Orechy Namiesto Sacharidov Pri Cukrovke

Video: Orechy Namiesto Sacharidov Pri Cukrovke

Video: Orechy Namiesto Sacharidov Pri Cukrovke
Video: 22 Продукты с высоким содержанием клетчатки, которые вы должны есть 2024, November
Orechy Namiesto Sacharidov Pri Cukrovke
Orechy Namiesto Sacharidov Pri Cukrovke
Anonim

Orechy sa odporúčajú ako náhrada za menej zdravé občerstvenie.

Podľa výskumov nahradenie denných raňajok hrsťou alebo dvoma orechmi môže pomôcť ľuďom s cukrovkou lepšie kontrolovať hladinu cukru a cholesterolu v krvi.

Príjem tukov a najmä mononenasýtených tukov (MUFA) je povolený u diabetikov z dôvodu zachovania HDL-cholesterolu. To tiež zlepšuje kontrolu glykémie. Štúdia hodnotila vplyv zmiešaných orechov ako zdroja rastlinných tukov na sérové lipidy a glykovaný hemoglobín pri cukrovke 2. typu.

Orechy pri cukrovke
Orechy pri cukrovke

Napriek zisteniam výsledky samozrejme neznamenajú, že orechy sú kľúčom k liečbe cukrovky. Môžu však byť súčasťou zdravej výživy. Vedci sa domnievajú, že ľudia by sa mali zamerať na svoju celkovú stravu a životný štýl.

Orechy obsahujú veľa tuku. Ale až teraz si vedci uvedomujú, že sú nenasýtení, čo znamená, že sú spojené s nižším rizikom srdcových chorôb a ďalších zdravotných výhod.

Je však potrebné mať na pamäti, že orechy sú bohaté na kalórie. Ľudia s cukrovkou by nemali do svojej bežnej stravy pridávať iba hrsť, ale mali by ich konzumovať namiesto menej zdravého občerstvenia. Ale nie súbežne s nimi.

Orechy Zmiešajte
Orechy Zmiešajte

Štúdia sa uskutočnila do 3 mesiacov. 117 účastníkov s cukrovkou bolo randomizovaných do 1 z nasledujúcich 3 režimov:

-475 kcal, ako súčasť stravy s obsahom 2 000 kcal zloženej zo zmesových orechov (75 g / deň). Medzi orechy patrili surové mandle, kešu, lieskové orechy, arašidy, vlašské orechy, makadamia a ďalšie.

-475 kcal, ako muffin s podobným obsahom bielkovín, bez mononenasýtených tukov

-475 kcal - pol porcie orechov a muffinov.

V prvej skupine sa po troch mesiacoch konzumácie zmiešaných orechov znížil glykovaný hemoglobín o 0,21%. V druhom a treťom režime neboli hlásené žiadne účinky.

V porovnaní s muffinami viedla plná dávka orechov k významnému zníženiu hladiny LDL-cholesterolu. V zmiešanom režime bol pozorovaný mierny pokles LDL-cholesterolu.

Z toho vyplýva, že 60 - 70 gramov orechov denne ako náhrada za sacharidové jedlá vedie k zlepšeniu glykemických kontrolných sérových lipidov pri cukrovke 2. typu.

Pre ľudí, ktorí nemajú radi orechy, existujú alternatívne zdroje mononenasýtených tukov, ako napríklad olivový olej a avokádo.

Odporúča: