2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Byliny sa po celé storočia používajú v ľudovom liečiteľstve. Ich liečivú silu poznajú všetci bylinkári a väčšina rastlín je hojne využívaná vo farmácii.
Spolu so slávnymi bylinkami ako harmanček, tymian, sumak, levanduľa a mnoho ďalších sú aj také, o ktorých už málokto počul. Tak to je biela gajda, taktiež známy ako biely bubo alebo biela moruša.
Snáď najobľúbenejšie je priezvisko, pretože v minulosti si ho naše babičky a prababičky veľmi ctili a bránili práve pre jeho liečivé sily. Tu je dôležité vedieť o bielej gajde:
1. Biela gajda alebo biela moruša je strom, ktorého korene sú z východnej Ázie. V Bulharsku sa vyskytuje kultúrne aj divoko. Neexistujú žiadne špeciálne teplotné preferencie, a preto je možné ich vidieť v severnej aj južnej časti našej krajiny;
2. Moruša biela dosahuje výšku asi 15 - 30 m a má majestátnu široko sa šíriacu korunu. Listy sú zúbkované a jeho plody nadobúdajú bielu, ružovkastú alebo červenkastú farbu;
3. Od biela moruša sa používajú na liečivé účely ako listy, plody a kôra stromu;
4. Listy dudule bielej sa zberajú od apríla do mája, keď strom zakvitne. Sušia sa v tieni a zhromažďujú sa v papierových vreciach, ktoré sa potom skladujú na vetranom mieste;
5. Plody sa na lekárske účely používajú iba v čerstvom stave. Sú bohaté na pektózu a pektín;
6. Ak si pripravíte šťavu z plodov bieleho dudulu, bude mať laxatívny a expektoračný účinok. U detí sa používa pri zápche. Podľa väčšiny bylinkárov je účinný pri bronchitíde a prechladnutí;
7. Z posledných štúdií je šťava z bielej duduly obzvlášť účinná pri cukrovke a odvar z jej koreňov reguluje menštruáciu;
8. Ak to chceš urobiť odvar z listov moruše bielej, musíte naliať 2 lyžice. z nich s 500 ml vriacej vody. Nechajte máčať najmenej 1 hodinu, potom sa tekutina prefiltruje a vypije sa z nej 100 ml 4-krát denne pred jedlom.
Odporúča:
Tuky Sú Prospešné Pre Zdravie
Podľa väčšiny ľudí je tuk hlavným nepriateľom srdca, preto by sme ho nemali konzumovať. Preto sa pripravujú o množstvo kulinárskych pokušení chrániť sa pred chorobami. Je to tak v praxi? Podľa talianskych odborníkov na výživu nie sú všetky tuky rovnako škodlivé.
Zdravie Prospešné Pre Egreše
Egreše je veľmi chutné ovocie s rôznymi farbami, od zelenej, žltej až po bielu a plody s chlpatým krytom. Doteraz je známych viac ako 200 odrôd egrešov. Toto ovocie sa vyznačuje vysokým obsahom výživných látok a mimoriadnym bohatstvom vitamínov.
11 červenej Zeleniny, Prospešné Pre Zdravie
Červená zelenina môže pomôcť znížiť riziko cukrovky, osteoporózy a vysokého cholesterolu. Fytonutrienty, ktoré im dávajú červená farba , majú tiež silné zdravotné výhody. Tmavšie farby zvyčajne znamenajú, že zelenina je bohatšia na antioxidanty, vitamíny a minerály.
Tri Lahodné Koreniny, Ktoré Sú Prospešné Pre Zdravie
Používanie bylín a korenín je mimoriadne dôležité nielen z kulinárskeho, ale aj zdravotného hľadiska. Mnoho ľudí používa niektoré koreniny len kvôli svojim liečivým vlastnostiam. Moderná veda už dokázala, že mnoho aromatických bylín konzumovaných ľudstvom má pre ľudské telo pozoruhodné výhody.
Prečo Sú Olivy Prospešné Pre Zdravie
Oliva je najstarší známy kultivovaný strom v histórii ľudstva. Dnes v obchodoch nájdete úplne všetky druhy olivových výrobkov, olivovú paštétu a čo už, vytvorené na olivovom základe. Tie vynikajúce olivy obsahujú veľa vitamínov B (hlavný pomocník nášho mozgu a nervového systému), vitamín A (potrebný na udržanie zraku), vitamín D (pre zdravé kosti a zuby), vitamín E (ochrana pred škodlivými účinkami životného prostredia a na prevenciu kardiovaskulárnych chorôb), predčasné
