2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Čokoláda je prísada používaná na výrobu mnohých populárnych dezertov, ako aj do niektorých slaných jedál. Pre väčšinu ľudí je čokoláda sladkým pokušením, existujú však aj takí, ktorí ňou trpia citlivosť alebo alergia na čokoládu.
Pochybujete, že môžete mať aj tento problém? Aj keď sú alergie na čokoládu zriedkavé, prečítajte si celý článok a zistite, či by mala byť vo vašej strave prítomná alebo nie. Je vhodné prediskutovať váš stav s odborníkom.
Príznaky alergie na čokoládu
Najskôr si uvedomte, že alergia na čokoládu a jej citlivosť sú dve odlišné veci.
Ak v skutočnosti ste alergický na čokoláduKeď ho skonzumujete, váš imunitný systém uvoľní do krvi chemikálie, ako je histamín. Tieto chemikálie môžu pôsobiť na: oči, nos, hrdlo, pľúca, pokožku a tráviaci systém.
Príznaky alergie na čokoládu môžu byť nasledujúce:
- žihľavka;
- Lapanie po dychu;
- Bolesť brucha;
- Opuch pier, jazyka alebo hrdla;
- vracanie;
- sipot;
Vyššie uvedené príznaky sú súčasťou závažnej alergickej reakcie nazývanej anafylaxia. Tento stav môže byť život ohrozujúci, ak sa nelieči okamžite.
Neznášanlivosť na čokoládu sa líši od alergie a nie je životu nebezpečný. Ovplyvnené však môžu byť aj ďalšie časti imunitného systému.
Ak ste citliví na samotné kakao alebo na iné zložky, napríklad aminokyselinu tyramín, môžete ľahko jesť čokoládu v malom množstve. Avšak vo väčšom množstve môže čokoláda spôsobiť reakciu v zažívacom trakte alebo inde v tele.
Ľudia, ktorí sú citliví na čokoládu, môžu mať nasledujúce príznaky:
- akné;
- opuch brucha;
- plyny;
- zápcha;
- bolesť hlavy;
- migréna;
- Kožná vyrážka;
- kontaktná dermatitída;
- Podráždený žalúdok;
Kofeín obsiahnutý v čokoláde môže zase spôsobiť tieto príznaky:
- chvenie;
- problémy so spánkom;
- rýchly alebo nepravidelný srdcový rytmus;
- Vysoký krvný tlak;
- bolesť hlavy;
- závraty;
Odporúča:
Najčastejšie Potravinové Alergie
Medzi 50% a 90% všetkých závažných alergických reakcií na určité potraviny je spôsobených iba ôsmimi výrobkami. Najčastejšie potravinové alergie sú: mlieko, vajcia, arašidy a orechy, sója, pšenica, ryby a morské plody. Najčastejšie potravinové alergie u dospelých sa líšia od najbežnejších potravinových alergií u detí.
Bylinkové čaje, Ktoré Môžu Zmierniť Vaše Alergie
Po dlhom čakaní konečne prišla jar. Spolu s novým životom, ktorý vládne okolo nás, prichádza rad na sezónne alergie. Zvyčajne so zmenou ročného obdobia dochádza v tele k závažným zmenám spojeným s náhlymi zmenami teploty a vzduchu. Aby sme sa vyhli nepríjemným zážitkom, je dobré jesť biopotraviny, aby si naše telo zvyklo na zmeny.
Najčastejšie Potravinové Alergie U Detí
V dnešnej dobe čoraz častejšie stretnúť s potravinovými alergiami u detí . Podľa odborníkov a štatistík má 1 z 13 detí potravinovú alergiu. Alergia je ochranná reakcia tela. Pri potravinových alergiách telo prijíma potravinu ako pre ňu nebezpečnú.
Potravinové Alergie Sú Zdraviu Nebezpečné
Po konzumácii určitého jedla ste mohli mať alergiu. Alebo ste boli svedkami vyrážok od vašich priateľov alebo príbuzných. Potravinová alergia je reakcia imunitného systému po konzumácii určitej potraviny a najmä niektorých jej zložiek. Potravinová intolerancia je menej závažný stav, ktorý nezapája imunitný systém, ale spôsobuje aj nepríjemné zážitky.
Stravovanie Pre Potravinové Alergie
Potravinové alergie sú stavy, pri ktorých telo reaguje negatívne na potravu, ktorú prijíma. Hlavnými znakmi alergickej reakcie sú kožné vyrážky, svrbenie, ťažkosti s dýchaním, opuch jazyka. Je potrebné poznamenať, že potravinové alergie a potravinová intolerancia nie sú rovnakým javom.