2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Glykemický index
Používa sa na meranie rýchlosti, akou sa sacharidové jedlá štiepia na glukózu, ktorá sa vstrebáva, zvyšuje hladinu cukru v krvi a dodáva telu energiu.
Potraviny s vysokým glykemickým indexom sa rýchlo rozpadajú a sú rýchlym zdrojom energie. Potraviny s nízkym glykemickým indexom sa trávia pomalšie, vďaka čomu sa cítite dlhšie sýti a pomáhajú udržiavať relatívne konštantnú hladinu cukru v krvi.
Niektoré výrobky s vysokým glykemickým indexom sú biely cukor, med, biele pečivo, zemiaková kaša, melón a ďalšie.
Potraviny s nízkym glykemickým indexom sú jablká, ovos, čerešne, celozrnné výrobky, strukoviny a ďalšie.
Glykogén
Toto je jedna z dvoch foriem, v ktorých je energia zo sacharidov k dispozícii na použitie v tele / druhou formou je glukóza /. Zatiaľ čo glukóza zo sacharidov sa rýchlo metabolizuje a je okamžitým zdrojom energie pre telo, je to tak glykogén sa ukladá v pečeni a svaloch, aby dlhodobo zabezpečoval energetické potreby tela. Keď telo spotrebuje dostupnú glukózu, uložený glykogén sa rozdelí na glukózu, aby pokračoval v dodávaní paliva.
Kalórie
Toto je jednotka na meranie energetickej hodnoty potravy, ako aj energie prijatej a spotrebovanej telom. Vedecká definícia 1 kalórie je množstvo tepla potrebné na zvýšenie teploty 1 gramu vody o 1 stupeň Celzia. Je to vlastne také malé množstvo, že sa zvyčajne používa miera kalórií (kcal). Jedno kilokalórie sa rovná 1000 kalóriám.
Energetické hodnoty sa dajú určiť aj v kilojouloch / kJ /, pretože 1 kilokalória sa rovná 4,2 kilojoulom.
Denná potreba energie je u každého človeka iná, pretože rozhodujúcimi faktormi sú pohlavie, vek a fyzická aktivita. Väčšina zabalených potravín má zvyčajne priemernú potrebu energie (zvyčajne 2 000 kcal) na porovnanie a priblíženie.
Odporúča:
Kolagén - čo Potrebujete Vedieť
Prítomnosť kolagénu často nájdeme v našom obľúbenom kréme na tvár, telovom mlieku, výživových doplnkoch a dokonca aj v liekoch. Čo je to kolagén? Akú úlohu zohráva, aby naše telo bolo neoddeliteľnou súčasťou produktov, ktoré používame každý deň?
Glykemický Index Rôznych Výrobkov
Glykemický index určuje, ako rýchlo vám stúpne hladina cukru v krvi po konzumácii potravín bohatých na sacharidy. Je to číselná hodnota, ktorá sa pohybuje od 0 do 100. Predpokladalo sa, že glykemický index by mali sledovať iba ľudia, ktorí majú problém s cukrom, alebo diabetici.
Glykemický Index Rôznych Druhov Mäsa
Glykemický index je indikátor, ktorý ukazuje, ako rýchlo sa produkt premieňa na glukózu. Glukóza je hlavným zdrojom energie v tele. Ukazuje po konzumácii rôznych potravín, koľko stúpa hladina cukru v krvi. Vysoký glykemický index naznačuje, že produkt sa mení rýchlejšie.
Ryža A Glykemický Index
Glykemický index potravín je poradie potravín na základe ich okamžitého vplyvu na hladinu cukru v krvi. Glykemický index alebo GI je klasifikácia potravín bohatých na sacharidy na stupnici od 0 do 100 podľa toho, do akej miery zvyšujú hladinu cukru v krvi po konzumácii.
Glykemický Index Je Rozdiel Medzi Bielymi A Hnedými špagetami
Moderný človek sa čoraz viac obracia k prírode a vytvára si inštinkt hľadania zdravia. Milovníci cestovín si pravdepodobne všimli, že hnedé špagety sú dostupné už nejaký čas. Málokto si však uvedomuje výrazné rozdiely medzi nimi. V podstate sú všetky cestoviny, pasty a špagety vyrobené zo špeciálneho druhu tvrdej pšenice.
