Nádherný Mascarpone - Jedzte Ho, Ale Na Jedno Nezabudnutie

Video: Nádherný Mascarpone - Jedzte Ho, Ale Na Jedno Nezabudnutie

Video: Nádherný Mascarpone - Jedzte Ho, Ale Na Jedno Nezabudnutie
Video: Сыр маскарпоне. Маскарпоне в домашних условиях 2024, November
Nádherný Mascarpone - Jedzte Ho, Ale Na Jedno Nezabudnutie
Nádherný Mascarpone - Jedzte Ho, Ale Na Jedno Nezabudnutie
Anonim

Krémová textúra syra Mascarpone je ideálna k prílohám, pečeným dezertom, najmä talianskym ako Tiramisu, ba dokonca aj na cestoviny. Chuť na chuť môže byť pre chuťové bunky mascarpone, aj keď sa neodporúča jesť ho príliš často.

Tento syr je plný nadmerného množstva kalórií a zlých tukov - predstavuje nebezpečnú kombináciu pre udržanie pásu a zdravie srdca. Jedna lyžica Mascarpone obsahuje asi pätinu vášho celkového denného obsahu tuku a 40% vašej dennej hranice nasýtených tukov.

Strava, ktorá obsahuje veľké množstvo nasýtených tukov, môže viesť k srdcovým chorobám a cukrovke typu 2, ba dokonca k rakovine.

Rovnako ako iné druhy syra, Mascarpone dodáva vápnik, aj keď v oveľa menších dávkach ako tvrdé syry ako čedar. Okrem udržania silných kostí hrá vápnik tiež úlohu vo funkcii srdca, svalov a nervov.

Mascarpone
Mascarpone

Ďalšou výživovou výhodou syra Mascarpone je jeho nízky obsah sodíka. Väčšina syrov obsahuje veľké množstvo sodíka, ale Mascarpone obsahuje iba 15 miligramov, čo je asi 1% vášho denného limitu 2 300 miligramov. To je dobrá správa pre vaše zdravie, pretože príliš veľa sodíka je spojené s vyšším rizikom srdcových chorôb a mŕtvice.

Mascarpone
Mascarpone

Hlavným vitamínom obsiahnutým vo veľkom množstve je vitamín A. Pomáha udržiavať dobrý zrak a tiež stimuluje zdravie pokožky, zubov a kostí.

Lákavá svojou chuťou, Mascarpone vo veľkom množstve je to nebezpečný nepriateľ. Konzumované s mierou sú skutočným potešením.

Odporúča: