2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Nie je pochýb o tisíckach zdravotných výhod kapary. Uznáva ich dokonca aj tradičná veda. A ako to nebude tak. Rastlina je bohatá na jód, fosfor a draslík, ako aj na vitamíny C, B1, B2 a karotén.
Kapary sú druhom liekov na prechladnutie a chrípku vďaka prírodným antibiotikám, ktoré obsahujú.
Po celé storočia mnísi pridávali do svojich šalátov nielen jedlé hľuzy kapary, ale aj ich listy, stonky a kvety. Vedia o hlavnej funkcii rastliny - zvýšiť imunitu.
Kapary obsahujú vysoké hladiny vitamínov, rutínu, polyfenolov, alkaloidov (caparndin) a ďalších. To z nich robí úžasný nástroj na znižovanie krvného tlaku. Okrem toho majú antimikrobiálne a antialergické účinky. Ale buďte opatrní - rovnako ako pri čomkoľvek inom, ani s kaparmi by sa to nemalo preháňať.
Predávkovanie môže viesť k vážnym následkom, ako sú závraty a plynatosť. Okrem toho konzumácia kapary zvyšuje príjem sodíka. Takáto tendencia spôsobuje zadržiavanie tekutín v tele a zvýšenie krvného tlaku.
Kapary sú široko používané v ľudovom liečiteľstve. Ich kôra sa používa na umývanie rán. 2 lyžičky mletá suchá kôra z koreňov a 250 ml vody sa varí 15 minút na malom ohni. Po vychladnutí scedíme. Infúzia sa používa u ľudí s vysokým krvným tlakom, bolesťami zubov a ďalšími.
Okrem jedinečnej chuti majú kapary aj veľa zdravotných výhod. Ak ich pridáte do ponuky, investujete do budúcnosti.
Táto rastlinná potrava je bohatá na vlákninu. Jedna ich lyžica pridaná do šalátu obsahuje 0,3 g vlákniny. Dávajú pocit sýtosti a zabraňujú zápche. Sú tiež nízkokalorické.
Vitamín K obsiahnutý v kaparách má veľký význam pre rast a pevnosť kostí. Podporuje rast buniek a hrá dôležitú úlohu pri zrážaní krvi.
Rovnako ako mnoho iných druhov zeleniny, aj kapary sú bohaté na železo. Obohacuje krvné bunky kyslíkom, ktorý vyživuje tkanivá v tele. Železo je potrebné pre telo, aby malo energiu, ako aj pre vývoj a rast buniek.
Odporúča:
Tuky Sú Prospešné Pre Zdravie
Podľa väčšiny ľudí je tuk hlavným nepriateľom srdca, preto by sme ho nemali konzumovať. Preto sa pripravujú o množstvo kulinárskych pokušení chrániť sa pred chorobami. Je to tak v praxi? Podľa talianskych odborníkov na výživu nie sú všetky tuky rovnako škodlivé.
Zdravie Prospešné Pre Egreše
Egreše je veľmi chutné ovocie s rôznymi farbami, od zelenej, žltej až po bielu a plody s chlpatým krytom. Doteraz je známych viac ako 200 odrôd egrešov. Toto ovocie sa vyznačuje vysokým obsahom výživných látok a mimoriadnym bohatstvom vitamínov.
11 červenej Zeleniny, Prospešné Pre Zdravie
Červená zelenina môže pomôcť znížiť riziko cukrovky, osteoporózy a vysokého cholesterolu. Fytonutrienty, ktoré im dávajú červená farba , majú tiež silné zdravotné výhody. Tmavšie farby zvyčajne znamenajú, že zelenina je bohatšia na antioxidanty, vitamíny a minerály.
Tri Lahodné Koreniny, Ktoré Sú Prospešné Pre Zdravie
Používanie bylín a korenín je mimoriadne dôležité nielen z kulinárskeho, ale aj zdravotného hľadiska. Mnoho ľudí používa niektoré koreniny len kvôli svojim liečivým vlastnostiam. Moderná veda už dokázala, že mnoho aromatických bylín konzumovaných ľudstvom má pre ľudské telo pozoruhodné výhody.
Prečo Sú Olivy Prospešné Pre Zdravie
Oliva je najstarší známy kultivovaný strom v histórii ľudstva. Dnes v obchodoch nájdete úplne všetky druhy olivových výrobkov, olivovú paštétu a čo už, vytvorené na olivovom základe. Tie vynikajúce olivy obsahujú veľa vitamínov B (hlavný pomocník nášho mozgu a nervového systému), vitamín A (potrebný na udržanie zraku), vitamín D (pre zdravé kosti a zuby), vitamín E (ochrana pred škodlivými účinkami životného prostredia a na prevenciu kardiovaskulárnych chorôb), predčasné
