept: 1/2 čajovej lyžičky semien sa rozdrví alebo pomelie a povarí sa so 400 ml vody po dobu 30 minút. Pije sa trikrát denne.
Pri močení pite každú noc toľko semienok, koľko má dieťa najmenej 2 mesiace alebo kým sa močenie nezastaví. Na toto obdobie postačuje jedno balenie 10 g (540 semien) a semená je možné vopred zomlieť, rozdrviť alebo podľa potreby žuť.
Všetko liečivé vtáčie proso spolu so semenami sa v našom ľudovom liečiteľstve používa vo forme odvaru na piesok a kamene v obličkách, močovom mechúre a proti nedobrovoľnému močeniu u detí: 2-3 stopky sa varia v 1 litri vody, kým nezostane polovica. Zmes sa filtruje a podáva sa ako čaj 1 šálka vína 3 - 4 krát denne (na lekársky predpis a pod lekárskym dohľadom). Počas používania by sa nemali konzumovať kyslé, korenené a slané jedlá.
Škoda z vtáčieho prosa
Hoci vtáčie proso má liečivé vlastnosti, môže sa stať nepriateľom, ak sa vopred nepreštudujú jeho kontraindikácie. U ľudí v strednom a staršom veku, trpiacich na angínu a ľudí trpiacich infarktom môže bylina spôsobiť trombózu, angínu pectoris, infarkt alebo mŕtvicu.
U mladých žien so žlčovými kameňmi spôsobuje bylina pokles krvného tlaku, elastickú zápchu, ako aj kŕčovité stiahnutie hladkého svalstva pažeráka. Preto by sa vták mal používať iba pod lekárskym dohľadom.
Odporúča:
Proso
Proso / Panucum sp./ je jednoročná vysoká rastlina, ktorá svojím vzhľadom výrazne pripomína kukuricu. Jeho výška sa pohybuje od 40 cm do 2 metrov, v závislosti od odrody. Hoci proso najčastejšie spojené so zrnami, ktoré dávame do kŕmidiel pre vtáky, nie je to len tak.
Ako Pripraviť Chutné Proso?
Proso kaša Na prípravu je potrebný 1 diel prosa, 2 diely vody. Proso sa rozdrví v mažiari, povarí sa vriacou vodou v kastróle, potom sa mierne osolí. Nechajte nakysnúť pod teplým vekom. Nalejte na kašu pripravenú proso. Kuchári odporúčajú pridať zelené korenie, maslo alebo syr.
Zdravé šaláty S Proso
Proso je ako každá iná obilnina mimoriadne užitočné a výživné jedlo. Považuje sa však za kráľa obilnín. Jeho domovinou je India, kde stále voľne rastie v polosuchých oblastiach. Pomáha telu byť v lepšej fyzickej kondícii. Pridáva sa do jedálnička a stravovacích režimov, do všetkých pochutín, jedál a šalátov.
Zabudnite Na Pšeničný Chlieb - Jedzte Proso A Einkorn
Zoznam potravín, ktoré sú z toho či onoho dôvodu škodlivé pre ľudské zdravie, sa šíria závratnou rýchlosťou. Orientovať sa v mori rád, čo je užitočné, čo škodlivé a čo jesť, je čoraz ťažšie. Šokujúce je, že jedna zo starodávnych potravín Bulharov - chlieb, sa môže stať novým pomalým jedom, ktorý nás chorí a zabíja.
