2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Uprostred letnej turistickej sezóny posilnia regionálne riaditeľstvá Bulharskej agentúry pre bezpečnosť potravín (BFSA) v mestách Dobrich, Varna a Burgas kontrolu nad stravovacími zariadeniami a obchodmi s potravinami v letoviskách.
Odborníci BFSA budú venovať osobitnú pozornosť mobilným, dočasným a sezónnym stránkam, tzv „Pasce“a ďalšie stánky na rýchle občerstvenie, vyprážané ryby a zmrzlinu.
Chýbať nebudú ani podniky rýchleho občerstvenia, ktoré sa nachádzajú na území hotelových komplexov vrátane uzavretého typu.
V súvislosti s častými sťažnosťami z minulého roka dôjde k prekvapujúcim neplánovaným kontrolám letovísk a turistických lokalít, ktoré ponúkajú služby all inclusive.
Účelom kontrol vykonaných zamestnancami BFSA bude zistiť, či lokality vyhovujú platným právnym predpisom krajiny, pokiaľ ide o fond budov a vybavenie.
Správne skladovanie surových potravín a výrobkov bude sledované z hľadiska pôvodu. Osobitná pozornosť sa bude venovať načasovaniu potravinárskych výrobkov a označovaniu potravín.
Inšpektori BFSA skontrolujú dodržiavanie nových požiadaviek v každom zariadení na výrobu potravín s cieľom zamestnať osobu, ktorá má potrebné stredné alebo vysoké vzdelanie v potravinárskom priemysle.
Povolené sú aj osoby, ktoré majú vzdelanie v inom odbore, ale dodatočne získali odbornú kvalifikáciu v rovnakom odbore podľa remeselného zákona.
V záujme zabezpečenia maximálneho verejného zdravia sa bude vykonávať prísna priebežná a prekvapujúca kontrola dostupnosti platných zdravotných kníh, v ktorých sa vykonávajú predbežné a pravidelné lekárske vyšetrenia, ktorým sú zamestnanci v potravinárskych prevádzkach povinní podrobiť sa.
Zamestnanci Bulharskej agentúry pre bezpečnosť potravín budú tiež monitorovať pravidelné školenia a inštruktáže zamestnávateľov o kvalite a bezpečnosti potravín. Masívne kontroly budú pokračovať až do konca letnej turistickej sezóny.
Odporúča:
Zavádza Sa Prísnejšia Kontrola žalúdka, Ktorý Jeme
Daňová kontrola dodávok dršťov bude u nás teraz prísnejšia, pretože zamestnanci fiškálnej jednotky Národnej daňovej agentúry skontrolujú každý kamión s vnútornosťami, vnútornosťami a žalúdkami zvierat určených na konzumáciu. Ako najrizikovejší tovar pre štátnu pokladnicu sú definované kompenzácie zvierat, ako aj glukóza, glukózový sirup, cukrové sirupy, uviedol minister financií Vladislav Goranov.
Šprota Zmizla Z Reštaurácií Pri Mori
Pitie studeného piva a konzumácia šprotov patria k tradičným dovolenkovým aktivitám bulharských účastníkov pláže. Toto leto sa však zdá, že bulharské obľúbené malé ryby z reštaurácií zmizli. Reštaurácie v letoviskách neďaleko nášho morského hlavného mesta sa v tejto sezóne snažili skryť lacného šprota z ponuky, zatiaľ čo iné ceny nafúkli tak, že časť rýb stojí 3,50, píše MonitorBg.
Kontrola Nelegálnych Dovozov U Obchodníkov S Mäsom
Skoro ráno zaútočili uniformovaní príslušníci Generálneho riaditeľstva polície, špecializovanej prokuratúry, colníci a odborníci z Bulharskej agentúry pre bezpečnosť potravín (BFSA) a Národnej daňovej agentúry na úrady a výrobné základne obchodníkov s mäsom v Petrichu.
Lacná Zmrzlina A Drahé šproty Pri Mori Toto Leto
Toto leto je najlacnejším jedlom na pôvodnom pobreží Čierneho mora zmrzlina vo vaflovom kornútku, ktorá na Zlatých pieskoch stojí 1 lev. V rovnakom stredisku sa ponúka časť šprotov za 10 leva. Jedlá z rýb tento rok dosiahli vrchol. Najvážnejším je rast cien šprotov a reštaurátori tento skok pripisujú nižším úlovkom tohto leta.
Zistená Kontrola: Existujú Na Trhu Nebezpečné Farbivá V Citrusoch?
V posledných týždňoch ponúkajú trhy u nás obrovské množstvo citrusov, ktoré nás lákajú jasnými farbami a lesklým komerčným vzhľadom. Po dotyku však zafarbia ruky, čo mnohých spotrebiteľov znepokojuje látkami, ktorými sú tieto exotické plody ošetrené.
