Čo Sa Varí Na Sirni Zagovezni

Obsah:

Video: Čo Sa Varí Na Sirni Zagovezni

Video: Čo Sa Varí Na Sirni Zagovezni
Video: Сирни заговезни 2024, November
Čo Sa Varí Na Sirni Zagovezni
Čo Sa Varí Na Sirni Zagovezni
Anonim

Sirni Zagovezni je jedným z uctievaných kresťanských sviatkov. V tento deň sa žiada odpustenie. Mladí ľudia idú navštíviť tých starších a požiadať o odpustenie, potom dospelí požiadajú o odpustenie mladým. Sirni Zagovezni je posledný deň pred Veľkonočným pôstom. Preto sme naposledy položili na stôl mliečne výrobky, ako sú vajcia, syry, jogurty, žltý syr. Tu čo sa varí na Sirni Zagovezni:

Ryžový nákyp

Potrebné výrobky:

Čerstvé mlieko - 1 liter

Ryža - 1 lyžička.

Cukor - 1/2 lyžičky. kryštalický

Škorica - na posypanie

Spôsob prípravy:

Do hrnca nalejte mlieko, cukor a ryžu. Dáme na sporák a varíme, kým ryža nezmäkne. Potom nalejte do malých misiek a nechajte vychladnúť. Posypeme škoricou. Podávame ďalej stôl pre Sirniho Zagovezniho.

Pečená tekvica

Potrebné výrobky:

Tekvica - 1 kg

Maslo

Cukor - kryštalický

Spôsob prípravy:

Pečená tekvica
Pečená tekvica

Olúpte ovocie, nastrúhajte ho a stlačte jadierka. Nakrájajte na kocky a poukladajte na veľkú panvicu (netreba podlievať vodou, tekvica sa pustí), na každý kúsok dajte malý plátok masla, posypte cukrom. Pečieme vo vyhriatej rúre na 200 stupňov asi hodinu a pol. Pečenú tekvicu podávajte vychladenú. Stáva sa z neho vynikajúci dezert ponuka pre Sirni Zagovezni.

Syr v štýle shopski

Potrebné výrobky:

Syr - 500 g

Vajcia - 3 ks.

Paradajky - 2 ks.

Maslo

Korenie

Spôsob prípravy:

Bezmäsité hrnce sú tiež preferovanou voľbou pre Sirni Zagovezni. Do rajnice dáme hrudku masla, plátky paradajok, nastrúhaný syr, posypeme čiernym korením, dáme vrchnáky a dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 stupňov asi na 20 minút. Potom vyberieme a do každého hrnca zaklepeme jedno vajce. Vráťte do rúry, kým nie je vajíčko uvarené.

Čo sa varí na Sirni Zagovezni
Čo sa varí na Sirni Zagovezni

Plnené vajcia

Potrebné výrobky:

Vajcia -6 ks.

Smotanový syr - 200 g

Cibuľa - 2 stopky

Korenie

Spôsob prípravy:

Vajcia uvarte, musia byť veľmi tvrdé. Hneď ako vajcia vychladnú, ošúpte ich a rozrežte ich na polovicu. Oddelíme žĺtky. Zmiešajte krémový syr, žĺtky, nadrobno nakrájanú cibuľu a čierne korenie a roztlačte ich. Naplňte bielkoviny pripravenou zmesou.

Banitsa so syrom

Potrebné výrobky:

Corey - 1 balenie

Syr - 300 g

Vajcia - 4 ks.

Jogurt - 300 g

Maslo

Sóda bikarbóna - 1 lyžička.

Koláč pre Sirniho Zagovezniho
Koláč pre Sirniho Zagovezniho

Spôsob prípravy:

V miske zmiešajte všetky výrobky, okrem masla a dvoch vajec. Do každej kôrky dáme časť plnky. Kôru vyvaľkáme a poukladáme na vymastenú panvicu, postup opakujeme, kým sa kôstky z koláča nevyčerpajú. Porazte ďalšie dve vajcia a nalejte koláč, je ľahké ho nechať niekoľko hodín pred pečením.

Potom vložte pár plátkov masla a pečte ich vo vyhriatej rúre, kým nebudú hotové.

Naše návrhy ukončíme jedlá pre Sirniho Zagovezniho a s jedným hlavným chodom.

Makrela v rúre

Potrebné výrobky:

Makrela - 3 ks.

Paradajky - 1,5 kg

Cibuľa - 4 ks.

Olej - 1/2 lyžičky.

bobkový list

Sol

Korenie

Spôsob prípravy:

Rybu rozrežeme na polovicu a očistíme, osolíme. Počas tejto doby paradajky ošúpte a nastrúhajte. Vložte všetky produkty do panvice a dobre ich premiešajte. Vložte ryby na ne, zakryte panvicu alobalom. Pečieme makrelu s paradajkovou omáčkou na 200 stupňov asi 30 minút. Potom alobal odstránime a dáme piecť.

Pozrite si naše ďalšie nápady týkajúce sa tabuľky Sirniho Zagovezniho.

Odporúča: