Ostružiny - Jedno Z Najužitočnejších Druhov Ovocia

Video: Ostružiny - Jedno Z Najužitočnejších Druhov Ovocia

Video: Ostružiny - Jedno Z Najužitočnejších Druhov Ovocia
Video: NEBESKÁ MÁŇA S OSTRUŽINAMI 2024, November
Ostružiny - Jedno Z Najužitočnejších Druhov Ovocia
Ostružiny - Jedno Z Najužitočnejších Druhov Ovocia
Anonim

Ostružiny sú nielen veľmi chutné, sú to aj veľmi užitočné plody. Lahodné tmavé ovocie obsahuje veľa vitamínov.

Ostružiny obsahujú oveľa viac vitamínu P ako maliny. Okrem toho tmavé ovocie obsahuje vitamíny K, A a C. Kvôli týmto vlastnostiam sa ostružiny používajú odpradávna ako veľmi dobrý prostriedok na zníženie teploty.

Ostružiny sa pri liečbe prechladnutia používajú nie menej efektívne ako maliny. Lahodné ovocie obsahuje organické kyseliny, ako je salicylová, citrónová a vínna.

Obsahuje tiež pektín a bioflavonoidy. To všetko robí z černice skvelým zdrojom antioxidantov, ktoré pomáhajú telu zbaviť sa voľných radikálov a spomaliť proces starnutia, ako aj zvýšiť imunitu.

Ostružiny obsahujú veľa užitočných stopových prvkov vrátane fosforu, draslíka, medi a horčíka. Preto konzumácia černíc pomáha normalizovať stav centrálneho nervového systému.

Ostružinová šťava
Ostružinová šťava

Vďaka prospešným látkam, ktoré obsahujú, černice zlepšujú krvný obeh, majú dobrý vplyv na pamäť a spánok. Listy ostružiny aktivujú tráviace procesy. V prípade neurózy sa odporúča piť čaj z listov ostružiny. Jedna čajová lyžička suchých listov sa zaleje 200 mililitrami horúcej vody a po 5 minútach sa prefiltruje.

Ostružinová šťava je užitočná pri bronchitíde, angíne, chrípke, ako aj pri hnačkách, kolitíde a niektorých gynekologických problémoch. Ostružinový džús by sa nemal preháňať, ak trpíte citlivým žalúdkom alebo zápalom žalúdka. Pred začatím liečby ostružinovým džúsom sa poraďte s odborníkom.

Môžete si pripraviť lahodný sirup z černíc a cukru, ktorý je možné zriediť minerálnou alebo sýtenou vodou a zabezpečiť tak lahodný a zdravý nápoj.

Pridajte černice do ovocných šalátov, ozdobte nimi zmrzliny a dezerty, pripravujte z nich ovocné krémy. V lete je hrsť černíc zmiešaných s niekoľkými lyžicami zmrzliny a mlieka rozšľahaných v mixéri a ozdobených lístkami mäty skutočne potešením.

Odporúča: