2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Ovocie a zelenina nie vždy vyzerali tak, ako ich poznáme dnes.
Aj keď je dnes veľa ľudí proti svojej genetickej modifikácii, je dobré vedieť, že ju ľudia používajú už tisíce rokov.
Predtým, ako sa začalo pestovať na potravu, vyzeralo veľa dnešného ovocia a zeleniny radikálne odlišne.
Divoký verzus moderný melón
Foto: indipendent-co-uk
V minulosti mal melón oveľa menšiu jedlú časť. Najlepšie to vidieť na maľbe zo 17. storočia od Giovanniho Stanciho, na ktorej je červená časť ovocia veľmi malá. Dnes je jedlá časť oveľa väčšia a šťavnatá.
Divoká verzus moderná kukurica
Foto: indipendent-co-uk
Severoamerická kukurica cukrová je najpôsobivejším príkladom výberového chovu.
Pestuje sa zo zle jedlej rastliny Theosynth. Moderná kukurica je 1 000-krát väčšia ako v roku 9 000. Divoká kukurica má 1,9% cukru, zatiaľ čo moderná kukurica má viac ako 6,6%.
Divoký vs. moderný banán
Prvé pestované banány sa objavili pred viac ako 7 000 rokmi na Papue Novej Guinei. Pochádzajú z dvoch divokých odrôd, ktoré mali veľké a tvrdé semená.
Foto: indipendent-co-uk
Krížením medzi nimi vznikol moderný banán - sladký, ľahko sa lúpal, bez semien a plný živín.
Divoký verzus moderný baklažán
Foto: indipendent-co-uk
Na začiatku boli baklažány zafarbené všetkými farbami - bielou, žltou, zelenou, fialovou, modrou.
Ich raná verzia mala tŕne, kde sa kmeň spája s kvetinou. Výber v priebehu storočí viedol k odstráneniu tŕňov a fialovej farby zeleniny, ktorú poznáme dnes.
Divoká verzus moderná mrkva
Foto: indipendent-co-uk
S chovom mrkvy sa začalo v 10. storočí v Malej Ázii a Perzii. Bola to tenká fialová zelenina s rozvetvenými koreňmi.
Na rozdiel od modernej mrkvy bola skorá mrkva dvojročnou plodinou so silným a charakteristickým zápachom. Mrkva, ktorú dnes poznáme, je oveľa väčšia, oranžová a ročná.
Odporúča:
Top 20 Najužitočnejších Druhov Ovocia Na Planéte
Ovocie sú považované za najzdravšie jedlo, ktoré by sme mali jesť každý deň pre dobrú kondíciu nášho tela. Ich užitočné vlastnosti však nie sú rovnaké. Niektoré z nich majú silnejšie ako iné. Zhromaždili sme 20. roky najužitočnejšie ovocie na planéte na jednom mieste.
Ostružiny - Jedno Z Najužitočnejších Druhov Ovocia
Ostružiny sú nielen veľmi chutné, sú to aj veľmi užitočné plody. Lahodné tmavé ovocie obsahuje veľa vitamínov. Ostružiny obsahujú oveľa viac vitamínu P ako maliny. Okrem toho tmavé ovocie obsahuje vitamíny K, A a C. Kvôli týmto vlastnostiam sa ostružiny používajú odpradávna ako veľmi dobrý prostriedok na zníženie teploty.
Kombinácia Troch Druhov Ovocia Nám Vráti Silu Na 1 Noc
Tajomstvo vitamínovej bomby, ktorú tvoria iba tri plody, pochádza zo staroveku. Prenáša sa z generácie na generáciu a slúži na obnovenie sily len za jednu noc. Dnes je široko používaný športovcami a ľuďmi s namáhavou fyzickou prácou. Tajomstvo rýchleho zotavenia spočíva v troch plodoch.
Kalórie Z Rôznych Druhov Ovocia
Pomocou ovocných diét môžete schudnúť, musíte však poznať nejaké jemnosti. Po prvé, ovocie má schopnosť otvoriť chuť do jedla a je ťažké uniknúť z nich osamote. Ovocie je bohatým zdrojom vitamínov, stopových prvkov a dôležitých kyselín, ktoré udržujú telo v tóne a starajú sa o krásu nechtov, pokožky a vlasov.
Strom Rodí 40 Rôznych Druhov Ovocia
Strom rodí 40 rôznych druhov ovocia, vrátane broskýň a marhúľ, sliviek, čerešní a ďalších. Tieto viacplodé stromy boli vysadené v mnohých amerických mestách - možno ich vidieť v mestách Short Hills, Pound Ridge, Santa Fe, Louisville. Tieto úžasné stromy zasadil sochár Sam van Aiken - darí sa mu zušľachťovať existujúce stromy vrúbľovaním odrezkov alebo púčikov rôznych druhov ovocných stromov.
