2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Keto diéta je na vrchole svojej popularity - na internete nájdete veľa kníh, článkov a návodov, ako sa toho držať, a populárni blogeri to vyskúšajú na vlastnej koži a podelia sa s výsledkami.
Na ketogénnej strave môžete jesť a piť lahodné, uspokojujúce a rozmanité.
Povolené jedlá v keto diéte
- Mäso: hovädzie, bravčové, jahňacie, hydinové;
- Ryby a morské plody, lepšie zvoliť tučnejšie ryby (sardinky, losos);
- Vajcia: kuracie, prepeličie a dokonca aj pštrosie;
- Oleje: maslo, olivový olej, kokosový olej, avokádový olej, rozpustená bravčová masť alebo kačací tuk. Môžete jesť slnečnicový alebo iný olej zo semien, to nebude mať vplyv na ketózu vašej stravy;
- Zelenina rastúca nad zemou: uhorky, paradajky, paprika, brokolica, kapusta, cuketa, baklažán, špenát, hlávkový šalát, kel, špargľa, brokolica, zeler;
- huby;
- avokádo;
- mliečne výrobky - syr, tvaroh, kyslá smotana, tvaroh, jogurt;
- orechy a semená: makadamové, vlašské orechy, para orechy, kokos, mandle, lieskové orechy, chia a ľanové semená, tekvicové semená, slnečnicové semená.
Potraviny, ktoré môžete v keto diéte jesť v obmedzenom množstve
- Jahody, maliny, čučoriedky, černice - určite však započítajte množstvo sacharidov. Je lepšie jesť nie viac ako 1 hrsť jahôd denne;
- Mrkva, cibuľa, cesnak - je lepšie sa tomu vyhnúť, ale ako malý doplnok k polievke alebo šalátu je celkom bežné;
- Čerstvé mlieko - Má veľa laktózy, mliečneho cukru. Pite preto vo veľmi malom množstve, napríklad ako súčasť kapučína.
Povolené sladidlá v keto diéte
- Vritritol - je najlepšou voľbou pre keto diétu. Na rozdiel od aspartámu nie je zatiaľ známy jeho potenciálne zlý účinok na črevnú mikroflóru, ale nie je bez kalórií;
- Xylitol - je to tiež dobrá voľba a pre zuby je dokonca trochu užitočný. Ale buďte opatrní, ak máte psa - môže ich otráviť;
- Stevia - toto organické sladidlo je veľmi populárne.
Zakázané potraviny v keto diéte
- Cereálie - všetko obilniny sú v keto diéte zakázané, dokonca aj celé zrná (pšenica, raž, ovos, kukurica, jačmeň, proso, bulgur, cirok, ryža, amarant, pohánka, naklíčené zrná), quinoa. Patria sem všetky výrobky vyrobené z obilnín (cestoviny, chlieb, pizza, sušienky, krekry atď.), Cukry a pečivo (stolový cukor, kukuričný sirup, agávový sirup, zmrzlina, koláče, sladké pudingy a nealkoholické nápoje);
- Strukoviny (fazuľa, cícer, šošovica, arašidy atď.). Okrem vysokého obsahu uhľohydrátov obsahujú strukoviny lektíny a fytáty, čo sťažuje ich vstrebávanie;
- Všetko ovocie (vrátane tropického - ananás, mango, banán, papája atď.), Ovocie s vysokým obsahom sacharidov (mandarínka, hrozno atď.). Nepite ovocné džúsy (áno, ani 100% čerstvé džúsy).
Odporúča:
Zoznam Superpotravín, Ktoré Majú Miesto Na Vašom Stole
Pod superpotraviny všeobecne sa považujú tie výrobky, ktoré majú vysokú výživovú hodnotu. Tieto potraviny pomáhajú pri liečbe alebo prevencii rôznych chorôb, zlepšujú náš vzhľad a zlepšujú zdravie. Superpotraviny sú čoraz populárnejšie a uprednostňujú ju vegáni a vegetariáni.
Zoznam Potravín S Purínmi
Puríny sú látky, ktoré sú obsiahnuté vo všetkých bunkách ľudského tela. Nachádzajú sa tiež vo všetkých potravinách. Konkrétne ide o skupinu heterocyklických zlúčenín obsahujúcich dusík, ktoré sa podieľajú na zložení DNA - nosiča dedičnej informácie a ribonukleovej kyseliny (RNA) - kopírujúcej túto informáciu.
Zoznam Chránených Výrobkov Európskej Komisie
Existujú tri typy výrobkov s osobitným regulačným režimom Európskej komisie. Jedná sa o chránené názvy potravín podľa ich pôvodu, výrobkov povolených na výrobu iba na určitých územiach a potravín tradičnej špecifickej povahy. Týmto právnym rámcom sa európska legislatíva snaží zabezpečiť, aby sa spotrebiteľom mohli ponúkať iba výrobky skutočného pôvodu v konkrétnej oblasti, a aby sa tak zákazníci neklamali nekalými obchodníkmi.
Krátky Zoznam Zdravých Potravín
Všetci vieme, že všetky potraviny sú z hľadiska výživných látok odlišné. Mandle sú lepšie a zdravšie ako arašidy, celozrnný chlieb je užitočnejší ako biele pečivo, pečivo je pre telo lepšie ako vyprážané. Zdravé potraviny stále nájdete v supermarketoch.
Zoznam Potravín, Ktoré Nás Chránia Pred Rakovinou
Odborníci sa domnievajú, že viac ako 50% druhov rakoviny je možné zabrániť správnou výživou. Pre mnohých ľudí táto predstava nie je dobrá z finančných dôvodov. Pravdou je, že existuje obrovské množstvo široko dostupných potravín, z ktorých je možné zostaviť protirakovinový jedálniček a zahrnúť ich do jedálnička.
