Tri Rôzne Recepty Na Hrozno, Ktoré Môžete Vyskúšať Túto Jeseň

Tri Rôzne Recepty Na Hrozno, Ktoré Môžete Vyskúšať Túto Jeseň
Tri Rôzne Recepty Na Hrozno, Ktoré Môžete Vyskúšať Túto Jeseň
Anonim

Hrozno je jedným z obľúbených plodov Bulharov. A to nielen vďaka tomu, že sa z neho vyrába aromatické víno a brandy. Je zdrojom tónu a sily a podľa väčšiny odborníkov nám jeho konzumácia dáva zdravie.

Môže sa podieľať na príprave rôznych šalátov, predjedál, hlavných jedál a dezertov. V takom prípade však ponúkame 3 ďalšie netradičné recepty s hroznomktoré môžete vyskúšať s radosťou.

Exotické predjedlo z ružičkového kelu a 2 druhy hrozna

Potrebné výrobky: 500 g umytého a očisteného ružičkového kelu, 150 g zeleného hrozna, 150 g čierneho hrozna (je lepšie, ak nájdete hrozno bez jadierok), 3 lyžice. maslo, 1 polievková lyžica. citrónová šťava, soľ a korenie podľa chuti, pár vetvičiek čerstvého kôpru

Spôsob prípravy: Ružičkový kel uvaríme v slanej vode do mäkka. Vypustiť. Maslo osobitne roztopíme na panvici, ale na miernom ohni a vlejeme do neho hrozno. Dusíme 2 minúty pod pokrievkou. V miske zmiešame hrozno a kapustu, dochutíme citrónovou šťavou, soľou a korením podľa chuti a posypeme nadrobno posekaným kôprom.

Ovocné mlieko s ryžou

Mlieko s ryžou a hroznom
Mlieko s ryžou a hroznom

Potrebné výrobky: 150 g ryže, 600 ml čerstvého mlieka, 100 g cukru, 1 balíček vanilky, 10 zŕn hrozno, 50 g masla, soľ, hrsť malín alebo jahôd

Spôsob prípravy: Opláchnutá ryža sa varí spolu so studenou vodou 1 minútu, potom sa ochladí. Samostatne uvaríme mlieko, cukor, soľ a vanilku. Pridajte k nim ryžu a povarte ich na miernom ohni asi 20 minút. Nechajte ďalších 10 minút prikryté a nalejte maslo. Keď sa roztopí, jemne premiešame, dáme na 3-4 hodiny do chladničky a porcujeme do misiek. Každá misa je zdobená hroznom a malinami / jahodami.

Vynikajúce sústo hrozna na špeciálne príležitosti

Niva a hrozno
Niva a hrozno

Potrebné výrobky: 1/2 melónu, 20 zŕn veľkoobchod čierne hrozno (pokiaľ je to bez kôstok), 70 g rokfortového syra, špáradlá, čerstvé lístky mäty

Spôsob prípravy: Olúpte a nakrájajte melón na väčšie kúsky. Syr nakrájame na malé kocky. Na každú tyčinku dajte melón, rokfortový syr a hrozno. Naaranžujte sústo na veľký tanier a ozdobte lístkami mäty.

Odporúča: