2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Ryba je jedlo, ktoré by malo byť vždy v ponuke moderného človeka. Je mimoriadne užitočný, chutný a voňavý. Mäso obyvateľov morských a riečnych riek obsahuje omega-3 nenasýtené mastné kyseliny, ktorých výhody sú nezmerateľné. Okrem tradičných rybích receptov je možné pripraviť aj veľa exotických a netradičných jedál. Tu nájdete tri z nich.
Losos s marhuľami a feferónkami
Potrebné výrobky: 200 g filetu z lososa, 4 - 5 sušených marhúľ, 2 papriky (druh malých pálivých papričiek), 100 g ryže, štipka sušených húb, 1 tyčinka škorice, soľ, maslo, olivový olej
Spôsob prípravy: Rybu opečieme na miernom ohni. Pridajte marhule, soľ a korenie. Na udusenie sa umiestni veko. V malom hrnci uvaríme huby a škoricovú tyčinku v 250 ml vody (asi 4 minúty). Pridajte olivový olej, maslo a ryžu. Výsledok sa nechá niekoľko minút pôsobiť na miernom ohni. Ryba sa podáva s ozdobou z húb ryžou.
Sulka s arómami
Potrebné výrobky: 400 g rybieho filé sulka, 50 g masla, 1 pór stonky, čerstvý rozmarín, tymián, bazalka, mäta, soľ, korenie
Spôsob prípravy: Pór nakrájame na tenké prúžky a dusíme na troške oleja a rozmarínu. Zvyšné koreniny nakrájame na veľké kúsky a rozložíme na dno naolejovanej panvice. Položte rybu kožou hore. Dochutíme soľou a olivovým olejom. Pečieme rybu asi 5-7 minút. Podávame upravené s pórom.
Lososová pochvala
Potrebné výrobky: 100 g lososa, 1 zväzok brokolice, 1 huba, štipka tandoru (zmes cesnakového prášku, zázvoru, klinčekov, muškátového orieška, kmínu, koriandra, senovky gréckej, čierneho korenia, kardamónu), maslo, olivový olej, soľ, čierne korenie
Spôsob prípravy: Ryba je nakrájaná na kocky. Huby a brokolica sú nakrájané na tenké prúžky. Rozpálime olej a olivový olej. Na prudkom ohni opečieme ryby a zeleninu. Výsledok dochutíme soľou, štipkou tandoorov a čiernym korením.
Odporúča:
Recepty S Makrónkami, Ktoré Si Môže Pripraviť Každý
Ararut je z málo známych kultúr, aj keď v staroveku bola rozšírená. V Bulharsku sa na kulinárske účely predáva hlavne vo forme škrobu, ale používa sa aj v medicíne. Je skvelou náhradou hladkej múky alebo kukuričnej múky a je možné ju použiť na zahustenie polievok a omáčok, na chlieb a na prípravu rôznych koláčov.
Ktoré Ryby V Čiernom Mori Sú Jedlé A Ktoré Nie?
Sotva existuje človek, ktorý by nepočul o cenných ingredienciách, ktoré obsahujú ryby alebo pre obrovský úžitok z konzumácie ich rýb pre ľudské telo. Väčšina odborníkov tvrdí, že ryby by sa mali jesť najmenej raz týždenne, a ešte lepšie dvakrát.
Najrýchlejší Chlieb, Aký Si Môžete Pripraviť Doma
Nie je nič chutnejšie ako horúce a Čerstvo upečený chlieb . Mnohí z vás si pravdepodobne ešte pamätajú spomienku na detstvo, keď pri prenášaní chleba z obchodu musíte kúsok pohrýzť, pretože sa tomu jednoducho nedalo odolať. Teraz na pultoch obchodov nájdete chlieb každého vkusu.
Tri Rôzne Recepty Na Hrozno, Ktoré Môžete Vyskúšať Túto Jeseň
Hrozno je jedným z obľúbených plodov Bulharov. A to nielen vďaka tomu, že sa z neho vyrába aromatické víno a brandy. Je zdrojom tónu a sily a podľa väčšiny odborníkov nám jeho konzumácia dáva zdravie. Môže sa podieľať na príprave rôznych šalátov, predjedál, hlavných jedál a dezertov.
Balené Potraviny, Ktoré Si Môžete Pripraviť Doma
Balené potraviny v obchodoch nepatria medzi najužitočnejšie. Pre mnohých z nás je však ťažké odolať pokušeniam, ako sú napríklad chrumkavé hranolky a popcorn. Ich vzdanie sa je však iba jedným z riešení zdravej výživy. Pravda je, že niektoré z balených potravín si môžeme pripraviť sami, a to v oveľa chutnejšej a zdravšej verzii.
